湘(xiang)(xiang)(xiang)山酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)廠的主(zhu)導產品(pin)“湘(xiang)(xiang)(xiang)山酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)”是(shi)米香型白(bai)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)的代表,以優質大(da)米為(wei)(wei)原料,以特制純種(zhong)根霉小曲為(wei)(wei)糖化發酵劑,采用傳統半液態(tai)半固態(tai)小陶瓷缸(gang)糖化、發酵、蒸(zheng)餾,并經長(chang)期(qi)陳釀(niang)、精心(xin)勾(gou)兌而成(cheng),以“酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)色清亮(liang)透明(ming),味蜜香清雅而芬芳,入(ru)口(kou)綿甜,落(luo)口(kou)干冽而凈,回味怡(yi)暢(chang)”的風格而聞名(ming),自參加(jia)第二屆(jie)全國(guo)評酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)會開始,一直被(bei)評為(wei)(wei)國(guo)家(jia)(jia)優質酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu),榮獲國(guo)家(jia)(jia)銀質獎,自1963年(nian)起至今一直保持(chi)廣西名(ming)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)稱(cheng)號(hao)。湘(xiang)(xiang)(xiang)山牌(pai)湘(xiang)(xiang)(xiang)山酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)系列產品(pin)自1997年(nian)2005年(nian)四次被(bei)評為(wei)(wei)廣西名(ming)牌(pai)產品(pin);湘(xiang)(xiang)(xiang)山牌(pai)湘(xiang)(xiang)(xiang)山酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)2005年(nian)被(bei)中國(guo)釀(niang)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)工(gong)業(ye)協會推薦(jian)為(wei)(wei)全國(guo)酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)類(lei)產品(pin)質量安全誠信品(pin)牌(pai);其商(shang)標“湘(xiang)(xiang)(xiang)山牌(pai)”三次被(bei)評為(wei)(wei)廣西著(zhu)名(ming)商(shang)標,成(cheng)為(wei)(wei)消費者信得過商(shang)品(pin)。原區人(ren)民政府李兆焯(zhuo)主(zhu)席在視察湘(xiang)(xiang)(xiang)山酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)廠后,欣然題(ti)詞(ci)“湘(xiang)(xiang)(xiang)山酒(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)香遍萬里”。
系(xi)列(lie)產(chan)品金稻米酒(jiu)于(yu)1996年(nian)被評為(wei)廣(guang)西優(you)質產(chan)品,湘(xiang)山醇、湘(xiang)山糧液被評為(wei)2002年(nian)度(du)廣(guang)西名牌產(chan)品。
桂(gui)青酒(jiu)為(wei)露酒(jiu)的一種,她“清(qing)亮(liang)透明,藥味協調,入口(kou)綿甜,落口(kou)凈(jing)而留香“。自1980年(nian)至今,一直為(wei)廣西(xi)優質產品,2005年(nian)被中國(guo)釀酒(jiu)協會推薦為(wei)全國(guo)果(guo)露行業(ye)優質產品。
湘山(shan)神酒(jiu)(jiu)為露酒(jiu)(jiu)的(de)又一品(pin)(pin)種,“酒(jiu)(jiu)色烏紅(hong)晶瑩,酒(jiu)(jiu)體豐潤,味感醇(chun)厚,香(xiang)甜甘(gan)爽”,酌情細品(pin)(pin),有益健(jian)康(kang)。
湘山一樽酒在保持陳釀湘山酒固(gu)有風格的基礎上(shang),加(jia)強了“入(ru)口(kou)綿甜,細(xi)膩(ni)舒(shu)適(shi),回(hui)味悠長”的特點,為湘山酒廠新開發的高檔產品之一。
湘(xiang)山酒(jiu)廠自(zi)1987年以來,先(xian)后被評為廣(guang)西區先(xian)進企(qi)(qi)業(ye)(ye)、輕工部質量管理企(qi)(qi)業(ye)(ye)、輕工部優(you)秀企(qi)(qi)業(ye)(ye)、廣(guang)西“重合同,守信用”企(qi)(qi)業(ye)(ye)、消費(fei)者(zhe)信得過企(qi)(qi)業(ye)(ye),連續十(shi)多年獲廣(guang)西經濟(ji)效(xiao)益(yi)最(zui)佳企(qi)(qi)業(ye)(ye)榮譽稱(cheng)號,2004年獲全(quan)國(guo)釀酒(jiu)行(xing)業(ye)(ye)百名(ming)先(xian)進企(qi)(qi)業(ye)(ye)稱(cheng)號。湘(xiang)山人在“釀造幸福人生”理念的激勵下,傾(qing)力打造消費(fei)者(zhe)滿意產品,感謝(xie)社會各界的關心和厚愛。
湘山酒地理標志產(chan)品(pin)保護產(chan)地范圍為廣西(xi)壯族自治區全州縣現轄行政區域。
湘山酒為地理標志保護產品。