肌肉的合(he)成需要蛋白質
肌(ji)肉=能量+蛋白質(zhi)(zhi)+促合(he)(he)成營養素。可以(yi)看出(chu)蛋白質(zhi)(zhi)是肌(ji)肉合(he)(he)成的(de)過程中非常重(zhong)要的(de)物質(zhi)(zhi)。蛋白質(zhi)(zhi)是一個統稱,主(zhu)要包括20種氨基(ji)酸(suan),不(bu)同的(de)氨基(ji)酸(suan)組合(he)(he)成為身(shen)體的(de)需(xu)要的(de)不(bu)同物質(zhi)(zhi)。
運動時要消耗(hao)大量能量
健身的(de)劇(ju)(ju)烈運(yun)動使蛋白質分解代謝加劇(ju)(ju),甚(shen)至可出現蛋白質的(de)負平衡,因此應(ying)當增加蛋白質的(de)攝入,特(te)別是(shi)應(ying)增加優質蛋白的(de)攝入,保證機體新(xin)陳代謝的(de)需要,從而促進肌肉的(de)合成(cheng)。
蛋白粉在健(jian)身中(zhong)的作(zuo)用(yong)
適量增(zeng)加(jia)蛋(dan)白的(de)(de)攝(she)入,對(dui)補充(chong)運動(dong)時蛋(dan)白質(zhi)的(de)(de)損耗,增(zeng)加(jia)肌肉力量,促進血紅(hong)蛋(dan)白的(de)(de)合成(cheng),消(xiao)除疲勞(lao)等都具有重要作用。如果健身(shen)的(de)(de)目(mu)的(de)(de)是為了增(zeng)重增(zeng)肌,適當地補充(chong)蛋(dan)白粉是一個不錯的(de)(de)選擇。