黃(huang)(huang)許松花皮(pi)蛋蛋白膠凝,透明,蛋黃(huang)(huang)聚集,層次清晰,色澤(ze)艷(yan)亮,花紋清透逼(bi)真,味道鮮(xian)美(mei),營養豐富,男女老幼(you)喜愛,硬心(xin)松花皮(pi)蛋能開絲、切片、雕(diao)花,是制作工(gong)藝佳肴(yao)的好原料。
黃(huang)許(xu)松花(hua)皮(pi)(pi)蛋以鋅(xin)元素(su)(su)取代鉛元素(su)(su)的(de)新工藝,選用優質鴨蛋,經科學(xue)配料精心加工制(zhi)成(cheng)無鉛松花(hua)皮(pi)(pi)蛋。
黃許松花皮蛋產(chan)品暢銷香港(gang)、美國、日本、東(dong)南亞等10多個國家和地(di)區(qu),年(nian)出口量達30萬只,年創外(wai)匯收入在6萬美元以上,職工人均(jun)年創匯(hui)近3000美(mei)元,深受國外(wai)客商(shang)和消(xiao)費(fei)者歡迎。
1984年,黃許松花(hua)皮蛋獲(huo)中華(hua)人(ren)民(min)共和國農牧漁業部“優質產品(pin)獎”;
1992年,獲(huo)四川省首屆“巴蜀食品(pin)節銀獎”;
1999年(nian),被(bei)評(ping)為“四川省消費(fei)者喜愛產(chan)品”;
2005年,獲“德陽(yang)農博(bo)會優質(zhi)產品”稱號。