桂(gui)(gui)花(hua)茶(cha)(cha),是中國的主要茶(cha)(cha)類(lei)之一,屬于花(hua)茶(cha)(cha),由桂(gui)(gui)花(hua)和茶(cha)(cha)葉窨(yin)制(zhi)而(er)成,香味馥郁持(chi)久,湯色綠而(er)明(ming)亮(liang),在(zai)采(cai)(cai)集、配置、生產、包(bao)(bao)裝(zhuang)等各流程中,嚴格經(jing)過茶(cha)(cha)胚(pei)制(zhi)備、新鮮桂(gui)(gui)花(hua)采(cai)(cai)收、茶(cha)(cha)胚(pei)窨(yin)花(hua)、通花(hua)散熱、篩除花(hua)渣、復烘(hong)干(gan)燥(zao)、慮網包(bao)(bao)裝(zhuang)、保(bao)質(zhi)貯(zhu)藏等8道(dao)工序 。以廣西桂(gui)(gui)林、湖北(bei)咸寧、四川成都、重慶(qing)等地產制(zhi)最盛。
地域范圍
桂(gui)林桂(gui)花茶(cha)農產品地理標(biao)志保護(hu)范(fan)圍東(dong)北面(mian)與湖南省交界(jie),西南面(mian)與柳(liu)州(zhou)地區相(xiang)連(lian),東(dong)南面(mian)與梧州(zhou)市(shi)、賀(he)州(zhou)市(shi)相(xiang)連(lian),包括(kuo)市(shi)轄秀峰、象山(shan)、七星、疊彩、雁山(shan)、臨(lin)桂(gui)六(liu)城(cheng)區和靈(ling)川、興安、全州(zhou)、陽(yang)朔、平樂、荔(li)浦(pu)、龍勝、永福、恭城(cheng)、資源、灌陽(yang)十一(yi)縣。地理坐標(biao)為(wei)東(dong)經(jing)109°36′~111°29′、北緯24°15′~26°23′之間。用(yong)于采集桂(gui)林桂(gui)花茶(cha)制作原(yuan)料的(de)桂(gui)花樹生(sheng)長面(mian)積1.5萬(wan)公頃、鮮桂(gui)花產量1萬(wan)噸,茶(cha)樹生(sheng)長面(mian)積1.5萬(wan)公頃、茶(cha)葉產量1.8萬(wan)噸。
價值功能
主要功效
桂花茶(cha)的功效是溫(wen)補陽氣、美白肌(ji)膚(fu)、排解體內(nei)毒素(su)、止(zhi)咳化痰、養生(sheng)潤(run)肺(fei),桂花茶(cha)的作(zuo)用是舒暢精神,養陰潤(run)肺(fei),可凈化身心,平衡神經系(xi)統。
桂花茶(cha)溫補陽(yang)氣之功效 。 主治:陽(yang)氣虛弱(ruo)型高血壓病。癥(zheng)見眩暈,頭暈,腰痛,畏寒肢(zhi)冷,大便(bian)溏(tang),小便(bian)清長,舌質淡(dan),苔白,脈沉細。
桂花茶對于口臭、視(shi)覺不明、蕁麻疹、十二指(zhi)腸(chang)潰(kui)瘍、胃寒(han)胃疼有預防和治(zhi)療(liao)作用。
保健功能
桂(gui)(gui)花(hua)茶(cha)具有美白肌膚(fu)、排解體內毒素、止咳化痰、養(yang)生潤肺(fei)的(de)(de)作用。夏天(tian)很多人覺得皮膚(fu)干(gan)燥,或由于上火而導致聲音沙啞,在綠(lv)茶(cha)或烏龍茶(cha)中加點(dian)桂(gui)(gui)花(hua),可起到(dao)緩(huan)解作用 。桂(gui)(gui)花(hua)茶(cha)系桂(gui)(gui)林(lin)特產,桂(gui)(gui)花(hua)茶(cha)茶(cha)葉用鮮桂(gui)(gui)花(hua)窖(jiao)制后(hou),即不失茶(cha)的(de)(de)真味又帶(dai)濃郁桂(gui)(gui)花(hua)香氣。飲(yin)后(hou)有通氣和胃的(de)(de)作用,適合(he)胃功(gong)能(neng)較弱(ruo)的(de)(de)老年(nian)人飲(yin)用 。
桂林桂花茶為(wei)農產品地理(li)標志產品。