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成都十大最有名的面館 成都面館排行榜 成都哪家面館好吃

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導語 / INTRODUCTION
成都是有名的美食之都,都說北方人愛吃面,但成都人民對面食的熱愛也是有目共睹,那成都最有名的面館在哪呢?MAIGOO編輯就為大家盤點了十大成都面館排行榜,像莫名堂面莊、純陽館魚香排骨面、三圣面等等,又是老字號又是網紅店,而且還有遍地寶藏一樣的蒼蠅館子,要問成都哪家面館好吃,就看你哪家更合口味吧,因為都好吃。
成都十大最有名的面(mian)館
  • TOP榜
  • 關注榜
  • 投票榜
  • 01
    莫名堂面莊
    02
    純陽館魚香排骨面
    03
    三圣面
    04
    馬王廟刀削面館
    05
    周琴老面館
    06
    上池面館
    07
    香味面
    08
    寧記脆紹面
    09
    幺雞面
    10
    左撇子私房面
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    莫名堂面莊
    02
    純陽館魚香排骨面
    03
    三圣面
    04
    馬王廟刀削面館
    05
    周琴老面館
    06
    上池面館
    07
    香味面
    08
    寧記脆紹面
    09
    幺雞面
    10
    左撇子私房面
  • 01
    莫名堂面莊
    02
    純陽館魚香排骨面
    03
    三圣面
    04
    馬王廟刀削面館
    05
    周琴老面館
    06
    上池面館
    07
    香味面
    08
    寧記脆紹面
    09
    幺雞面
    10
    左撇子私房面

十大成都面館(guan)排(pai)行(xing)榜(bang),榜(bang)單主(zhu)要(yao)依據成都面食(shi)餐廳(ting)口(kou)碑評價、熱銷、公眾知名度、并參考互聯網相關(guan)排(pai)行(xing)榜(bang)/榜(bang)單,進行(xing)綜合排(pai)行(xing)推薦,如有疑(yi)問,歡(huan)迎(ying)在(zai)末尾評論(lun)/批評指正。

成都十大最(zui)有名的面館
1、莫名堂面莊
莫名堂面莊位于宏濟新路219號,是一家始于1986年的老字號,莫名堂面莊一共賣8種面,臊子都勾了芡,口感順滑。只營業到下午三點,想吃要趁早,店里最火的是素椒雜醬面和脆紹面了,配上一個煎蛋,喝幾口面湯,堪稱完美一餐,多年來價格也沒怎么變過,一兩7元二兩9元。
2、純陽館魚香排骨面
純陽館魚香排骨面位于吉祥街8號附2號,吉祥街店是很多人普及純陽館的起始,方桌子老舊的樣子配到盛抄手的青花碗,非常有時間感。這店的名聲是從街坊口中傳出的,客人帶客人,帶到最后,中午去吃個面都排不上輪子,這里的抄手更加出名,以配面的哨子配抄手,別家絕少能吃到。
3、三圣面
三圣面位于三圣街70號,三圣街是條布滿了美食館子的街,1985年經營至今,屹立30多年還是紅紅火火。素椒雜醬面、豇豆雜醬面是店里十分有人氣的選擇,入味的面條夾雜著肉臊子、豇豆或芽菜,一口下去,滿足感油然而生。招牌鱔魚面是價格最高的,鱔魚不多但很入味,湯汁很濃郁,雖然油多但是不油膩。
4、馬王廟刀削面館
馬王廟刀削面館位于馬王廟街21號,是老成都蒼蠅館子的典型,鋪面不大但刀削面確實一絕,面很勁道有嚼勁,絕不是機器做得到的那種嚼勁,這家刀削面的臊子也很多,燒肉,雞雜,牛肉,排骨,炸醬,料還都是大塊大塊的,扎實得很!價錢也很實惠,11元2兩起。
5、周琴老面館
周琴老面館位于神仙樹北路25號,是地道的蒼蠅館子,開了許多年,他家的面不軟不硬很勁道,加什么臊子都好吃,幾塊五花肉和菌款,五花肉是提前燒好的很香。素椒雜醬面素椒鮮香,調味也很細膩,可口的面條再加上一個煎蛋,簡直完美,店家準備的泡菜味道也很好,而且是免費的。
6、上池面館
上池面館位于上池正街39號,是家開了20年的成都蒼蠅面館,甚至任性到周末節假日不開店,位子都沒得幾個是常態,大多數時候都要坐在外面端起碗來吃,但是人氣絲毫不減,回鍋肉面,雙椒兔丁面,雙椒牛肉面,每一樣都感覺非常吸引非常有食欲,面條的價格雖然一直呈緩慢上漲的趨勢,但是作為一家老店,從分量和性價比來說,還是很實誠的。
7、香味面
香味面位于祥和里136號,是著名川劇表演藝術家競艷老師的二公子蔣二哥開的香味面,叱咤祥和里16年,不賣一兩,不加臊子。街坊鄰居都知道老板排行老二,不知全名,便叫了多年二哥。香味面每天只賣三小時,十一點到兩點。豇豆面是豇豆配上肉哨子,豇豆非常的新鮮爽脆,肉哨子看不到一點的肥肉,面條用料用料講究,再配上醬汁和香油,人間美味是也。
8、寧記脆紹面
寧記脆紹面在成都面界名氣一直不小,一提起“酒香不怕巷子深”的面館,其中必然有它。為了吃這碗面,尊嚴?不存在的。寧大爺的暴脾氣那可是名聲在外的,絕不外賣、下雨天不開門、吃面看緣分...稍不注意就要被懟。否定調味、隨意加調料,在老板兒看來那就是大逆不道,要知道老板欽定的老成都味道,在他看來那就是神圣不可侵犯。菜單上只有牛肉脆紹和豬肉脆紹兩種選擇,面偏硬,脆紹酥脆,拌開之后有很香的豬油味,真的只有用心吃過之后才能懂老板的堅持。
9、幺雞面
幺雞面位于武侯區十一街10號,李泉、霍建華、郭德綱等等明星都慕名而來,店內的雞湯都是選用資格2年以上的農家土雞,用滎經黑砂鍋單鍋加礦泉水燉夠 4 個小時,起鍋時湯色清涼雞油金黃,若喜歡菌、魷魚、山藥等食材還能根據個人口感加入調味;除了雞湯,經過燉煮后的雞肉依然皮緊肉食,配著幺雞調制的蘸碟,滿口香濃。老板自稱“食神”,每下一碗面,從下鍋到出鍋都精確到按秒來計算,幺雞清湯土雞面、幺雞脆哨雜醬面、招牌雞雜面都值得一試。
10、左撇子私房面
左撇子私房面位于蓮桂東路師大附中對面,店口就立著“四個不”的牌子,不打包,不出堂,不收徒,不加盟,這家面館每天的開門時間只有中午,一般下午亮點左右就關門了,來晚了可就真的吃不上了,店里只售賣一種面條,素椒雜醬面。顧客經常點一份面條,配一碟自制泡菜加一碗清水面湯,老板說這是會吃面的人是一定要喝這碗清水面湯的,因為解膩,面湯還養胃。
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