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1、內膽選擇(ze)：常見的有遠紅(hong)外、黑晶(jing)、黃晶(jing)蜂窩、釜(fu)膽、陶晶(jing)、合(he)金、黃金內膽、不(bu)銹鋼(gang)等(deng)等(deng)，只要電飯煲內膽涂(tu)層(ceng)材(cai)料是安全無毒(du)的，內膽材(cai)質不(bu)粘鍋就(jiu)比(bi)較不(bu)錯。

2、功率(lv)(lv)選擇：功率(lv)(lv)大致在200W到(dao)1600W左右，功率(lv)(lv)大的(de)耗(hao)時短，功率(lv)(lv)小的(de)耗(hao)時長，電飯(fan)(fan)煲的(de)功率(lv)(lv)與電飯(fan)(fan)煲的(de)容量有關，如4L容量的(de)功率(lv)(lv)在600W-800W，IH電飯(fan)(fan)煲會比普通電飯(fan)(fan)煲功率(lv)(lv)要大一點。

3、加(jia)(jia)熱(re)(re)類型：目前主(zhu)流的加(jia)(jia)熱(re)(re)方式有IH電(dian)磁加(jia)(jia)熱(re)(re)、底(di)(di)盤加(jia)(jia)熱(re)(re)兩種，IH電(dian)磁加(jia)(jia)熱(re)(re)加(jia)(jia)熱(re)(re)技術最(zui)為(wei)先進，但其價(jia)格也最(zui)為(wei)昂貴；底(di)(di)盤上下立體加(jia)(jia)熱(re)(re)、三維立體加(jia)(jia)熱(re)(re)能對食物全(quan)面加(jia)(jia)熱(re)(re)。

4、容(rong)量選(xuan)(xuan)擇：電(dian)飯煲的(de)容(rong)量選(xuan)(xuan)擇是根據自己家(jia)里一般有(you)多少口(kou)人吃飯。容(rong)量1L-2L，合適(shi)1-2人使(shi)用(yong)；容(rong)量3L-4L適(shi)合三口(kou)之家(jia)用(yong)；容(rong)量5L-6L的(de)，適(shi)合4-8口(kou)人的(de)家(jia)庭。當然這(zhe)其中(zhong)還有(you)個人飯量的(de)大小之類的(de)影響。

5、控制(zhi)方式(shi)(shi)：一般分為微電(dian)(dian)(dian)腦式(shi)(shi)智(zhi)能電(dian)(dian)(dian)飯(fan)(fan)煲(bao)和機械式(shi)(shi)的傳統(tong)電(dian)(dian)(dian)飯(fan)(fan)煲(bao)。如(ru)果是年輕人使用，選(xuan)擇智(zhi)能電(dian)(dian)(dian)飯(fan)(fan)煲(bao)合(he)適(shi)，功能豐富，；如(ru)果家庭有(you)老(lao)人煮飯(fan)(fan)，可以選(xuan)擇機械式(shi)(shi)電(dian)(dian)(dian)飯(fan)(fan)煲(bao)，操作比較(jiao)簡單。