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堅果行業簡介

一、堅果有什么功效

堅果是植物的(de)精(jing)華部分，一般都營養豐(feng)富，含蛋白質(zhi)(zhi)、油(you)脂(zhi)(zhi)、礦物質(zhi)(zhi)、維生(sheng)素(su)較高(gao)，對人體生(sheng)長發育(yu)、增強體質(zhi)(zhi)、預(yu)防疾病有極(ji)好的(de)功(gong)效，還能明目健(jian)腦。不(bu)同(tong)的(de)堅果效果有所不(bu)同(tong)，比如核(he)桃仁的(de)營養素(su)、脂(zhi)(zhi)肪和蛋白能補腦；常食(shi)用松子(zi)，有防止因膽固醇增高(gao)而引起心血管疾病的(de)作用；碧根果能補腎(shen)健(jian)腦，補中益氣，潤肌(ji)膚、烏須發。

二、堅果有哪些

堅果(guo)(guo)種(zhong)類眾多，我們(men)日常生(sheng)活(huo)中(zhong)常見(jian)常食用(yong)的主要(yao)有(you)核(he)桃、榛子(zi)、花生(sheng)、松子(zi)、開(kai)心果(guo)(guo)、杏仁、板(ban)栗、白果(guo)(guo)、蓮子(zi)、碧根(gen)果(guo)(guo)、葵花子(zi)、巴旦木等等。

三、堅果怎么吃健康

堅(jian)(jian)果(guo)食用的(de)最佳時間為飯中吃(chi)，有(you)(you)利(li)于增強我(wo)們的(de)飽腹感。吃(chi)堅(jian)(jian)果(guo)可以(yi)切碎吃(chi)，也可以(yi)整粒(li)吃(chi)，不同類(lei)型的(de)堅(jian)(jian)果(guo)吃(chi)法有(you)(you)所差異，比(bi)如大杏仁質(zhi)地(di)緊密，纖維含量高，徹底嚼碎磨碎比(bi)較困(kun)難，打碎吃(chi)消化速度(du)更快。

四、如何選購堅果

要注意購買正規堅果品牌制(zhi)成(cheng)的(de)炒貨及堅果(guo)制(zhi)品，一些劣(lie)質(zhi)堅果(guo)制(zhi)品口感(gan)重，味道甜，但很可能添(tian)加了(le)超量的(de)食品添(tian)加劑(ji)，會危(wei)害(hai)健(jian)康(kang)。夏季或潮濕(shi)季節要謹慎購(gou)買，因為經過高溫高濕(shi)度(du)環境后(hou)，炒貨食品中的(de)油(you)脂(zhi)容(rong)易(yi)發(fa)生氧化變質(zhi)。

五、吃堅果會長胖嗎

堅果(guo)不要一次性吃(chi)的(de)(de)(de)(de)太(tai)多(duo)，因為堅果(guo)雖然富含(han)豐富的(de)(de)(de)(de)營(ying)養，而且它的(de)(de)(de)(de)含(han)量還有脂肪(fang)含(han)量都是非(fei)常(chang)高(gao)的(de)(de)(de)(de)，如(ru)果(guo)一次性吃(chi)的(de)(de)(de)(de)太(tai)多(duo)的(de)(de)(de)(de)話(hua)，尤其是加工(gong)過的(de)(de)(de)(de)堅果(guo)，油脂也是非(fei)常(chang)高(gao)的(de)(de)(de)(de)，吃(chi)的(de)(de)(de)(de)太(tai)多(duo)，很有可能會導致身體發胖，造成(cheng)脂肪(fang)堆積(ji)。