Maigoo小編發現，我國飲(yin)食消費(fei)有(you)著較為(wei)明顯的地域差異(yi)性，根據地域的差異(yi)，菜(cai)品可(ke)分為(wei)八大菜(cai)系，“南米北面”的飲(yin)食趨勢依舊存在。由于地域飲(yin)食文化的差異(yi)不(bu)同，不(bu)同地區的消費(fei)者(zhe)對餐(can)飲(yin)的需求也各不(bu)一樣。因此(ci)中(zhong)式快(kuai)(kuai)餐(can)行(xing)業為(wei)了進一步(bu)搶(qiang)占(zhan)市場份額(e)，未來發展(zhan)需要注重豐(feng)富菜(cai)品的種類，根據各地飲(yin)食習(xi)慣的不(bu)同推出具有(you)區域性較強的快(kuai)(kuai)餐(can)菜(cai)品，如此(ci)才(cai)能吸引消費(fei)者(zhe)，進一步(bu)推動(dong)中(zhong)式快(kuai)(kuai)餐(can)行(xing)業的發展(zhan)。

現如今，中(zhong)式快(kuai)餐(can)(can)行(xing)業(ye)入(ru)駐企業(ye)較多(duo)，導致行(xing)業(ye)門檻降低，菜品標(biao)準(zhun)下降，各種食品安全問題(ti)不斷發(fa)生。Maigoo小編認(ren)為由于中(zhong)式快(kuai)餐(can)(can)標(biao)準(zhun)化(hua)是制(zhi)約行(xing)業(ye)發(fa)展(zhan)的(de)一(yi)(yi)個重要(yao)(yao)因素(su)，因此為了推(tui)(tui)動行(xing)業(ye)發(fa)展(zhan)，進一(yi)(yi)步加強(qiang)自身品牌競爭力，中(zhong)式快(kuai)餐(can)(can)品牌需要(yao)(yao)在經營管理、原料采購、制(zhi)作工藝、服務流(liu)程等方(fang)面(mian)制(zhi)定完善的(de)標(biao)準(zhun)。隨著中(zhong)式快(kuai)餐(can)(can)行(xing)業(ye)的(de)發(fa)展(zhan)，未來標(biao)準(zhun)化(hua)將成為行(xing)業(ye)新的(de)發(fa)展(zhan)趨勢，助推(tui)(tui)行(xing)業(ye)發(fa)展(zhan)。

目前我(wo)國(guo)中(zhong)式(shi)(shi)快(kuai)餐(can)行(xing)業品牌仍以單店(dian)非連(lian)(lian)(lian)鎖經營化(hua)的(de)(de)模式(shi)(shi)為主，但在(zai)(zai)新冠疫情(qing)的(de)(de)沖擊下，中(zhong)式(shi)(shi)快(kuai)餐(can)連(lian)(lian)(lian)鎖化(hua)品牌店(dian)的(de)(de)抗(kang)壓(ya)力更強，也(ye)更能(neng)在(zai)(zai)短時間內恢(hui)復(fu)。因此(ci)Maigoo小(xiao)編認為，隨著中(zhong)式(shi)(shi)快(kuai)餐(can)行(xing)業的(de)(de)發展，未來中(zhong)式(shi)(shi)快(kuai)餐(can)將趨(qu)向連(lian)(lian)(lian)鎖化(hua)經營，特別是(shi)在(zai)(zai)我(wo)國(guo)龐大的(de)(de)交通路網支持下，中(zhong)式(shi)(shi)快(kuai)餐(can)連(lian)(lian)(lian)鎖化(hua)將逐漸成為趨(qu)勢(shi)。