英山(shan)茯(fu)苓(ling)產(chan)地(di)(di)屬(shu)長(chang)江中下游北亞熱帶濕潤季風(feng)性(xing)氣候(hou)(hou)。全縣年平均降水量達到1403毫米(mi),全年空氣優(you)良天(tian)數360天(tian),是(shi)武漢周(zhou)邊(bian)地(di)(di)區唯一沒有(you)(you)霾的(de)(de)地(di)(di)方,空氣負氧(yang)離子含(han)(han)量是(shi)城市的(de)(de)50—100倍,有(you)(you)“天(tian)然(ran)氧(yang)吧”之(zhi)稱。良好(hao)的(de)(de)氣候(hou)(hou)條件(jian)為英山(shan)茯(fu)苓(ling)的(de)(de)生(sheng)(sheng)長(chang)提供了天(tian)然(ran)保障。土(tu)(tu)壤(rang)類型為黑砂壤(rang)土(tu)(tu),土(tu)(tu)壤(rang)呈(cheng)酸性(xing),腐殖質(zhi)豐富(fu),疏松肥沃,排(pai)水良好(hao),土(tu)(tu)壤(rang)有(you)(you)機含(han)(han)量2.9%—5.1%,土(tu)(tu)壤(rang)PH值5.0—6.0之(zhi)間,活土(tu)(tu)層為60CM以上。產(chan)地(di)(di)環境、水質(zhi)、大(da)氣、生(sheng)(sheng)產(chan)條件(jian)等符合(he)《GAP中藥材(cai)生(sheng)(sheng)產(chan)質(zhi)量管理規范》的(de)(de)要(yao)求。
英(ying)山茯苓(ling)(Yingshan Poria)地理范圍為湖北省英(ying)山縣所轄的溫泉鎮(zhen)、紅山鎮(zhen)、孔坊鄉、金鋪鎮(zhen)、石頭咀(ju)鎮(zhen)、方(fang)咀(ju)鄉、南(nan)河(he)鎮(zhen)、楊柳鎮(zhen)、雷店鎮(zhen)、草盤鎮(zhen)、陶河(he)鄉等11個鎮(zhen)。其地理位置位于東(dong)經115°31'—116°04',北緯30°00'—31°08'之(zhi)間。
(1)獨特感官特征。英山(shan)茯苓(Yingshan Poria)為擔子菌(jun)綱(gang),多(duo)孔菌(jun)科植物茯苓菌(jun)的干(gan)燥菌(jun)核。英山(shan)茯苓質地結實細密,外形(xing)(xing)呈類球(qiu)形(xing)(xing)、橢(tuo)圓形(xing)(xing)、扁圓形(xing)(xing)或(huo)不規則團塊(kuai);外皮棕褐色至黑褐色,有(you)明顯的皺縮紋(wen)理;切面白色或(huo)黃色,氣微,味淡(dan),嚼之粘牙。塊(kuai)苓方正整齊,片苓潔白勻凈,呈云(yun)狀(zhuang)紋(wen)理。生熟(shu)可食,藥(yao)食同源(yuan)。
(2)獨特的內(nei)在品質指標。經甘肅數(shu)字本草(cao)檢測中心有限(xian)公司檢測,英(ying)山茯(fu)苓水分(fen)含量≤18.0%,浸(jin)出物≥2.5%,灰分(fen)≤2.0%。
(3)質(zhi)(zhi)量(liang)安全要求:英山(shan)茯苓符合GAP中藥材生產(chan)質(zhi)(zhi)量(liang)管理(li)(li)規范(fan)(試行(xing)(xing)),按照《英山(shan)茯苓質(zhi)(zhi)量(liang)控(kong)制技術規范(fan)》標準執行(xing)(xing),確(que)保栽培管理(li)(li)全程無農藥殘(can)留,無硫加工,儲藏無霉(mei)變。