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始于1875年，集點心與風味小吃之大成的餐飲品牌，主營壽桃、壽糕、桂花條頭糕、雙釀團、蟹粉小籠、餛飩等產品

沈(shen)大成(cheng)創建于(yu)光緒六年(nian)（1875年(nian)）至(zhi)今已有百年(nian)歷史，現在(zai)的沈(shen)大成(cheng)總店位(wei)于(yu)南京東路(lu)636號(hao)。

沈(shen)(shen)大(da)成(cheng)起(qi)家時沈(shen)(shen)阿(a)金為集(ji)點(dian)心(xin)與風(feng)味(wei)小吃之(zhi)大(da)成(cheng)，故取店名(ming)為沈(shen)(shen)大(da)成(cheng)，由于沈(shen)(shen)大(da)成(cheng)注重選(xuan)料，講(jiang)究制作精細，發揚傳統(tong)，立意創新，因而一(yi)舉成(cheng)名(ming)，因此沈(shen)(shen)大(da)成(cheng)的(de)壽(shou)桃、壽(shou)糕、桂(gui)花條(tiao)頭糕、雙(shuang)釀團，青團等品種享有(you)盛名(ming)，還有(you)蟹(xie)粉小籠、餛飩(tun)、各式二面(mian)黃及宴席(xi)點(dian)心(xin)，均各個獨(du)特，口(kou)碑甚佳，因而早在上世紀(ji)三十年代就享譽海內(nei)外(wai)，近年來沈(shen)(shen)大(da)成(cheng)為圓小吃風(feng)味(wei)之(zhi)大(da)成(cheng)，研究推出帶有(you)濃郁上海風(feng)味(wei)的(de)醉(zui)蝦、醉(zui)蟹(xie)和(he)香糟系列，這些風(feng)味(wei)菜深得廣大(da)消費者歡迎，已成(cheng)為沈(shen)(shen)大(da)成(cheng)的(de)特色菜之(zhi)一(yi)。

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