秋季養生保健原則

1、調理飲食：秋季健(jian)康飲食要以滋陰潤(run)肺為(wei)基本原(yuan)則。年(nian)老胃(wei)弱者，可采用晨起(qi)食粥法(fa)來益(yi)胃(wei)生(sheng)津(jin)，如百合蓮(lian)子粥、銀耳冰(bing)糖糯(nuo)米(mi)粥、杏仁川貝糯(nuo)米(mi)粥及黑芝麻(ma)粥等(deng)食物。除此之外還應該多吃(chi)一些酸味果蔬，少(shao)吃(chi)辛辣刺激(ji)食品(pin)，這(zhe)對護肝益(yi)肺大有好處。

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2、早(zao)(zao)起(qi)(qi)早(zao)(zao)睡：早(zao)(zao)睡以順應陰精的收藏(zang)，早(zao)(zao)起(qi)(qi)以舒(shu)達陽氣。秋天應適當早(zao)(zao)起(qi)(qi)，可以減(jian)少血(xue)(xue)栓(shuan)(shuan)形(xing)成的機會;起(qi)(qi)床前適當多躺幾分鐘，舒(shu)展活動一(yi)下全身，對預防血(xue)(xue)栓(shuan)(shuan)形(xing)成也(ye)有著重要的意義。這類的疾(ji)病在(zai)秋末冬初發(fa)病率很高，發(fa)病時期(qi)多在(zai)長時間睡眠(mian)的后期(qi)，這是因(yin)為在(zai)睡眠(mian)時血(xue)(xue)液在(zai)腦血(xue)(xue)管(guan)的流動速度(du)減(jian)慢，血(xue)(xue)栓(shuan)(shuan)容(rong)易形(xing)成之(zhi)故。

3、增強體力：秋天氣候漸冷，衣服不可一下子增加過多，有意地讓機體凍一凍，經受一些寒涼之氣的鍛煉，這也是增強機體對冬季寒冷(leng)氣候適應能(neng)力的(de)(de)重要方法(fa)。而金(jin)秋時節(jie)天高(gao)氣爽，也(ye)是運動鍛煉的(de)(de)好時期，尤其應該重視(shi)耐寒鍛煉，如(ru)早操、慢跑和(he)冷(leng)水浴等，以提高(gao)對(dui)疾(ji)病的(de)(de)抵(di)抗力。

4、預防(fang)疾(ji)病：秋末氣(qi)候轉涼，這個時期是中風和心肌梗死發(fa)病的高峰時期，極容(rong)易導致猝(cu)死。患(huan)有慢(man)性支氣(qi)管炎、肺氣(qi)腫和肺心病的人，對(dui)氣(qi)候的變化也很敏感，很容(rong)易導致復發(fa)、病情(qing)惡化。故(gu)患(huan)有這類疾(ji)病的患(huan)者應(ying)該特別注意提高警惕加強預防(fang)，家中應(ying)備(bei)有急救與治療藥品，以防(fang)不備(bei)之需。

5、預(yu)防秋(qiu)(qiu)燥(zao)(zao)：秋(qiu)(qiu)天氣候干(gan)(gan)燥(zao)(zao)，因(yin)而皮膚(fu)水分蒸發快，故容易造成皮膚(fu)干(gan)(gan)裂、皺紋增(zeng)多、咽喉燥(zao)(zao)痛(tong)、大便秘結等癥狀，因(yin)此秋(qiu)(qiu)天預(yu)防秋(qiu)(qiu)燥(zao)(zao)是一項重(zhong)(zhong)要的保(bao)(bao)健原(yuan)則。室內(nei)要保(bao)(bao)持一定(ding)的濕度，重(zhong)(zhong)視補充(chong)機體的水分，避免過(guo)勞(lao)和(he)劇烈運動(dong)使津(jin)氣液的耗損。為了防止皮膚(fu)干(gan)(gan)燥(zao)(zao)可(ke)涂擦各種護膚(fu)霜。但應該注(zhu)意口唇干(gan)(gan)裂不(bu)可(ke)擦甘油，更不(bu)可(ke)用(yong)舌頭經常(chang)舔口唇，否則會使口唇干(gan)(gan)燥(zao)(zao)皸裂加(jia)重(zhong)(zhong)。

6、慎食瓜(gua)(gua)果(guo)：夏令大(da)量(liang)食瓜(gua)(gua)果(guo)雖(sui)然不至于造成脾胃(wei)疫患，卻(que)會(hui)使腸胃(wei)抗(kang)病(bing)力(li)下降，入(ru)秋(qiu)后(hou)(hou)再大(da)量(liang)食瓜(gua)(gua)果(guo)，勢必會(hui)更(geng)助濕(shi)邪損傷脾陽，脾陽不振則不能運化水(shui)濕(shi)，腹瀉、下痢、便溏等急慢性胃(wei)腸道(dao)疾病(bing)就會(hui)隨之發(fa)生。因此，入(ru)秋(qiu)之后(hou)(hou)應該(gai)少食瓜(gua)(gua)果(guo)，脾胃(wei)虛寒(han)者尤其應該(gai)禁(jin)忌。

7、適(shi)時(shi)進補(bu)(bu)(bu)：進補(bu)(bu)(bu)時(shi)需要注(zhu)意不(bu)(bu)要無(wu)病(bing)進補(bu)(bu)(bu)和(he)虛(xu)(xu)(xu)實不(bu)(bu)分(fen)濫(lan)補(bu)(bu)(bu)。中(zhong)醫的治(zhi)療原則是(shi)虛(xu)(xu)(xu)者補(bu)(bu)(bu)之，不(bu)(bu)是(shi)虛(xu)(xu)(xu)證病(bing)人就(jiu)不(bu)(bu)宜用補(bu)(bu)(bu)藥(yao)。虛(xu)(xu)(xu)病(bing)又有陰虛(xu)(xu)(xu)、陽虛(xu)(xu)(xu)、氣虛(xu)(xu)(xu)、血(xue)虛(xu)(xu)(xu)之區分(fen)，對(dui)癥服藥(yao)才能夠補(bu)(bu)(bu)益身(shen)體，否則就(jiu)會(hui)適(shi)得(de)其反。還要注(zhu)意進補(bu)(bu)(bu)適(shi)量，忌用藥(yao)代(dai)食，提倡食補(bu)(bu)(bu)法。如烏骨(gu)雞、豬(zhu)肺、龜(gui)肉、燕窩、銀耳、蜂蜜(mi)、芝麻、核桃(tao)、藕、秋梨(li)等。這些食物(wu)與中(zhong)藥(yao)配伍，則效果更佳(jia)。

8、多飲湯(tang)水(shui)(shui)：秋(qiu)季空氣(qi)(qi)干燥(zao)，把進(jin)補的(de)(de)物(wu)品制做(zuo)成湯(tang)水(shui)(shui)服用(yong)比較適(shi)宜(yi)。一般(ban)人宜(yi)用(yong)食補方(fang)法，即選(xuan)擇(ze)新鮮(xian)的(de)(de)白(bai)(bai)菜(cai)、蘿卜和蓮藕等(deng)加入魚、肉(rou)等(deng)做(zuo)成湯(tang)，如(ru)花(hua)(hua)生雞爪(zhua)湯(tang)、蓮藕牛肉(rou)湯(tang)、菠(bo)菜(cai)豬肝湯(tang)、蘿卜排骨湯(tang)等(deng)。還可(ke)以食用(yong)有于利尿(niao)解(jie)熱作用(yong)的(de)(de)寒涼類(lei)水(shui)(shui)果(guo)，如(ru)蘋(pin)果(guo)、雪梨、柑(gan)橘、荸薺、葡(pu)萄等(deng)，可(ke)補充(chong)大(da)量多種維(wei)生素和微(wei)量元素。秋(qiu)季氣(qi)(qi)候較干燥(zao)，口渴感(gan)強，但是不宜(yi)多飲含氣(qi)(qi)體的(de)(de)飲料，可(ke)選(xuan)用(yong)胖大(da)海加冰糖或者白(bai)(bai)菊(ju)花(hua)(hua)加蜂蜜浸泡，經常服用(yong)，既可(ke)以補充(chong)體內水(shui)(shui)分，又可(ke)起保健治療作用(yong)。

秋季養生保健禁忌

1、忌虛實不分

中醫(yi)的治(zhi)療原(yuan)則(ze)是虛(xu)(xu)(xu)者(zhe)(zhe)補(bu)之(zhi)，不是虛(xu)(xu)(xu)癥病人不宜用(yong)補(bu)藥，虛(xu)(xu)(xu)癥又有(you)陰虛(xu)(xu)(xu)、陽(yang)虛(xu)(xu)(xu)、氣虛(xu)(xu)(xu)、血虛(xu)(xu)(xu)之(zhi)分(fen)，對癥服藥才能補(bu)益身(shen)體(ti)(ti)，否則(ze)適(shi)得其反，會傷害身(shen)體(ti)(ti)。保健養生雖然(ran)不像治(zhi)病那樣嚴格區(qu)別，但起碼應把用(yong)膳(shan)對象分(fen)為偏(pian)寒(han)(han)(han)偏(pian)熱兩大類。偏(pian)寒(han)(han)(han)者(zhe)(zhe)畏寒(han)(han)(han)喜(xi)熱，手(shou)足不溫，口(kou)淡涎多，大便(bian)溏，小便(bian)清長，舌(she)質淡脈沉細(xi)。偏(pian)熱者(zhe)(zhe)，則(ze)手(shou)足心熱，口(kou)干，口(kou)苦，口(kou)臭，大便(bian)干結，小便(bian)短赤，舌(she)質紅(hong)，脈數。若不辨寒(han)(han)(han)熱妄投(tou)藥膳(shan)，容(rong)易(yi)導(dao)致“火(huo)上(shang)加油(you)”。

2、忌多多益善

任何補藥用(yong)(yong)過量都(dou)有(you)害。認為(wei)“多吃補藥，有(you)病治病，無病強(qiang)身”是不科學的。如過量服用(yong)(yong)參茸類補品，會引起腹脹、不思飲食；過服維(wei)生素(su)C，可致惡(e)心、嘔(ou)吐(tu)和腹瀉。

3、忌重“進”輕“出”

隨著人民生(sheng)活(huo)水(shui)平(ping)的(de)提(ti)高，不(bu)少(shao)家庭天天有(you)葷腥，餐(can)餐(can)大油膩，這些食物代(dai)謝后產(chan)生(sheng)的(de)酸性有(you)毒物質(zhi)，需及(ji)時排出，而(er)生(sheng)活(huo)節奏的(de)加快，又使(shi)不(bu)少(shao)人排便(bian)(bian)無規律甚至便(bian)(bian)秘。故養生(sheng)專家近年來提(ti)出一種關(guan)注“負營養”的(de)保健新觀(guan)念，即(ji)重視人體廢(fei)物的(de)排出，減少(shao)“腸毒”的(de)滯留(liu)與吸收(shou)，提(ti)倡在進補的(de)同時，亦應重視排便(bian)(bian)的(de)及(ji)時和通暢。

4、忌(ji)恒“補(bu)”不變

有些人喜歡(huan)按自己口(kou)味，專服某(mou)一種補(bu)品，繼(ji)而又從多年不(bu)變發(fa)展成(cheng)“偏食”、“嗜食”，這對健康(kang)是(shi)不(bu)利的(de)(de)(de)(de)。因為(wei)藥物(wu)和食物(wu)既有保健治療作用(yong)，亦有一定的(de)(de)(de)(de)副作用(yong)，久(jiu)服多服會(hui)影響體內的(de)(de)(de)(de)營養平衡。尤(you)其是(shi)老年人，不(bu)但(dan)各個臟器功(gong)能均有不(bu)同程度的(de)(de)(de)(de)減退，需要(yao)全面地系統地加(jia)以調理，而且不(bu)同的(de)(de)(de)(de)季節(jie)，對保健藥物(wu)和食物(wu)也有不(bu)同的(de)(de)(de)(de)需求(qiu)。因此(ci)，根(gen)據不(bu)同情(qing)況(kuang)予以調整是(shi)十(shi)分(fen)必要(yao)的(de)(de)(de)(de)，不(bu)能恒補(bu)不(bu)變，一補(bu)到底。