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1、內膽選擇：常見的有遠紅(hong)外、黑晶、黃(huang)晶蜂窩(wo)、釜膽、陶晶、合金(jin)、黃(huang)金(jin)內膽、不(bu)銹(xiu)鋼等(deng)等(deng)，只(zhi)要電飯煲內膽涂(tu)層材料(liao)是安全(quan)無毒的，內膽材質不(bu)粘(zhan)鍋就比較(jiao)不(bu)錯。

2、功(gong)率(lv)選(xuan)擇：功(gong)率(lv)大致在(zai)200W到1600W左右，功(gong)率(lv)大的(de)耗時(shi)短，功(gong)率(lv)小的(de)耗時(shi)長(chang)，電(dian)飯(fan)煲的(de)功(gong)率(lv)與電(dian)飯(fan)煲的(de)容(rong)量(liang)有關，如4L容(rong)量(liang)的(de)功(gong)率(lv)在(zai)600W-800W，IH電(dian)飯(fan)煲會比普通(tong)電(dian)飯(fan)煲功(gong)率(lv)要大一點(dian)。

3、加(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)類型：目(mu)前主流的加(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)方式有IH電磁(ci)加(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)、底盤加(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)兩(liang)種，IH電磁(ci)加(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)加(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)技術最為先進，但其價(jia)格也最為昂貴；底盤上下立(li)體加(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)、三(san)維立(li)體加(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)能對(dui)食物全面加(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)。

4、容(rong)量(liang)(liang)(liang)選擇：電飯(fan)煲的(de)(de)容(rong)量(liang)(liang)(liang)選擇是根據自己家(jia)(jia)里(li)一般有(you)多少(shao)口人吃飯(fan)。容(rong)量(liang)(liang)(liang)1L-2L，合適1-2人使用(yong)；容(rong)量(liang)(liang)(liang)3L-4L適合三(san)口之家(jia)(jia)用(yong)；容(rong)量(liang)(liang)(liang)5L-6L的(de)(de)，適合4-8口人的(de)(de)家(jia)(jia)庭。當然這其中還有(you)個人飯(fan)量(liang)(liang)(liang)的(de)(de)大小之類的(de)(de)影響。

5、控制方式：一(yi)般分為微電(dian)腦式智能(neng)電(dian)飯煲(bao)和機械式的傳(chuan)統電(dian)飯煲(bao)。如果是年輕人使用，選擇智能(neng)電(dian)飯煲(bao)合適，功能(neng)豐富，；如果家庭有(you)老人煮飯，可以(yi)選擇機械式電(dian)飯煲(bao)，操作比(bi)較(jiao)簡單。