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1、內膽(dan)(dan)選擇(ze)：常見的(de)有遠紅外、黑晶(jing)、黃(huang)晶(jing)蜂窩、釜膽(dan)(dan)、陶(tao)晶(jing)、合金、黃(huang)金內膽(dan)(dan)、不銹鋼(gang)等等，只要電飯煲內膽(dan)(dan)涂層(ceng)材(cai)料是安全無(wu)毒的(de)，內膽(dan)(dan)材(cai)質(zhi)不粘鍋就比較不錯。

2、功(gong)率(lv)選擇(ze)：功(gong)率(lv)大致在(zai)200W到(dao)1600W左右，功(gong)率(lv)大的耗(hao)時(shi)短(duan)，功(gong)率(lv)小(xiao)的耗(hao)時(shi)長，電(dian)飯煲(bao)的功(gong)率(lv)與電(dian)飯煲(bao)的容(rong)(rong)量(liang)有關，如4L容(rong)(rong)量(liang)的功(gong)率(lv)在(zai)600W-800W，IH電(dian)飯煲(bao)會比普通電(dian)飯煲(bao)功(gong)率(lv)要大一點。

3、加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)類型：目前主流的(de)加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)方式有IH電磁加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)、底盤(pan)加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)兩種，IH電磁加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)技(ji)術最為先進，但其價(jia)格也最為昂(ang)貴(gui)；底盤(pan)上下立體加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)、三維立體加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)能對食物(wu)全面加(jia)(jia)熱(re)(re)(re)。

4、容量(liang)(liang)選(xuan)擇：電飯煲的(de)容量(liang)(liang)選(xuan)擇是根(gen)據自己(ji)家里(li)一般有多少口人(ren)(ren)吃飯。容量(liang)(liang)1L-2L，合(he)適1-2人(ren)(ren)使(shi)用；容量(liang)(liang)3L-4L適合(he)三口之(zhi)家用；容量(liang)(liang)5L-6L的(de)，適合(he)4-8口人(ren)(ren)的(de)家庭。當然這其中還有個人(ren)(ren)飯量(liang)(liang)的(de)大小之(zhi)類的(de)影響。

5、控制方式(shi)：一般分為微電腦式(shi)智能電飯(fan)煲和(he)機(ji)械(xie)(xie)式(shi)的傳統電飯(fan)煲。如果是年輕(qing)人(ren)使用，選(xuan)擇智能電飯(fan)煲合(he)適，功(gong)能豐富，；如果家(jia)庭有老人(ren)煮飯(fan)，可以(yi)選(xuan)擇機(ji)械(xie)(xie)式(shi)電飯(fan)煲，操作比較簡單(dan)。