一、自制薯片怎么做
薯片(pian)(pian)(pian)有(you)很多種(zhong)做法,可以使用微波爐、空(kong)氣炸鍋、烤箱等制作。一(yi)般方法是,先準備好材料,如(ru)土(tu)豆、孜然、鹽(yan)、胡椒粉(fen)等。然后,土(tu)豆切成薄片(pian)(pian)(pian)并泡水(shui)。之后,把泡好的土(tu)豆撈出(chu),在上面鋪上紙(zhi),然后用手(shou)輕按,把水(shui)分控干(gan)。再把孜然粉(fen),胡椒粉(fen)和(he)鹽(yan)均(jun)勻混在一(yi)起和(he)土(tu)豆片(pian)(pian)(pian)攪拌。把蘸好了調味(wei)料的土(tu)豆片(pian)(pian)(pian)平鋪在盤子(zi)中,放入微波爐中,加熱6分鐘。取(qu)出(chu)翻面后再加熱6分鐘,自制薯片(pian)(pian)(pian)完成。
二、薯片怎么做才脆脆的
掌握這幾個自制薯(shu)(shu)片(pian)(pian)的(de)做法技巧,做出來的(de)薯(shu)(shu)片(pian)(pian)酥(su)脆好吃(chi)。土(tu)豆切薄(bo)片(pian)(pian),油鍋下油,先(xian)將油溫升至(zhi)6成熱的(de)樣子,然(ran)后就把(ba)土(tu)豆片(pian)(pian)放進去。炸至(zhi)土(tu)豆變(bian)得有些(xie)(xie)金黃了之后,我們再把(ba)油溫升高,將它里(li)面(mian)的(de)油給逼出來,吃(chi)起(qi)來才不(bu)會油膩(ni)。再把(ba)它們給快速的(de)撈出來,然(ran)后再撒上(shang)自己喜歡的(de)一些(xie)(xie)調(diao)料,比如辣椒粉,鹽,孜然(ran),就可以開始享用美味的(de)薯(shu)(shu)片(pian)(pian)了。
三、薯片和牛奶能一起吃嗎
牛奶(nai)和(he)薯片兩者相配(pei)是(shi)沒有禁忌(ji)的(de),是(shi)可以相配(pei)吃的(de)。不過吃的(de)時候建議搭(da)配(pei)蔬菜(cai)和(he)新鮮水果。
四、薯片的好處和壞處
薯片的(de)好處是(shi)方便快捷,節(jie)約時(shi)間、美味(wei)可口,老少(shao)皆宜。但(dan)是(shi)由于是(shi)油炸食(shi)品(pin),因此薯片的(de)壞(huai)處是(shi)吃多了(le)造成(cheng)腸胃不適,可能(neng)造成(cheng)神經紊(wen)亂(luan)和肥胖。
五、薯片如何選購
選購薯片有很多技巧,一般來說可以看包裝,看薯片顏色、表面,看配料表,看酥脆度等。不過,想要選到美味優質的薯片,建議還是先看下薯片品牌。