梔子花(hua)(hua)(hua)是福鼎(ding)(ding)的特(te)色產品(pin)，種植歷(li)史悠(you)久，據《福建省志(zhi)。醫藥(yao)志(zhi)》記載，三國時(shi)期福鼎(ding)(ding)梔子花(hua)(hua)(hua)作為醫藥(yao)隨著移民(min)傳入(ru)臺灣(wan)，以后(hou)各個朝代均有通過港口(kou)進行梔子花(hua)(hua)(hua)貿易。
據《福鼎縣志》記載：福鼎梔(zhi)子花(hua)在(zai)野生(sheng)引家種自(zi)清朝開始至今已有250多(duo)年，梔(zhi)子花(hua)適(shi)應性(xing)強，樹形好、分枝多(duo)、花(hua)量(liang)大、座果率高、產量(liang)高，梔(zhi)子苷含量(liang)高、抗性(xing)強、成熟期一致、外觀好，耐修剪、壽命長。
福鼎梔(zhi)子花(hua)(hua)主要種(zhong)植在(zai)貫嶺鎮，早(zao)先是當地藥農將山上野生梔(zhi)子花(hua)(hua)移(yi)植栽種(zhong)，樹齡60年以(yi)上的梔(zhi)子花(hua)(hua)至(zhi)今尚有(you)10株，產量頗(po)豐(feng)，可用于(yu)染(ran)色、防(fang)腐、藥用等。
寧德市福鼎市所轄桐(tong)山(shan)街道(dao)、桐(tong)城街道(dao)、山(shan)前(qian)(qian)街道(dao)、貫嶺鎮(zhen)、前(qian)(qian)岐鎮(zhen)、沙(sha)埕鎮(zhen)、店下鎮(zhen)、太姥山(shan)鎮(zhen)、磻溪鎮(zhen)、白琳鎮(zhen)、點(dian)頭鎮(zhen)、管陽鎮(zhen)、硤門畬族鄉(xiang)、疊石鄉(xiang)、佳陽畬族鄉(xiang)、龍安管委會共計(ji)15個(ge)(ge)鄉(xiang)鎮(zhen)（街道(dao)）1個(ge)(ge)管委會276個(ge)(ge)行政(zheng)村（社區、居委會）。
地理坐標為東經120°11′～120°25′，北緯25°09′～27°22′。
福鼎梔子成(cheng)熟(shu)干果除藥(yao)用外，還可(ke)提(ti)取油(you)脂、色素、梔子苷、黃(huang)酮、藏紅花素等(deng)。
福鼎(ding)梔子花，可食又(you)可提取天(tian)然香料、精油等。主要用于中醫藥、獸(shou)藥、食品、保健、化工（日化）、飼料添加劑等行(xing)業。
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