奶茶店市場怎么樣(yang)?奶(nai)茶(cha)店發展(zhan)現狀(zhuang)及行(xing)(xing)業(ye)(ye)前(qian)景(jing)如(ru)何?奶(nai)茶(cha)店市場因(yin)為(wei)(wei)毛利高、門(men)檻低被(bei)很多(duo)創業(ye)(ye)者狂熱追(zhui)捧,以其旺盛的生命力占據個人創業(ye)(ye)榜首位。奶(nai)茶(cha)店市場前(qian)景(jing)廣闊,通過對(dui)奶(nai)茶(cha)店行(xing)(xing)業(ye)(ye)加(jia)(jia)盟代理前(qian)景(jing)分(fen)析、行(xing)(xing)業(ye)(ye)市場規模、搜索指數趨(qu)勢(shi)、地(di)域(yu)分(fen)布情況、行(xing)(xing)業(ye)(ye)發展(zhan)前(qian)景(jing)等方(fang)面分(fen)析,可以了解(jie)到奶(nai)茶(cha)店行(xing)(xing)業(ye)(ye)現狀(zhuang)以及未來發展(zhan)方(fang)向,找(zhao)到其中的商機,為(wei)(wei)有意向加(jia)(jia)入奶(nai)茶(cha)店行(xing)(xing)業(ye)(ye)的投資者提供一定的參考。那么,Maigoo小編為(wei)(wei)您整理了奶(nai)茶(cha)店行(xing)(xing)業(ye)(ye)加(jia)(jia)盟前(qian)景(jing)分(fen)析,希望對(dui)您有所(suo)幫助(zhu)。
奶(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)店(dian)(dian)是指在一(yi)定(ding)的(de)(de)(de)(de)場(chang)所,公開地對一(yi)般大(da)(da)眾(zhong)提(ti)供奶(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)、飲(yin)(yin)料等餐飲(yin)(yin)的(de)(de)(de)(de)設施或公共餐飲(yin)(yin)屋。奶(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)等飲(yin)(yin)品屬于大(da)(da)眾(zhong)消(xiao)(xiao)費(fei),消(xiao)(xiao)費(fei)者甚(shen)多,主(zhu)要以青少(shao)年學生為主(zhu),不管是現在的(de)(de)(de)(de)市(shi)場(chang)需求還(huan)是未來的(de)(de)(de)(de)市(shi)場(chang)需求都極大(da)(da),不過奶(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)店(dian)(dian)行業競爭也很(hen)激(ji)烈,目前(qian)奶(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)店(dian)(dian)口味大(da)(da)多雷同。奶(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)行業市(shi)場(chang)規模(mo)在不斷增大(da)(da),消(xiao)(xiao)費(fei)者最(zui)近幾年喝奶(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)(de)數量呈上升趨勢,奶(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)行業市(shi)場(chang)容量也在不斷擴大(da)(da),整(zheng)個奶(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)行業市(shi)場(chang)前(qian)景看好。據(ju)有關數據(ju)顯示,奶(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)市(shi)場(chang)的(de)(de)(de)(de)黃金(jin)成長期間,各式各樣的(de)(de)(de)(de)奶(nai)(nai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)種類出現,吸(xi)引(yin)著(zhu)消(xiao)(xiao)費(fei)者的(de)(de)(de)(de)眼(yan)球,但在飲(yin)(yin)料市(shi)場(chang)中(zhong)占有率仍有待提(ti)高(gao)。
奶茶(cha)(cha)(cha)定(ding)位(wei)的(de)主(zhu)要消(xiao)費者群(qun)體(ti)是(shi)15至30歲的(de)追求(qiu)時尚(shang)等新概(gai)念飲品(pin)的(de)年(nian)輕人,女(nv)性(xing)消(xiao)費者居多(duo),同時也(ye)是(shi)購買能(neng)力相對較(jiao)強的(de)消(xiao)費群(qun)體(ti)。奶茶(cha)(cha)(cha)的(de)成本低(di)、投資少、客(ke)流量大,被認(ren)為(wei)是(shi)個穩定(ding)可賺的(de)行業,奶茶(cha)(cha)(cha)的(de)毛利率有的(de)可達到60%以(yi)上。Maigoo小(xiao)編認(ren)為(wei),隨著新式(shi)茶(cha)(cha)(cha)飲玩家增(zeng)多(duo),行業競爭(zheng)激烈,市場(chang)也(ye)不(bu)斷細分,與(yu)此(ci)同時,奶茶(cha)(cha)(cha)行業壁壘較(jiao)低(di),奶茶(cha)(cha)(cha)潮品(pin)可復制(zhi)、同質化競爭(zheng)明顯,這都將倒逼奶茶(cha)(cha)(cha)品(pin)牌不(bu)斷向價格優惠、品(pin)質優良的(de)方向發展。在商機無限的(de)現代社(she)會,奶茶(cha)(cha)(cha)的(de)時尚(shang)引(yin)力、繁多(duo)口味、獨特(te)口感、健(jian)康特(te)色注定(ding)使它繼續站穩快銷行業的(de)腳步,引(yin)領飲料行業消(xiao)費的(de)主(zhu)流。
據(ju)數據(ju)統計(ji)顯示:2016-2020年(nian)(nian),我國(guo)新(xin)式(shi)茶(cha)(cha)(cha)飲(yin)市(shi)場規模(mo)(mo)呈(cheng)逐年(nian)(nian)增長趨(qu)勢。2020年(nian)(nian)中國(guo)新(xin)式(shi)茶(cha)(cha)(cha)飲(yin)市(shi)場規模(mo)(mo)為1840.3億元,因新(xin)冠疫情的(de)(de)(de)影(ying)響(xiang),較上(shang)年(nian)(nian)有(you)所縮小(xiao)(xiao),但Maigoo小(xiao)(xiao)編(bian)了解到,從當前(qian)(qian)(qian)國(guo)內的(de)(de)(de)生活恢復情況看,消費者對新(xin)式(shi)茶(cha)(cha)(cha)飲(yin)的(de)(de)(de)熱(re)情依(yi)舊,不減反增,中國(guo)新(xin)式(shi)茶(cha)(cha)(cha)飲(yin)市(shi)場增速有(you)望回升至疫情前(qian)(qian)(qian)的(de)(de)(de)高(gao)增長水平(ping)。消費者最近(jin)幾年(nian)(nian)喝奶(nai)茶(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)數量呈(cheng)上(shang)升趨(qu)勢,奶(nai)茶(cha)(cha)(cha)店行(xing)業(ye)市(shi)場容量也在(zai)不斷(duan)擴大,整個奶(nai)茶(cha)(cha)(cha)店行(xing)業(ye)市(shi)場前(qian)(qian)(qian)景看好。奶(nai)茶(cha)(cha)(cha)店作為新(xin)式(shi)茶(cha)(cha)(cha)飲(yin)中的(de)(de)(de)重要(yao)組成部分,新(xin)式(shi)茶(cha)(cha)(cha)飲(yin)市(shi)場規模(mo)(mo)為投資奶(nai)茶(cha)(cha)(cha)店行(xing)業(ye)的(de)(de)(de)創業(ye)者提供了一個參(can)考。
解析
近五年來,奶茶(cha)店行(xing)業(ye)(ye)搜索(suo)(suo)指數趨于平穩(wen)。2016年到2020年奶茶(cha)店行(xing)業(ye)(ye)搜索(suo)(suo)指數波動(dong)幅度小(xiao)(xiao),整(zheng)體趨于平穩(wen)的(de)(de)狀(zhuang)態。據Maigoo小(xiao)(xiao)編了解(jie),奶茶(cha)等(deng)飲品屬于大眾消費(fei)(fei),消費(fei)(fei)者甚多,主(zhu)要以青少年學(xue)生為(wei)主(zhu),不(bu)管是現在的(de)(de)市(shi)(shi)場(chang)(chang)需(xu)求還是未來的(de)(de)市(shi)(shi)場(chang)(chang)需(xu)求都極大。奶茶(cha)的(de)(de)時尚引力、繁多口(kou)味、獨特口(kou)感、健康特色注定使它(ta)繼續站穩(wen)快銷行(xing)業(ye)(ye)的(de)(de)腳步(bu),引領飲料(liao)行(xing)業(ye)(ye)消費(fei)(fei)的(de)(de)主(zhu)流。隨著(zhu)新(xin)式(shi)茶(cha)飲玩(wan)家(jia)增多,行(xing)業(ye)(ye)競爭激烈,市(shi)(shi)場(chang)(chang)也不(bu)斷細分,奶茶(cha)店還有巨大的(de)(de)想(xiang)象空(kong)間,行(xing)業(ye)(ye)關注度將會(hui)得到提升,奶茶(cha)店行(xing)業(ye)(ye)還將有所發展。
從百度指數(shu)奶茶(cha)店的(de)地(di)(di)域分布(bu)情況來看,華(hua)(hua)(hua)東地(di)(di)區和(he)(he)華(hua)(hua)(hua)中(zhong)地(di)(di)區的(de)搜索量是最大的(de),其次是華(hua)(hua)(hua)南、華(hua)(hua)(hua)北(bei)、西南地(di)(di)區,東北(bei)和(he)(he)西北(bei)搜索量相對來說較(jiao)少。廣東、江蘇(su)、山東、河南、浙江這(zhe)(zhe)五個(ge)(ge)(ge)省份的(de)消費(fei)者對奶茶(cha)店的(de)關(guan)注(zhu)度較(jiao)高。從數(shu)據上看,我國成都(dou)、深圳、北(bei)京(jing)、上海、杭州這(zhe)(zhe)五個(ge)(ge)(ge)城市的(de)奶茶(cha)店潛(qian)在消費(fei)市場是最大的(de)。Maigoo小編認為,在華(hua)(hua)(hua)東地(di)(di)區和(he)(he)華(hua)(hua)(hua)中(zhong)地(di)(di)區加(jia)盟奶茶(cha)店開店創業,是一(yi)個(ge)(ge)(ge)不錯的(de)選(xuan)擇(ze)。
2020年突(tu)如其來(lai)的新冠(guan)肺炎疫情讓餐飲(yin)消費(fei)行業備受打擊,奶茶店(dian)頭部(bu)品牌迅(xun)速調整策略,依靠(kao)精(jing)耕(geng)會員體(ti)系、入(ru)駐電商(shang)平臺、發力新零售、小(xiao)程(cheng)序以及數(shu)字(zi)(zi)化(hua)(hua)(hua)運營等措施盤活流量,奶茶店(dian)進入(ru)數(shu)字(zi)(zi)化(hua)(hua)(hua)發展階(jie)段。Maigoo小(xiao)編認為,數(shu)字(zi)(zi)化(hua)(hua)(hua)轉型中變化(hua)(hua)(hua)最大的是(shi)消費(fei)者通過數(shu)字(zi)(zi)化(hua)(hua)(hua)渠(qu)(qu)道(dao)如小(xiao)程(cheng)序、APP、第(di)三(san)方平臺的線上下(xia)單(dan)方式,促進奶茶店(dian)的多渠(qu)(qu)道(dao)銷售,奶茶店(dian)市場(chang)規(gui)模逐漸擴大。
奶(nai)茶等飲品屬(shu)于大眾消費(fei)(fei),消費(fei)(fei)者(zhe)甚多,但(dan)目前奶(nai)茶主要定(ding)位(wei)消費(fei)(fei)群體為新一代年輕消費(fei)(fei)人(ren)群,年齡主要集中在15-30歲(sui)之間,缺少(shao)面向兒(er)(er)童或老(lao)(lao)年人(ren)產品系列(lie)(lie)。未(wei)(wei)來,奶(nai)茶店將會(hui)推出更多營養系列(lie)(lie)、養生系列(lie)(lie)產品,面向老(lao)(lao)年市(shi)場和(he)兒(er)(er)童市(shi)場,爭取更大的市(shi)場份額,Maigoo小編預測,未(wei)(wei)來的兒(er)(er)童和(he)老(lao)(lao)年人(ren)市(shi)場將會(hui)形成激烈的競爭市(shi)場。
奶(nai)(nai)茶(cha)店具有(you)龐(pang)大的潛在(zai)消(xiao)費(fei)者,根據中(zhong)國(guo)人口、城(cheng)(cheng)鎮化率、奶(nai)(nai)茶(cha)價(jia)格等因素的綜(zong)合(he)估算,預計我國(guo)奶(nai)(nai)茶(cha)市(shi)場(chang)容量(liang)能(neng)夠接近千億元(yuan),我國(guo)城(cheng)(cheng)市(shi)化進(jin)程加速有(you)望帶動(dong)潛在(zai)奶(nai)(nai)茶(cha)消(xiao)費(fei)人群的增長。據Maigoo小編了解,奶(nai)(nai)茶(cha)店品牌借助社(she)交媒(mei),打造爆款網紅奶(nai)(nai)茶(cha),競爭程度加劇,加上原材料成本(ben)提升(sheng),奶(nai)(nai)茶(cha)的價(jia)格一路(lu)水漲船(chuan)高(gao)。而奶(nai)(nai)茶(cha)的主要消(xiao)費(fei)人群趨(qu)于(yu)年(nian)輕化,他(ta)們有(you)一定的消(xiao)費(fei)能(neng)力,這也意味著未來(lai)發展可期。