上海十大老字(zi)號(hao)美食餐廳排行(xing)榜是MAIgoo小編主要依據中(zhong)華人(ren)民共(gong)和國(guo)商務(wu)部(bu)、中(zhong)華人(ren)民共(gong)和國(guo)國(guo)內貿易部(bu)授予的(de)(de)(de)“中(zhong)華老字(zi)號(hao)”以及上海市政府(fu)授予的(de)(de)(de)“上海老字(zi)號(hao)”的(de)(de)(de)名(ming)單(dan)進行(xing)選擇,參(can)考(kao)相關(guan)機(ji)構評(ping)比的(de)(de)(de)“中(zhong)國(guo)餐飲名(ming)店(dian)”、“全國(guo)餐飲名(ming)店(dian)”、“上海餐飲名(ming)店(dian)”等榮(rong)譽(yu)稱號(hao),參(can)考(kao)比較餐廳的(de)(de)(de)經營時(shi)間、傳承技(ji)藝、服務(wu)特色、優秀傳統文化(hua)、地域文化(hua)特征、歷(li)史文化(hua)價(jia)值、信(xin)譽(yu)、社會認同率、經營狀況等因素進行(xing)綜合(he)整理而(er)成,名(ming)單(dan)僅供參(can)考(kao),如有(you)疑問,歡迎(ying)在(zai)末(mo)尾評(ping)論/批評(ping)指正。