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檸(ning)(ning)(ning)(ning)檬(meng)(meng)(meng)（學(xue)名：Citrus limon (L.) Burm. f.），為雙子葉(xie)植物(wu)綱蕓香科柑橘屬(shu)植物(wu)，檸(ning)(ning)(ning)(ning)檬(meng)(meng)(meng)又稱(cheng)檸(ning)(ning)(ning)(ning)果(guo)、洋檸(ning)(ning)(ning)(ning)檬(meng)(meng)(meng)、益母果(guo)等。其果(guo)橢圓形(xing)或卵形(xing)，果(guo)皮(pi)厚，通(tong)常(chang)粗糙，檸(ning)(ning)(ning)(ning)檬(meng)(meng)(meng)黃色，果(guo)汁酸(suan)(suan)至甚酸(suan)(suan)。檸(ning)(ning)(ning)(ning)檬(meng)(meng)(meng)有豐富(fu)的(de)檸(ning)(ning)(ning)(ning)檬(meng)(meng)(meng)酸(suan)(suan)，因此(ci)被(bei)譽為“檸(ning)(ning)(ning)(ning)檬(meng)(meng)(meng)酸(suan)(suan)倉庫”。它的(de)果(guo)實汁多肉脆，有濃郁的(de)芳(fang)香氣。因為味(wei)道特酸(suan)(suan)，故只能作為上(shang)等調(diao)味(wei)料(liao)，用來調(diao)制飲料(liao)菜肴、化(hua)妝品和藥品。 此(ci)外，檸(ning)(ning)(ning)(ning)檬(meng)(meng)(meng)富(fu)含(han)維(wei)生素C，能化(hua)痰止(zhi)咳，生津健胃。