辦婚禮提前多久訂酒店
婚宴酒店預訂的時間最好是提前3個月(yue)，因為(wei)(wei)現在結(jie)婚的新人非常多，而且(qie)一(yi)年之(zhi)中結(jie)婚的好日(ri)子(zi)都大相徑庭(ting)，所(suo)以為(wei)(wei)了避(bi)免酒(jiu)店檔期(qi)排滿，最好是提前數個月(yue)就預訂(ding)好酒(jiu)店，哪怕(pa)是提前一(yi)年都不算早。
婚宴酒店怎么選
1、計算酒店方面的開支，縮小范圍
新人在結婚(hun)之(zhi)前需要(yao)確定(ding)辦一場婚(hun)禮的預(yu)(yu)算(suan)，所以(yi)需要(yao)把各(ge)個(ge)(ge)流程需要(yao)花費的金額(e)都做(zuo)一個(ge)(ge)大(da)致的計算(suan)。新人在選(xuan)擇酒店(dian)之(zhi)前應該確定(ding)在這(zhe)方面的投(tou)入(ru)金額(e)，按照預(yu)(yu)想的成本(ben)篩選(xuan)不同星級(ji)的酒店(dian)，可以(yi)減輕(qing)挑選(xuan)時的難度，縮小(xiao)范圍。
2、確定各個酒店的口碑，到店考察
不要被商家(jia)提供(gong)的照片蒙蔽，因為許多酒店的實物和圖(tu)片都是不相符的。建議大家(jia)去各個網站(zhan)上搜索酒店的口碑，綜合對比出(chu)質量、口碑最好(hao)的那家(jia)酒店。確(que)定清楚之(zhi)后(hou)最好(hao)親自到店進(jin)行(xing)考察，讓結婚酒店更萬無(wu)一失。
3、明確商家的服務套餐，明細收費
確(que)定(ding)好(hao)自己(ji)的(de)結婚酒店(dian)后(hou)大家需要(yao)(yao)與工作人(ren)(ren)員溝通清楚具(ju)體的(de)服務(wu)項(xiang)目(mu)，有些(xie)酒店(dian)是不提供布置(zhi)結婚會場的(de)服務(wu)的(de)，所以新人(ren)(ren)需要(yao)(yao)確(que)定(ding)清楚相關細節。確(que)定(ding)套餐的(de)詳情(qing)，明確(que)各項(xiang)收費的(de)明細，避免(mian)花費不必要(yao)(yao)的(de)開(kai)支。
4、熟悉酒店的菜品布局，商定細節
結婚酒(jiu)店(dian)的(de)(de)(de)主要(yao)(yao)用途是(shi)辦婚宴，所以新人需要(yao)(yao)在選擇酒(jiu)店(dian)的(de)(de)(de)時候(hou)確(que)定當(dang)天的(de)(de)(de)菜品是(shi)否符(fu)(fu)合賓客的(de)(de)(de)口味(wei)、當(dang)地(di)的(de)(de)(de)風俗(su)習(xi)慣(guan)。并且確(que)定酒(jiu)店(dian)的(de)(de)(de)面積是(shi)否符(fu)(fu)合自己的(de)(de)(de)婚禮(li)規模(mo)，布(bu)局是(shi)否合理(li)，這些細節都會對婚禮(li)當(dang)天產生(sheng)很大的(de)(de)(de)影響(xiang)。
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婚宴酒店預訂注意事項
1、要看交通是否(fou)便利，否(fou)提供(gong)新(xin)娘更衣(yi)室和化妝室。
2、是否提供舞臺，是否提供音響設備，是否提供投影設備。
3、會場中央位置有(you)沒有(you)阻礙視線的柱(zhu)子，是否(fou)(fou)提供停車位，天(tian)花板是否(fou)(fou)有(you)足夠的高度。
4、餐桌(zhuo)之間(jian)是否(fou)留有(you)合適的(de)距離。不要讓桌(zhuo)與桌(zhuo)之間(jian)靠(kao)的(de)太(tai)近，這樣會造(zao)成很擁(yong)擠的(de)感覺，所以在選廳(ting)的(de)時候一定(ding)要考慮擺(bai)放(fang)足夠桌(zhuo)數的(de)同時，也能(neng)有(you)一定(ding)的(de)活動空間(jian)。
5、許多酒店都(dou)要求付定金的，所以(yi)新人在(zai)簽訂合同的時候(hou)要擦亮眼(yan)睛，檢查是(shi)否有不合理的潛在(zai)消費，避免自己上當(dang)受騙。
婚宴酒店多少錢一桌
如(ru)果你結(jie)婚時選(xuan)擇的是普通的酒店(dian)的話，價格大概是一桌(zhuo)1000元左右(you)，但是(shi)如果你(ni)選擇在(zai)酒店辦(ban)婚宴的話，價位一般在(zai)2000到5000元左右，如果你(ni)選擇的(de)是類似于五星級的(de)高檔酒店(dian)的(de)話，價格大約在10000元一桌。
酒席桌數怎么確定
婚禮酒席確定桌數要根據新人雙方和父母一起決定。先總(zong)結一個(ge)(ge)大概人(ren)數，把自(zi)己(ji)家的親戚(qi)列出來，然后再到朋友同學同事(shi)，還要把他們的孩子算(suan)上在內，哪(na)些(xie)能(neng)來哪(na)些(xie)不能(neng)來自(zi)己(ji)也(ye)要心中有(you)數，酒店里(li)通(tong)常都(dou)是一桌(zhuo)(zhuo)十(shi)個(ge)(ge)人(ren)，親戚(qi)能(neng)有(you)多少桌(zhuo)(zhuo)，朋友同事(shi)有(you)多少桌(zhuo)(zhuo)，然后加(jia)上主桌(zhuo)(zhuo)，最好是跟酒店多預訂(ding)幾桌(zhuo)(zhuo)。
婚宴酒席菜單挑選技巧
1、葷素搭配：一(yi)般(ban)菜單里(li)要有6-8個“硬菜”，也就是雞鴨魚(yu)肉海鮮類，但為了解膩，還(huan)要(yao)搭配一(yi)些(xie)葷素混炒菜或素菜。
2、做法搭配：炒、爆、熘、燒(shao)、焗、燉(dun)、煮(zhu)……中式菜(cai)品這么多做法，你可不要只選炒(chao)菜(cai)或炸菜(cai)，不僅對健康(kang)不佳(jia)，口感(gan)上也(ye)不會(hui)好。
3、口(kou)味搭配：咸、鮮(xian)、辣、甜、酸(suan)，這幾種口(kou)味最好也都(dou)要(yao)兼顧到，要(yao)有(you)清淡有(you)重口(kou)，一(yi)般一(yi)桌可有(you)1/4的(de)辣菜(cai)為宜。
4、色彩搭(da)配：婚宴一(yi)定要喜慶，醬紅、棕紅、橘紅、胭脂紅的(de)菜要有，另外再加些各(ge)式(shi)顏(yan)色的(de)菜，以(yi)保證色香味俱全(quan)。
注意：菜肴的命名應盡量選(xuan)用吉(ji)祥用語以寄托對新人美好的祝愿，從心理上愉悅(yue)賓(bin)客(ke)，烘(hong)托氣氛。
婚宴座位安排
1、婚宴場地形狀
大部分新人選(xuan)擇的婚宴酒店基本都是四(si)四(si)方方，舞臺和通(tong)道呈T字型，通道的兩邊(bian)是(shi)婚宴桌(zhuo)，男女(nv)各占(zhan)一(yi)邊(bian)。
2、婚宴席位分類
婚(hun)宴席位我(wo)們可(ke)以主要分為四類(lei)：主桌(zhuo)（新人及伴郎伴娘(niang)）、長輩桌(zhuo)（男(nan)女方長輩）、領導同事桌(zhuo)、朋(peng)友同學桌(zhuo)。
3、婚宴座位安排原則
（1）將同等關系的(de)人安排在(zai)一桌，不能讓相識(shi)的(de)賓(bin)客(ke)分隔兩地，左右(you)鄰座互不相熟會讓客(ke)人們覺(jue)得婚宴索然無味(wei)。
（2）注意桌(zhuo)子和通(tong)道(dao)的(de)(de)距(ju)離。無論(lun)新(xin)人怎樣設(she)置酒桌(zhuo)，都一定要考(kao)慮到新(xin)人入場時所(suo)走的(de)(de)路(lu)線，留出足夠的(de)(de)通(tong)道(dao)來鋪設(she)紅地毯和路(lu)引。如果中間(jian)的(de)(de)通(tong)道(dao)太(tai)窄會顯得整個婚宴場地十分狹小，不夠氣派。
（3）安(an)插新人代表(biao)。越靠近后部的(de)賓客越難融入婚宴的(de)氛圍，這往往是由于(yu)新人安(an)排座位時(shi)，按照相識程度、重要程度進行安(an)排，那(nei)些遠親及故友自(zi)然(ran)只能(neng)對酒菜而(er)樂了。
