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1、內膽選擇：常(chang)見的(de)有遠紅外、黑(hei)晶(jing)、黃晶(jing)蜂窩、釜膽、陶晶(jing)、合金(jin)、黃金(jin)內膽、不銹鋼等等，只要電飯煲內膽涂(tu)層材(cai)料是(shi)安全無(wu)毒的(de)，內膽材(cai)質不粘鍋(guo)就比較不錯。

2、功(gong)率(lv)選擇：功(gong)率(lv)大(da)(da)(da)致在200W到(dao)1600W左右，功(gong)率(lv)大(da)(da)(da)的(de)耗(hao)時短(duan)，功(gong)率(lv)小的(de)耗(hao)時長，電(dian)飯(fan)(fan)煲(bao)的(de)功(gong)率(lv)與(yu)電(dian)飯(fan)(fan)煲(bao)的(de)容(rong)(rong)量有關(guan)，如4L容(rong)(rong)量的(de)功(gong)率(lv)在600W-800W，IH電(dian)飯(fan)(fan)煲(bao)會(hui)比普通電(dian)飯(fan)(fan)煲(bao)功(gong)率(lv)要(yao)大(da)(da)(da)一點(dian)。

3、加(jia)熱類型(xing)：目前(qian)主(zhu)流的加(jia)熱方式有IH電磁加(jia)熱、底(di)盤加(jia)熱兩種，IH電磁加(jia)熱加(jia)熱技術最(zui)為先進，但其(qi)價(jia)格也(ye)最(zui)為昂(ang)貴；底(di)盤上(shang)下立(li)(li)體(ti)加(jia)熱、三(san)維立(li)(li)體(ti)加(jia)熱能對食物全面加(jia)熱。

4、容量選擇(ze)：電飯煲(bao)的(de)容量選擇(ze)是(shi)根據(ju)自己家(jia)里一般有(you)多少口人吃飯。容量1L-2L，合適1-2人使用；容量3L-4L適合三口之(zhi)家(jia)用；容量5L-6L的(de)，適合4-8口人的(de)家(jia)庭。當然這(zhe)其中還(huan)有(you)個人飯量的(de)大小之(zhi)類的(de)影響。

5、控制方式(shi)：一般分(fen)為微電(dian)腦式(shi)智(zhi)能電(dian)飯煲和機(ji)(ji)械式(shi)的傳(chuan)統電(dian)飯煲。如(ru)果是年輕人(ren)使(shi)用，選擇(ze)智(zhi)能電(dian)飯煲合適，功(gong)能豐富，；如(ru)果家(jia)庭有(you)老人(ren)煮(zhu)飯，可以選擇(ze)機(ji)(ji)械式(shi)電(dian)飯煲，操作(zuo)比較(jiao)簡單。