maigoo小編認為由于(yu)炸雞店(dian)(dian)操作簡單、投(tou)入(ru)成本低、回報(bao)周期短(duan)、進(jin)入(ru)門(men)(men)檻低，很多(duo)投(tou)資產業(ye)者都愿意加入(ru)到其中，炸雞店(dian)(dian)數量越(yue)(yue)來越(yue)(yue)多(duo)，炸雞店(dian)(dian)高(gao)進(jin)入(ru)率(lv)特征明顯。但由于(yu)炸雞店(dian)(dian)進(jin)入(ru)率(lv)高(gao)，行(xing)業(ye)流動和風口(kou)的變化較(jiao)快，競爭激烈，導致許多(duo)剛(gang)進(jin)入(ru)炸雞行(xing)業(ye)的門(men)(men)店(dian)(dian)無法適(shi)應市場(chang)發展被迅速淘(tao)汰。

炸雞(ji)店數量越來(lai)越多(duo)，門(men)店產(chan)品(pin)(pin)同質化問題越發突出，競爭十分激烈。Maigoo小編認為為了(le)進一(yi)步提(ti)(ti)高炸雞(ji)店競爭實力，炸雞(ji)店需要(yao)進行創新(xin)。在(zai)產(chan)品(pin)(pin)種(zhong)類(lei)上，增加一(yi)些小吃、飲(yin)品(pin)(pin)，給消(xiao)費者更多(duo)選擇空間，這樣才能在(zai)眾多(duo)重復的門(men)店中突出優勢，吸引消(xiao)費者進店。因(yin)此，未來(lai)炸雞(ji)店行業的發展將(jiang)會不斷加快創新(xin)，增加門(men)店經(jing)營種(zhong)類(lei)，提(ti)(ti)高競爭力。

我國餐飲(yin)行業主要有單店經(jing)營(ying)和連(lian)鎖(suo)化經(jing)營(ying)兩種(zhong)模(mo)式(shi)，單店經(jing)營(ying)模(mo)式(shi)受到資金、經(jing)驗、品(pin)牌(pai)、服務(wu)等方面的制約，店面規模(mo)較小(xiao)(xiao)，無法在激烈的市場(chang)競爭中占(zhan)據(ju)主動地位。連(lian)鎖(suo)化經(jing)營(ying)模(mo)式(shi)在品(pin)牌(pai)的幫助下(xia)，可以充分(fen)利(li)用品(pin)牌(pai)知名度、管(guan)理(li)及服務(wu)優(you)勢提高自(zi)身門店水平，進一(yi)步節約經(jing)營(ying)成本(ben)，占(zhan)據(ju)市場(chang)優(you)勢。因此maigoo小(xiao)(xiao)編(bian)認為未來炸雞品(pin)牌(pai)將不斷加(jia)強自(zi)身品(pin)牌(pai)建設，提高門店在品(pin)牌(pai)、管(guan)理(li)、服務(wu)上的水平，進一(yi)步傾向連(lian)鎖(suo)化經(jing)營(ying)發展(zhan)。