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1、看材(cai)(cai)質：最好挑(tiao)選不銹鋼材(cai)(cai)質鍋(guo)體和鋼化玻璃(li)頂蓋(gai)(gai)，鋼化玻璃(li)蓋(gai)(gai)應(ying)要透(tou)明(ming)度(du)好，厚(hou)度(du)均勻，形狀對稱；不銹鋼包圈(quan)與(yu)玻璃(li)蓋(gai)(gai)密吻合(he)(he)，鋼圈(quan)接頭紋合(he)(he)好，要沒有毛刺，表面比(bi)較美觀。

2、看功(gong)率：一般家庭功(gong)率選1000W或1250W為(wei)宜，容(rong)量(liang)大小(xiao)和蒸格的(de)層數，可(ke)(ke)根據家庭人數來選擇。人數多的(de)家庭，可(ke)(ke)選擇大功(gong)率、大容(rong)量(liang)的(de)電蒸鍋，人數少的(de)家庭，容(rong)積可(ke)(ke)小(xiao)一些。

3、看(kan)電(dian)(dian)熱(re)盤(pan)(pan)(pan)：一般選擇由鋁合(he)金制(zhi)成的電(dian)(dian)熱(re)盤(pan)(pan)(pan)，連體電(dian)(dian)熱(re)盤(pan)(pan)(pan)表面應(ying)噴涂不(bu)粘材(cai)料，不(bu)應(ying)有(you)劃痕、氣(qi)泡和(he)氧化皮，色澤均勻；分體電(dian)(dian)熱(re)盤(pan)(pan)(pan)表面應(ying)光潔，不(bu)應(ying)有(you)凹凸(tu)不(bu)平、氧化腐蝕斑點。

4、看電(dian)氣性能：應選擇有定時器(qi)(qi)、水(shui)位觀測(ce)窗(chuang)和外注水(shui)口這三(san)種基本功能的電(dian)蒸(zheng)鍋(guo)，在(zai)使用(yong)時會給你帶來極(ji)大(da)便利(li)；最好內置溫控器(qi)(qi)或限溫器(qi)(qi)，能保(bao)證用(yong)戶安全，延長產品使用(yong)壽命。