一、哈密瓜怎么挑選才甜呢
1、看網紋
網紋(wen)密的(de),比網紋(wen)稀(xi)疏的(de)會甜(tian)。長的(de)慢(man)的(de),一般(ban)糖(tang)分吸(xi)收較好。所以(yi)要選網紋(wen)密一點的(de)哈密瓜為最好。
2、看形狀
一般的(de)(de)(de)哈密瓜(gua)都是橢圓的(de)(de)(de),記住不要(yao)選那(nei)種(zhong)兩頭太尖的(de)(de)(de)瓜(gua),那(nei)樣的(de)(de)(de)瓜(gua)不甜(tian),所以建議大家盡量買(mai)圓潤的(de)(de)(de)瓜(gua)。
3、看表皮
表皮上不(bu)要有明顯的凹陷和腐爛(lan)之處。整體要完整,不(bu)要被小地方看不(bu)見(jian)的位置蒙蔽了,買回去(qu)的瓜是爛(lan)的就不(bu)好了。
4、看顏色
顏色的(de)話,盡量要選金黃的(de)瓜(gua)是最成(cheng)熟的(de)。不能選太(tai)青的(de),那樣的(de)哈密瓜(gua)可是沒有(you)成(cheng)熟的(de)喲,不甜不好吃。
5、看瓜柄
瓜(gua)柄要有(you)水分的,是(shi)新鮮的瓜(gua)。如果瓜(gua)柄早已經干枯了甚至(zhi)爛掉了,可能這個瓜(gua)就不太新鮮了。
6、稱重量
同(tong)等(deng)大小的哈密(mi)瓜可以選(xuan)擇(ze)稍微沉點的,這樣水分(fen)比較充足,否則這個瓜沒什么水分(fen),就不(bu)好吃。
二、哈密瓜買回來不熟怎么辦
與熟的其他水果放在(zai)一起用塑料袋密封,2-3天后取出。
有條件(jian)的話(hua)直接塑(su)料袋內注入氣(qi)體乙(yi)烯,放進去哈密瓜(gua)密封2-3天。2-3天后如果(guo)還不(bu)熟(shu)你就不(bu)要吃了,這(zhe)就是生得(de)太(tai)厲害了。 另外(wai)很(hen)多品種的哈密瓜(gua)外(wai)面都是綠的,但是里面是很(hen)甜的。
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