秋季養生保健原則

1、調理飲食：秋季健康飲食要以滋(zi)陰潤肺為基本原(yuan)則。年老胃(wei)弱者，可采用晨起食粥法(fa)來(lai)益胃(wei)生津(jin)，如百(bai)合蓮子粥、銀耳冰糖(tang)糯(nuo)米粥、杏仁川貝糯(nuo)米粥及黑芝麻(ma)粥等(deng)食物。除(chu)此之外還應該多(duo)吃(chi)一些酸味果(guo)蔬，少吃(chi)辛(xin)辣刺激食品，這對護(hu)肝益肺大有好處。

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2、早(zao)起(qi)早(zao)睡：早(zao)睡以(yi)順(shun)應陰精的(de)收藏，早(zao)起(qi)以(yi)舒(shu)達(da)陽氣。秋(qiu)天應適(shi)當(dang)早(zao)起(qi)，可以(yi)減(jian)(jian)少血(xue)栓(shuan)形(xing)成的(de)機(ji)會;起(qi)床(chuang)前適(shi)當(dang)多躺幾(ji)分鐘，舒(shu)展活動(dong)一下(xia)全(quan)身，對預防血(xue)栓(shuan)形(xing)成也有著重要的(de)意義。這類的(de)疾病(bing)在秋(qiu)末冬(dong)初(chu)發病(bing)率很高，發病(bing)時期(qi)多在長(chang)時間睡眠的(de)后期(qi)，這是因為在睡眠時血(xue)液(ye)在腦血(xue)管(guan)的(de)流動(dong)速度減(jian)(jian)慢，血(xue)栓(shuan)容易形(xing)成之故(gu)。

3、增強體力：秋天氣候漸冷，衣服不可一下子增加過多，有意地讓機體凍一凍，經受一些寒涼之氣的鍛煉，這也是增強機體對冬季寒(han)冷氣(qi)候適應能力的(de)重(zhong)要方法。而金秋時(shi)節天高氣(qi)爽(shuang)，也(ye)是運動鍛煉的(de)好時(shi)期，尤其應該重(zhong)視耐寒(han)鍛煉，如早操、慢跑和冷水浴等，以提高對疾病的(de)抵抗力。

4、預防疾病(bing)(bing)：秋末氣(qi)候轉涼，這個時(shi)期是中(zhong)風和心肌梗死發(fa)病(bing)(bing)的高峰時(shi)期，極容易(yi)導(dao)致猝死。患(huan)有慢性(xing)支氣(qi)管(guan)炎、肺(fei)氣(qi)腫(zhong)和肺(fei)心病(bing)(bing)的人，對氣(qi)候的變化也(ye)很(hen)敏感，很(hen)容易(yi)導(dao)致復(fu)發(fa)、病(bing)(bing)情惡化。故患(huan)有這類疾病(bing)(bing)的患(huan)者應(ying)該特(te)別注意提高警(jing)惕加強預防，家中(zhong)應(ying)備有急救與治療藥品(pin)，以防不備之需。

5、預(yu)防秋燥：秋天氣(qi)候(hou)干(gan)(gan)燥，因而皮膚水(shui)分蒸發快，故(gu)容(rong)易(yi)造(zao)成皮膚干(gan)(gan)裂、皺紋增(zeng)多、咽喉燥痛(tong)、大(da)便秘結等癥狀，因此秋天預(yu)防秋燥是一(yi)項重(zhong)要的(de)(de)(de)保健原則。室內要保持一(yi)定的(de)(de)(de)濕度，重(zhong)視補(bu)充機體的(de)(de)(de)水(shui)分，避免過勞和劇烈(lie)運(yun)動使(shi)(shi)津氣(qi)液的(de)(de)(de)耗(hao)損。為了防止皮膚干(gan)(gan)燥可涂擦(ca)各種(zhong)護(hu)膚霜。但應該注意口(kou)唇(chun)干(gan)(gan)裂不可擦(ca)甘油，更不可用舌頭(tou)經常舔口(kou)唇(chun)，否則會使(shi)(shi)口(kou)唇(chun)干(gan)(gan)燥皸裂加(jia)重(zhong)。

6、慎食(shi)瓜果(guo)：夏令(ling)大(da)量食(shi)瓜果(guo)雖然(ran)不(bu)至于(yu)造成脾胃(wei)(wei)(wei)疫患，卻會使腸胃(wei)(wei)(wei)抗病(bing)力下降，入(ru)(ru)秋后再大(da)量食(shi)瓜果(guo)，勢必會更助(zhu)濕(shi)邪(xie)損傷(shang)脾陽(yang)，脾陽(yang)不(bu)振則不(bu)能運化(hua)水濕(shi)，腹(fu)瀉、下痢、便溏等急慢(man)性胃(wei)(wei)(wei)腸道疾(ji)病(bing)就(jiu)會隨之發生。因此(ci)，入(ru)(ru)秋之后應該少食(shi)瓜果(guo)，脾胃(wei)(wei)(wei)虛寒者尤(you)其應該禁忌(ji)。

7、適(shi)時(shi)進補(bu)(bu)：進補(bu)(bu)時(shi)需(xu)要(yao)注意不(bu)(bu)要(yao)無病(bing)進補(bu)(bu)和虛(xu)實不(bu)(bu)分濫補(bu)(bu)。中(zhong)醫的治療原則是(shi)虛(xu)者補(bu)(bu)之(zhi)，不(bu)(bu)是(shi)虛(xu)證病(bing)人就不(bu)(bu)宜用補(bu)(bu)藥。虛(xu)病(bing)又有(you)陰虛(xu)、陽(yang)虛(xu)、氣虛(xu)、血虛(xu)之(zhi)區分，對癥服藥才能夠補(bu)(bu)益身體，否(fou)則就會適(shi)得其(qi)反。還要(yao)注意進補(bu)(bu)適(shi)量，忌用藥代食，提倡(chang)食補(bu)(bu)法。如烏骨雞、豬肺、龜肉(rou)、燕窩、銀耳(er)、蜂蜜、芝麻、核桃(tao)、藕、秋梨等。這些食物與中(zhong)藥配伍，則效果更佳。

8、多飲(yin)湯(tang)水：秋季(ji)空(kong)氣干燥(zao)，把進補(bu)(bu)的(de)物(wu)品(pin)制做(zuo)成湯(tang)水服用比較適宜。一般人宜用食(shi)補(bu)(bu)方法，即(ji)選擇新鮮的(de)白菜、蘿卜和蓮藕等加(jia)入魚、肉(rou)等做(zuo)成湯(tang)，如(ru)花生雞爪湯(tang)、蓮藕牛肉(rou)湯(tang)、菠菜豬肝湯(tang)、蘿卜排骨湯(tang)等。還可(ke)(ke)以(yi)食(shi)用有于利尿解熱作(zuo)(zuo)用的(de)寒涼(liang)類水果，如(ru)蘋果、雪(xue)梨、柑橘、荸薺(qi)、葡萄等，可(ke)(ke)補(bu)(bu)充大(da)量多種維生素和微量元素。秋季(ji)氣候較干燥(zao)，口渴感(gan)強，但是不宜多飲(yin)含(han)氣體的(de)飲(yin)料，可(ke)(ke)選用胖大(da)海加(jia)冰(bing)糖或(huo)者白菊花加(jia)蜂蜜(mi)浸泡，經常(chang)服用，既(ji)可(ke)(ke)以(yi)補(bu)(bu)充體內水分(fen)，又可(ke)(ke)起(qi)保健(jian)治療作(zuo)(zuo)用。

秋季養生保健禁忌

1、忌虛實不分

中(zhong)醫的治療原(yuan)則是虛(xu)者補之，不是虛(xu)癥病人不宜用補藥(yao)，虛(xu)癥又(you)有陰虛(xu)、陽虛(xu)、氣虛(xu)、血虛(xu)之分(fen)，對癥服藥(yao)才(cai)能補益身體，否則適得其反，會傷害身體。保(bao)健(jian)養生雖然(ran)不像治病那樣嚴格區別，但起碼應(ying)把用膳對象分(fen)為偏寒(han)偏熱兩大類。偏寒(han)者畏寒(han)喜熱，手(shou)(shou)足(zu)(zu)不溫，口(kou)淡涎(xian)多(duo)，大便溏，小便清長，舌(she)質(zhi)淡脈沉細。偏熱者，則手(shou)(shou)足(zu)(zu)心熱，口(kou)干，口(kou)苦(ku)，口(kou)臭，大便干結，小便短赤，舌(she)質(zhi)紅，脈數。若(ruo)不辨寒(han)熱妄投藥(yao)膳，容易導致“火上加(jia)油”。

2、忌多多益善

任(ren)何(he)補藥用(yong)過(guo)量都(dou)有害。認為(wei)“多吃補藥，有病治病，無病強身(shen)”是不(bu)科(ke)學的。如(ru)過(guo)量服用(yong)參茸類補品，會引起腹(fu)脹、不(bu)思(si)飲食(shi)；過(guo)服維生素C，可(ke)致惡心、嘔吐和(he)腹(fu)瀉(xie)。

3、忌重“進(jin)”輕“出(chu)”

隨著人(ren)民生(sheng)(sheng)活(huo)水平的(de)提高，不(bu)(bu)少家庭天天有(you)葷腥，餐餐大油(you)膩，這(zhe)些食物(wu)代謝后產(chan)生(sheng)(sheng)的(de)酸性有(you)毒物(wu)質，需及(ji)時(shi)排(pai)出(chu)，而生(sheng)(sheng)活(huo)節奏的(de)加快(kuai)，又使不(bu)(bu)少人(ren)排(pai)便(bian)無規(gui)律甚至便(bian)秘。故養生(sheng)(sheng)專家近年來(lai)提出(chu)一種(zhong)關(guan)注“負營養”的(de)保健新觀念，即重視(shi)人(ren)體廢物(wu)的(de)排(pai)出(chu)，減少“腸毒”的(de)滯留與吸(xi)收，提倡在進補的(de)同時(shi)，亦應重視(shi)排(pai)便(bian)的(de)及(ji)時(shi)和通暢。

4、忌(ji)恒“補”不變

有(you)(you)(you)些人(ren)喜歡按自己口味，專服(fu)某一(yi)種補品，繼而(er)又從(cong)多年不(bu)(bu)變發展成“偏食(shi)”、“嗜(shi)食(shi)”，這(zhe)對健(jian)康是不(bu)(bu)利的(de)(de)。因為藥物和食(shi)物既有(you)(you)(you)保健(jian)治療(liao)作用，亦有(you)(you)(you)一(yi)定的(de)(de)副作用，久(jiu)服(fu)多服(fu)會影響體內的(de)(de)營養平衡。尤其是老年人(ren)，不(bu)(bu)但各個(ge)臟器功能均有(you)(you)(you)不(bu)(bu)同(tong)程度的(de)(de)減退，需要(yao)全面地系統地加以調(diao)理，而(er)且不(bu)(bu)同(tong)的(de)(de)季節，對保健(jian)藥物和食(shi)物也有(you)(you)(you)不(bu)(bu)同(tong)的(de)(de)需求。因此，根據(ju)不(bu)(bu)同(tong)情況予以調(diao)整是十分必要(yao)的(de)(de)，不(bu)(bu)能恒補不(bu)(bu)變，一(yi)補到底。