巖燒乳酪吐司的做法 巖烤乳酪的做法
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2023-04-24
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巖烤乳酪是不少人喜愛吃的一道電信，咸甜的口感搭配適宜，濃郁的黃油芝士奶香味，脆香的吐司邊緣，而內部依然保持柔軟細膩的口感，每咬下一口都是美妙的味蕾體驗。下面，來看看巖烤乳酪的做法。
做法
- STEP 01
準備一盆熱水，牛奶 糖放入打蛋盆，隔熱水攪拌融化。
- STEP 02
將芝士片放入，攪拌至融化，在加入奶油芝士、黃油、淡奶油攪拌融化
- STEP 03
將乳酪醬過篩一遍，室溫放涼。
- STEP 04
乳酪醬用毛刷刷在吐司的表面，刷的稍微厚一點。
- STEP 05
表面可以撒上杏仁片， 在提前預熱的烤箱內，上火170度，下火130度烘烤18-20分鐘即可。
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