1、飲食遵循滋陰潛陽的原則

飲(yin)食(shi)宜(yi)(yi)清(qing)淡，要(yao)多吃熱量較高(gao)的食(shi)物(wu)，多吃新鮮蔬菜(cai)(cai)來避免維(wei)生(sheng)素缺乏，多吃蛋白質、維(wei)生(sheng)素、纖維(wei)素含量高(gao)的食(shi)物(wu)。牛(niu)(niu)肉(rou)、羊肉(rou)、烏雞、豆(dou)漿、牛(niu)(niu)奶、蘿卜、青(qing)菜(cai)(cai)、木耳(er)、豆(dou)腐、芹菜(cai)(cai)、白蘿卜、土豆(dou)、大白菜(cai)(cai)、菠菜(cai)(cai)、蘋果(guo)、桂圓等(deng)都(dou)是(shi)立冬后比(bi)較適宜(yi)(yi)的飲(yin)食(shi)。此外，冬季(ji)養生(sheng)可以(yi)多吃堅果(guo)，堅果(guo)是(shi)指油脂多的種子類食(shi)物(wu)，如花生(sheng)、核桃(tao)、板栗、榛子、杏(xing)仁等(deng)。同時，要(yao)少吃海(hai)鮮等(deng)寒性食(shi)物(wu)，不宜(yi)(yi)吃肥膩或過咸的食(shi)品，少吃脂肪(fang)、糖含量多的食(shi)品。

2、運動遵循“秋冬養陰”的原則

冬(dong)季鍛(duan)煉不可少,適量(liang)的運動(dong)可增強(qiang)身體抵抗力來抵擋疾病的侵襲。專家(jia)強(qiang)調，冬(dong)天寒冷(leng)，人的四肢較為僵硬,鍛(duan)煉前熱身活動(dong)很重要。

如伸展肢體、慢(man)跑、輕器械的(de)適量練習(xi)，使身體微微出汗(han)后,再進行高強度的(de)健身運動。衣著要根據天(tian)氣(qi)情況而定，以保暖防(fang)感冒為主。運動后要及時穿(chuan)上(shang)衣服,以免(mian)著涼。此外,有心腦(nao)血管疾病(bing)的(de)人應禁止做(zuo)劇烈運動,如打(da)球、登山等。

3、生活起居遵循節律規律原則

睡(shui)(shui)覺(jue)與(yu)起床都要科學(xue)把握時間。人只有順應一年四季的變(bian)化,與(yu)變(bian)化的時空和(he)諧(xie)相(xiang)處(chu),才有利(li)于生命健(jian)康。強調(diao)在生機潛伏、萬物閉藏的冬(dong)季里,要養精蓄銳,使陽(yang)(yang)氣內(nei)藏。具體的方法是“早睡(shui)(shui)晚起”,以(yi)保證充足的睡(shui)(shui)眠,并注意身(shen)體的保暖,以(yi)免陽(yang)(yang)氣外泄(xie)。

4、精神遵循冬藏原則

在冬(dong)季(ji),人體(ti)的代謝處于(yu)相對(dui)緩慢(man)的時期,專家建議,遇到不順心(xin)的事情,要(yao)學(xue)會調控(kong)不良(liang)情緒(xu)(xu),對(dui)于(yu)抑(yi)郁(yu)心(xin)中的不良(liang)情緒(xu)(xu),可通(tong)過適當方式(shi)發泄出來(lai),以保(bao)持心(xin)態(tai)平和。同時,要(yao)多曬(shai)太陽(yang)。因(yin)為冬(dong)季(ji)天黑的早,光照(zhao)時間短(duan),也是易使人產生抑(yi)郁(yu)情緒(xu)(xu)的一個原因(yin),因(yin)黑夜來(lai)臨時,人體(ti)大腦(nao)松(song)果體(ti)的褪黑激素分泌(mi)增強,能影響人的情緒(xu)(xu),而光照(zhao)可抑(yi)制此激素的分泌(mi)。要(yao)保(bao)持精神情緒(xu)(xu)的寧靜(jing),避免煩擾妄動,使體(ti)內(nei)陽(yang)氣得以潛藏。

立冬養生吃什么養生

1、立冬飲食養生以增加熱量為主

冬天的(de)(de)寒冷(leng)氣候影響人體(ti)的(de)(de)內(nei)分泌系統(tong),使人體(ti)的(de)(de)甲(jia)狀腺(xian)素、腎上(shang)腺(xian)素等分泌增加,從而促進和加速蛋白質、脂肪(fang)、碳(tan)水化合物三大(da)類(lei)熱源營(ying)養(yang)素的(de)(de)分解,以增加機(ji)體(ti)的(de)(de)御寒能力(li),這樣就造成人體(ti)熱量散(san)失過多。

天冷的時(shi)候,適量增加蛋白(bai)質、脂(zhi)肪以及(ji)維生素和礦物(wu)質的攝(she)入,對抵御(yu)低溫(wen)很有好處。多吃(chi)一(yi)些糯米(mi)、高粱、栗(li)子、大棗、核桃仁、桂圓(yuan)、韭菜、南瓜、生姜(jiang)、牛(niu)肉、羊(yang)肉等溫(wen)熱性質的食物(wu),可(ke)以增強機體的御(yu)寒(han)能力。

人(ren)(ren)怕冷(leng)與機體攝入某些(xie)礦物(wu)質較少有關。如鈣(gai)在人(ren)(ren)體內含(han)量的多少,可直(zhi)接影(ying)響心肌、血管及肌肉的伸縮性和(he)興奮性;因此,補充富含(han)鈣(gai)和(he)鐵的食(shi)物(wu)可提高機體的御寒能力。

2、立冬養生要注意補充維生素

冬天又(you)是蔬(shu)菜的淡(dan)季，因此,往往一個冬季過后,人(ren)(ren)體出(chu)現(xian)維(wei)(wei)生(sheng)素不足,如缺乏維(wei)(wei)生(sheng)素C,并因此導(dao)致(zhi)人(ren)(ren)發生(sheng)口腔潰(kui)瘍、牙根(gen)腫(zhong)痛(tong)、出(chu)血、大便秘結等(deng)癥狀。那么人(ren)(ren)們(men)可適當吃些薯類(lei)，如甘(gan)薯、馬鈴薯等(deng)。它們(men)均富(fu)含維(wei)(wei)生(sheng)素C、維(wei)(wei)生(sheng)素B，還(huan)有維(wei)(wei)生(sheng)素A。

增加(jia)(jia)維生(sheng)(sheng)素(su)(su)A、C的攝取。維生(sheng)(sheng)素(su)(su)A主要(yao)來自動物的肝(gan)臟、胡蘿卜、深綠色蔬菜(cai)等(deng),維生(sheng)(sheng)素(su)(su)C則(ze)主要(yao)來自于新鮮水果和(he)蔬菜(cai)。增加(jia)(jia)維生(sheng)(sheng)素(su)(su)A、C等(deng)的攝取,可以增強人體(ti)對抗寒冷的能力。

立冬養生有何禁忌

1、立冬飲食要增苦少咸

因(yin)此，在冬(dong)天里，要少食用咸味(wei)食品，以防腎(shen)水過旺；多吃(chi)些苦味(wei)食物，以補(bu)益心臟(zang)，增強腎(shen)臟(zang)功能(neng)，常用食物如：檳(bin)榔、橘子(zi)、豬肝、羊肝、大頭菜(cai)、萵苣(ju)、醋、茶等(deng)。

在補冬的同(tong)時(shi)，需要注意的是,進補時(shi),要使腸胃有個適應過程,最好先(xian)做引補，一般來(lai)說,可先(xian)選用燉牛肉紅(hong)棗(zao)(zao)、花生(sheng)仁(ren)加紅(hong)糖，亦可煮些生(sheng)姜大(da)棗(zao)(zao)牛肉湯(tang)來(lai)吃，以調整(zheng)脾胃功(gong)能。

2、立冬補冬不可盲目”進補“

2.1、戒亂進補

應該(gai)了解自己該(gai)不該(gai)補(bu)(bu)，屬于(yu)何種體(ti)質，屬于(yu)何臟何腑有(you)虛(xu)。一般而言,中年人(ren)以(yi)補(bu)(bu)益脾胃為主，老年人(ren)以(yi)補(bu)(bu)益腎氣為主。最(zui)好(hao)在有(you)經驗(yan)的醫(yi)生指導下(xia)判定。

2.2、戒唯補藥而補

對于想健身長壽者來說，光靠補藥(yao)不是好辦法。還要注意適當的運動鍛(duan)煉、飲食調(diao)整調(diao)整、多用大腦(做腦操)、避邪(xie)就靜等，才能(neng)達到真正意義上的養(yang)生。

2.3、忌盲目食狗肉

一些(xie)體(ti)質虛弱和(he)患有關節炎等病的(de)人，在(zai)嚴冬(dong)季節，多吃些(xie)狗肉是有好處的(de)。但(dan)不宜盲目食狗肉。

2.4、戒過于滋膩

對于身體狀態不太好，脾胃 消化 不良者(zhe)來說,首(shou)先是(shi)要恢復(fu)脾胃的功能,否則服再多的補(bu)物(wu)也是(shi)無用。因此(ci)，冬令(ling)進補(bu)不要過于滋膩厚味(wei)，以(yi)易于消化為準則。

2.5、無病進補

無病進補，既增(zeng)加開支，又會傷害身體,如(ru)服用(yong)魚肝油過量可引起(qi)(qi)中毒，長期服用(yong)葡萄糖會引起(qi)(qi)發胖，另(ling)外，補藥(yao)也不能多多益善，任(ren)何補藥(yao)服用(yong)過量都有害。

立冬養生寶典

1、早"點"睡："冬月不宜清早出夜深歸，冒犯寒威(wei)。"早睡以養(yang)陽氣，遲起(qi)以固陰精。因而，冬季養(yang)生(sheng)要保證(zheng)充(chong)足(zu)的睡眠，這樣有益(yi)于陽氣潛(qian)藏，陰津蓄積;立冬后的起(qi)居調養(yang)切記"養(yang)藏"。

2、護"點"腳：冬(dong)季(ji)健腳即健身(shen)。天(tian)天(tian)堅持(chi)用(yong)溫熱水(shui)洗腳，最好同時按摩和(he)刺(ci)激雙腳穴位。天(tian)天(tian)堅持(chi)步(bu)行半小時以上，活(huo)動雙腳。早晚堅持(chi)搓(cuo)揉腳心，以增進血液循(xun)環。

3、多(duo)"點"水：冬(dong)天雖然排汗(han)排尿減少，但(dan)維(wei)持大腦(nao)與身體各器(qi)官的細胞(bao)正(zheng)常運作依然需(xu)要水分滋養。冬(dong)季一般每日補水應很多(duo)于(yu)2000～3000毫(hao)升(sheng)。

4、出(chu)(chu)"點"汗：冬季(ji)養生要(yao)適當動筋骨，出(chu)(chu)點汗，這(zhe)樣才能強身(shen)體(ti)。鍛煉身(shen)體(ti)要(yao)動靜結合，跑步做操只宜微微似汗出(chu)(chu)為度，汗多泄氣(qi)，有(you)悖于冬季(ji)陽(yang)氣(qi)伏藏之道(dao)。

5、調"點"神(shen)：冬天(tian)寒冷(leng)，易使人情(qing)緒低落(luo)。最好方法是根據自身(shen)健(jian)康狀況選擇一些(xie)諸如慢(man)跑、滑(hua)冰、跳舞和打球等強度(du)不等的體育活動，這些(xie)都是消除煩悶、調養精神(shen)的良藥。

6、防(fang)"點"病(bing)：冬(dong)季氣候寒(han)冷，容易誘(you)使慢性病(bing)復(fu)發(fa)或加重(zhong)，應(ying)留意防(fang)寒(han)保暖，尤其是預防(fang)大風(feng)降溫天氣對機體的(de)不(bu)良刺激，備好急救藥(yao)品。同時(shi)還應(ying)重(zhong)視(shi)耐寒(han)鍛煉，提高御寒(han)及抗病(bing)能力，預防(fang)呼吸道疾病(bing)發(fa)生。

7、進"點"補：冬季養生要科學進補。陽氣偏虛的人，選羊肉、狗肉、雞肉等。氣血雙虧的人，可用鵝肉、鴨肉、烏雞等。不宜食生冷燥熱的人，選用枸杞子、紅棗、木耳、黑芝麻、核桃肉等。藥補則一定要遵醫囑，一人一法。冬令進補時，為使胃腸有個適應過程，最好先選用紅棗燉牛肉、花生仁加紅糖，也(ye)可煮些生姜(jiang)大棗牛(niu)肉湯，以調整(zheng)脾胃功能