芒果视频下载

廚具行業簡介

一、廚具有哪些種類

家用廚(chu)具(ju)(ju)可分(fen)為調理(li)(li)用具(ju)(ju)、進餐用具(ju)(ju)、烹調用具(ju)(ju)、儲藏用具(ju)(ju)、洗(xi)滌用具(ju)(ju)等幾大類。其(qi)中調理(li)(li)用具(ju)(ju)包(bao)(bao)括(kuo)(kuo)：調料(liao)榨汁機等工具(ju)(ju)；進餐用具(ju)(ju)包(bao)(bao)括(kuo)(kuo)：桌椅，碗筷(kuai)等；烹調用具(ju)(ju)包(bao)(bao)括(kuo)(kuo)：電飯(fan)鍋、煤氣灶等；儲藏用具(ju)(ju)包(bao)(bao)括(kuo)(kuo)：冰箱、柜子等；洗(xi)滌用具(ju)(ju)包(bao)(bao)括(kuo)(kuo)：洗(xi)物盆和洗(xi)滌靈等。

二、廚具用什么材質的好

廚具什么材料的好？廚房廚具可以用的材質非常多，包括常見的大理石材質、人造石材質、不銹鋼材質、鋁制品、鐵制品、陶瓷制品等等，這些材質都各有各的優缺點，消費者可以根據自己的喜好和需要以及廚房環境來決定選擇哪種材質的廚具，選購的廚具品牌要(yao)不(bu)易(yi)腐蝕生銹，經久耐用。

三、廚具怎么去銹

廚(chu)具(ju)生(sheng)銹(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)了怎么除(chu)(chu)銹(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)？用久了的(de)(de)(de)廚(chu)具(ju)常常會生(sheng)銹(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)，這(zhe)時可(ke)(ke)以(yi)(yi)用切開的(de)(de)(de)洋蔥(cong)頭擦拭(shi)生(sheng)銹(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)的(de)(de)(de)廚(chu)具(ju)或者將生(sheng)銹(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)的(de)(de)(de)廚(chu)具(ju)浸入比較濃的(de)(de)(de)淘米水中，這(zhe)兩種方法都可(ke)(ke)以(yi)(yi)除(chu)(chu)去(qu)銹(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)跡。此外，生(sheng)銹(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)的(de)(de)(de)廚(chu)具(ju)還可(ke)(ke)以(yi)(yi)用明礬、膽礬、石蠟、食醋、蠟油(you)等工具(ju)除(chu)(chu)銹(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)。

四、廚具的魚腥味怎么去除

菜(cai)刀(dao)上(shang)的(de)魚(yu)腥(xing)味：在家做(zuo)魚(yu)，用刀(dao)殺魚(yu)，用刀(dao)去除魚(yu)鱗(lin)會(hui)使菜(cai)刀(dao)上(shang)留下魚(yu)腥(xing)味。很(hen)難(nan)清除。其實有個(ge)小門，把生姜片擦拭下菜(cai)刀(dao)，魚(yu)腥(xing)味道就可以去除，簡單方便。

家用(yong)的食醋(cu)可以(yi)有效清潔異味砧板(ban)，將(jiang)兩匙醋(cu)與200毫升溫水(shui)混合，然(ran)后倒在(zai)已經(jing)鋪(pu)好紙(zhi)巾的切菜板(ban)上放置15分(fen)鐘，砧板(ban)上的污垢則會(hui)容(rong)易(yi)清除(chu)，異味也會(hui)消失，還(huan)有一定的殺菌作用(yong)。此外，砧板(ban)使用(yong)后應(ying)及時洗燙，陽光充足時可以(yi)進行(xing)晾曬，達到(dao)消毒、殺菌作用(yong)。