洛陽丹參表面外皮紅棕色,具縱皺紋(wen),外皮緊貼不(bu)易脫落。內黃白色,質堅實,斷面較平整,略呈角質樣。
木質部灰黃色或黃棕(zong)色,導(dao)管(guan)束(shu)黃白色,呈放(fang)射狀排列。氣微芳香,味甜微苦。
洛陽(yang)(yang)丹參(Salvia miltiorrhiza)農產品地理(li)標志(zhi)登記地域保護范圍為(wei)河南省洛陽(yang)(yang)市境內,涉(she)及偃師(shi)、孟(meng)津、新安、洛寧、伊(yi)川、欒川、嵩(song)縣、汝陽(yang)(yang)、宜(yi)陽(yang)(yang)、伊(yi)濱區(qu)9個縣1個區(qu)的110個鄉(鎮)。
洛(luo)陽丹參(can)保護范(fan)圍地理(li)坐(zuo)標為東經111°08′~112°59′,北緯33°35′~35°05′之間,東西總長170公里,南北總長168公里。
外在感官特征:洛(luo)陽丹(dan)參表面外皮紅(hong)棕色(se),具縱皺(zhou)紋,外皮緊貼不易脫(tuo)落。內(nei)黃(huang)白(bai)色(se),質(zhi)堅(jian)實,斷面較平整(zheng),略呈角質(zhi)樣。木(mu)質(zhi)部灰黃(huang)色(se)或黃(huang)棕色(se),導管(guan)束黃(huang)白(bai)色(se),呈放(fang)射狀排列。氣微芳香(xiang),味甜微苦。
內在品質特征:洛陽丹參內在品質(zhi)指標:丹參酮(tong)含量在≥0.3%,丹酚酸含量在≥4.5%。
土壤地貌情況
包括土(tu)壤(rang)類型(xing)、pH值(zhi)、土(tu)壤(rang)肥力狀況和地(di)(di)形地(di)(di)貌等典型(xing)特征。
洛陽地(di)(di)貌(mao)(mao)(mao)分為西南部山(shan)(shan)(shan)地(di)(di)地(di)(di)貌(mao)(mao)(mao)、東北(bei)部黃土(tu)丘陵地(di)(di)貌(mao)(mao)(mao)和川(chuan)區(qu)平(ping)原地(di)(di)貌(mao)(mao)(mao)三大類,境內有伏牛(niu)山(shan)(shan)(shan)、崤(yao)山(shan)(shan)(shan)、熊耳山(shan)(shan)(shan)、外方(fang)山(shan)(shan)(shan)等(deng)山(shan)(shan)(shan)脈橫亙(gen),地(di)(di)形(xing)地(di)(di)貌(mao)(mao)(mao)復雜,是多(duo)種中藥(yao)材的生長適生區(qu)。
洛陽丹(dan)參主(zhu)要(yao)分(fen)布(bu)在嵩(song)縣(xian)、汝(ru)陽、洛寧、新(xin)安、宜陽、伊川的中山區和低山丘陵區,以棕壤土(tu)(tu)、褐土(tu)(tu)、砂壤土(tu)(tu)、粗骨土(tu)(tu)為主(zhu),土(tu)(tu)層(ceng)較深(shen)厚(hou),有(you)(you)機質(zhi)含(han)量(腐殖質(zhi)層(ceng))高2.15%左右,根據近年環境(jing)因素,有(you)(you)機質(zhi)含(han)量逐(zhu)步上升。全氮含(han)量0.1~0.3%,全磷(lin)0.02~0.04%,全鉀(jia)2.5~8%,速(su)效磷(lin)6~5PPM,速(su)效鉀(jia)90~200PPM。
洛(luo)陽地區(qu)內(nei)土(tu)壤富(fu)鉀(jia)和(he)礦質(zhi)元(yuan)素含(han)量(liang)較(jiao)大為丹參(can)酮的形成造就先決條件,粘性土(tu)壤和(he)含(han)水量(liang)低(di)也為皮厚、皮色紅(hong)奠定了基(ji)礎,從而為洛(luo)陽丹參(can)種(zhong)植(zhi)提供了良好的種(zhong)植(zhi)條件。
水文情況
包括(kuo)水(shui)系(xi)、水(shui)源(yuan)和水(shui)質情況及影響因(yin)子(zi)。
保護區(qu)境(jing)內(nei)(nei)干(gan)(gan)(gan)支流(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)及溝、澗、溪等共2.7萬條(tiao),其中常年(nian)或季節性(xing)有水流(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)的(de)7500余(yu)條(tiao),流(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)域(yu)面(mian)(mian)積(ji)在(zai)100km2以上的(de)較大(da)支流(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)34條(tiao),這些河(he)流(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)分屬于黃(huang)河(he)、淮河(he)、長江三大(da)水系。其中黃(huang)河(he)干(gan)(gan)(gan)流(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)途(tu)(tu)徑新安(an)縣(xian)、孟津(jin)縣(xian)、吉利區(qu)、偃(yan)師市(shi)(shi)(shi),市(shi)(shi)(shi)內(nei)(nei)干(gan)(gan)(gan)流(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)長113 km;流(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)域(yu)面(mian)(mian)積(ji)1155.9km2,洛河(he)干(gan)(gan)(gan)流(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)途(tu)(tu)經(jing)洛寧(ning)縣(xian)、宜陽(yang)(yang)縣(xian)、洛龍區(qu)、偃(yan)師市(shi)(shi)(shi),市(shi)(shi)(shi)境(jing)內(nei)(nei)干(gan)(gan)(gan)流(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)長195 km,流(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)域(yu)面(mian)(mian)積(ji)5298.2km2;伊河(he)做為洛河(he)的(de)大(da)支流(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)(liu),經(jing)欒川、嵩(song)(song)縣(xian)、伊川、洛龍區(qu)、偃(yan)師市(shi)(shi)(shi),干(gan)(gan)(gan)流(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)全長265 km,流(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)域(yu)面(mian)(mian)積(ji)6041 km2;北汝河(he)為淮河(he)支流(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)(liu),流(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)經(jing)嵩(song)(song)縣(xian)、汝陽(yang)(yang),境(jing)內(nei)(nei)河(he)長102km,流(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)(liu)域(yu)面(mian)(mian)積(ji)2091.8 km2。水資源豐富,富含(han)人體(ti)所需的(de)微量元(yuan)素,為洛陽(yang)(yang)丹參種植提供了良好的(de)灌溉條(tiao)件。
氣候情況
包括季風、溫度、濕(shi)度、日(ri)照和降(jiang)水(shui)等特殊(shu)氣(qi)候因子。
洛陽屬北亞熱帶氣(qi)候(hou)(hou)向暖溫(wen)帶氣(qi)候(hou)(hou)過(guo)渡地帶,春(chun)暖多(duo)風(feng),夏熱多(duo)雨(yu),季(ji)風(feng)氣(qi)候(hou)(hou)明(ming)顯,全年(nian)四季(ji)分明(ming),氣(qi)候(hou)(hou)溫(wen)和,光照充足,年(nian)平(ping)均氣(qi)溫(wen)13.4℃~15℃,年(nian)日(ri)照2083~2246h。雨(yu)量(liang)適(shi)中,年(nian)平(ping)均降水量(liang)531.9mm~853.6mm。
冬季(ji)寒(han)冷少(shao)雨雪,春季(ji)干(gan)旱多風,夏季(ji)炎(yan)熱多雨,秋季(ji)天高氣(qi)爽(shuang),晝夜溫差(cha)大。
丹參(can)為深根植物,應選擇(ze)氣(qi)候溫(wen)和(he)、陽光充足、空(kong)氣(qi)濕潤、土(tu)層深厚肥沃、土(tu)質疏松、排(pai)水良好、富含有機質的(de)中性或微酸、微堿(jian)性的(de)砂壤土(tu)為最佳。肥料符合NY/496-2002肥料合理使用準則。
大田種植要求土層深度40cm以上,排(pai)灌方便的(de)平(ping)地(di)(di)(di)或20°以內(nei)的(de)坡(po)地(di)(di)(di),種植花生(sheng)、蔬菜、根莖類植物或病蟲(chong)害嚴(yan)重的(de)地(di)(di)(di)塊,不(bu)宜(yi)作為丹參基地(di)(di)(di)。
洛陽多采用起(qi)壟(long)栽培,作畦,畦寬1.2m,畦間開(kai)寬30cm、深20cm的排(pai)水溝。忌連(lian)作。
育苗(miao)地要求土(tu)層深(shen)(shen)厚肥沃(wo)、質地疏松、灌排方便的砂壤地為苗(miao)床。每667m2施(shi)無害化農家(jia)肥2000~3000kg、三元(yuan)復合(he)肥(15:15:15)25~30kg,深(shen)(shen)翻25cm以上,整平、耙細,清除石(shi)塊、雜(za)草(cao)。
洛陽(yang)丹參絕大部分采(cai)用種子(zi)繁殖育(yu)苗(miao)移栽模式。采(cai)用精(jing)選(xuan)優質種子(zi),于當年(nian)6月初至7月底均可播種育(yu)苗(miao),每667m2播種2.5~3.5kg,摻2~3倍體(ti)積細沙拌勻,均勻播種在苗(miao)床上,覆(fu)土0.5cm,壓實,覆(fu)蓋麥(mai)草(cao)或(huo)遮陽(yang)網等,以不露土為宜(yi);澆透水,保(bao)持土壤濕度,利于種子(zi)發芽。
發芽后采取人工拔草2~3遍(bian)。于9初~10月底移栽較為(wei)(wei)適宜,或翌年2~3月移栽。栽植前對主根過長的(de)進行短截,一般母株長度不小(xiao)于6cm為(wei)(wei)宜,用50%多菌靈800倍消(xiao)毒(du)15min以上。
按(an)株(zhu)行(xing)距20×40cm,在壟面上開穴或(huo)溝(gou),穴深(shen)或(huo)溝(gou)深(shen)以種苗根(gen)能伸(shen)直為宜(yi),培土、壓實(shi)至(zhi)微(wei)露心芽,每(mei)667m2定植8000~10000株(zhu),栽(zai)后澆適量定根(gen)水(shui)。移(yi)栽(zai)成活后每(mei)667m2用異丙甲草胺80~100g噴霧封閉。
中(zhong)耕除(chu)(chu)草(cao):一(yi)般除(chu)(chu)草(cao)三次(ci)(ci),2月(yue)中(zhong)旬(xun)至3月(yue)上(shang)旬(xun)進(jin)行(xing)(xing)第一(yi)次(ci)(ci)人(ren)工(gong)拔(ba)草(cao),5月(yue)中(zhong)旬(xun)至6月(yue)上(shang)旬(xun)、7~8月(yue)進(jin)行(xing)(xing)兩次(ci)(ci)人(ren)工(gong)除(chu)(chu)草(cao)。除(chu)(chu)草(cao)深度以不(bu)傷根為宜,同(tong)時,需將(jiang)除(chu)(chu)去(qu)的雜草(cao)清理出田間。
追肥:追肥分兩(liang)次進(jin)(jin)(jin)行,第一次在4~5月追施25kg復(fu)合肥(同前(qian));第二次在8月份進(jin)(jin)(jin)行葉(xie)面噴肥,通過噴灌進(jin)(jin)(jin)行,噴施硝(xiao)酸(suan)鉀水溶肥,每667m2用量10kg,促進(jin)(jin)(jin)莖(jing)葉(xie)生長,增加光合面積(ji)。
摘蕾(lei)(lei)控(kong)苗促根:摘蕾(lei)(lei)是丹參增(zeng)產(chan)的重要措施之一(yi),分(fen)批將花苔(tai)剪除(chu)(也稱打頂),一(yi)般(ban)在4~5月進行(xing),控(kong)制生殖(zhi)生長(chang),利于根部生長(chang)。留種地塊(kuai)除(chu)外。
灌排(pai)水(shui)(shui):5~7月是(shi)丹(dan)參生長(chang)旺盛期,需水(shui)(shui)量較大,要保持(chi)土(tu)壤濕(shi)度,距(ju)地表深度10~15cm處土(tu)壤手(shou)握不成團時(shi)(shi),應(ying)及(ji)時(shi)(shi)由壟溝(gou)放水(shui)(shui)滲灌或噴灌。 8~9月丹(dan)參根莖(jing)生長(chang)量一般在1~2cm,此時(shi)(shi)要做好排(pai)水(shui)(shui)溝(gou)清理,并(bing)保持(chi)通暢。遇連陰(yin)雨天(tian)氣,土(tu)壤含水(shui)(shui)量較高或出(chu)現積水(shui)(shui)時(shi)(shi),應(ying)及(ji)時(shi)(shi)將(jiang)水(shui)(shui)排(pai)出(chu)地塊(kuai)。切(qie)記長(chang)時(shi)(shi)間積水(shui)(shui)。
洛(luo)陽(yang)丹參種(zhong)植面積1.49萬(wan)公頃,年(nian)產量13.38萬(wan)噸。