maigoo小編認(ren)為由于炸雞(ji)(ji)店操作簡單、投入(ru)(ru)成本低、回報周期短、進(jin)(jin)(jin)入(ru)(ru)門檻低，很多(duo)投資產業(ye)者都(dou)愿(yuan)意加入(ru)(ru)到其(qi)中，炸雞(ji)(ji)店數量(liang)越來(lai)越多(duo)，炸雞(ji)(ji)店高進(jin)(jin)(jin)入(ru)(ru)率特征(zheng)明(ming)顯。但由于炸雞(ji)(ji)店進(jin)(jin)(jin)入(ru)(ru)率高，行業(ye)流動(dong)和風口的變化(hua)較快(kuai)，競爭(zheng)激烈，導致(zhi)許多(duo)剛(gang)進(jin)(jin)(jin)入(ru)(ru)炸雞(ji)(ji)行業(ye)的門店無法適應(ying)市(shi)場發(fa)展被(bei)迅(xun)速淘汰。

炸(zha)雞店(dian)(dian)(dian)(dian)數(shu)量越(yue)來(lai)越(yue)多，門(men)店(dian)(dian)(dian)(dian)產品同質(zhi)化問題越(yue)發(fa)突出，競(jing)爭十分(fen)激(ji)烈。Maigoo小編(bian)認為為了進(jin)一步(bu)提高(gao)炸(zha)雞店(dian)(dian)(dian)(dian)競(jing)爭實力，炸(zha)雞店(dian)(dian)(dian)(dian)需(xu)要(yao)進(jin)行(xing)創新。在產品種類上，增(zeng)加一些小吃(chi)、飲品，給消費(fei)者(zhe)更多選擇(ze)空間(jian)，這樣才能在眾多重復的(de)門(men)店(dian)(dian)(dian)(dian)中(zhong)突出優(you)勢，吸引消費(fei)者(zhe)進(jin)店(dian)(dian)(dian)(dian)。因此，未(wei)來(lai)炸(zha)雞店(dian)(dian)(dian)(dian)行(xing)業的(de)發(fa)展將會不斷加快創新，增(zeng)加門(men)店(dian)(dian)(dian)(dian)經營種類，提高(gao)競(jing)爭力。

我國(guo)餐飲行業主(zhu)要有單店(dian)經營(ying)和連(lian)(lian)鎖化經營(ying)兩種模式，單店(dian)經營(ying)模式受到資金、經驗(yan)、品(pin)牌(pai)(pai)(pai)、服(fu)(fu)務(wu)(wu)等(deng)方(fang)面的制(zhi)約，店(dian)面規(gui)模較小，無法(fa)在激烈的市(shi)場競爭(zheng)中占據(ju)(ju)主(zhu)動地位(wei)。連(lian)(lian)鎖化經營(ying)模式在品(pin)牌(pai)(pai)(pai)的幫助下，可以充(chong)分利(li)用品(pin)牌(pai)(pai)(pai)知名度、管理(li)及服(fu)(fu)務(wu)(wu)優勢提(ti)高自(zi)身門店(dian)水平(ping)，進(jin)一(yi)步(bu)節約經營(ying)成本(ben)，占據(ju)(ju)市(shi)場優勢。因此maigoo小編認為未(wei)來(lai)炸雞品(pin)牌(pai)(pai)(pai)將不斷加強自(zi)身品(pin)牌(pai)(pai)(pai)建設，提(ti)高門店(dian)在品(pin)牌(pai)(pai)(pai)、管理(li)、服(fu)(fu)務(wu)(wu)上(shang)的水平(ping)，進(jin)一(yi)步(bu)傾(qing)向連(lian)(lian)鎖化經營(ying)發展。