2022年3月,餐飲大(da)數據研(yan)究(jiu)與測評機構NCBD(餐寶典)發布(bu)了《2022Q1中國(guo)預制菜產業(ye)指數省份排行榜》。據悉,該榜單(dan)主(zhu)要是依據宏觀經濟、消費水平、預制菜企業(ye)數量(liang)、上市/融資企業(ye)數量(liang)與規模(mo)、網民關注(zhu)度以及政(zheng)策扶持力度等維度整理得出。
廣(guang)東(dong)省(sheng)蟬聯《2022Q1中(zhong)國預(yu)(yu)制菜(cai)產業指(zhi)(zhi)數(shu)省(sheng)份(fen)排(pai)行(xing)榜》榜首,其預(yu)(yu)制菜(cai)產業指(zhi)(zhi)數(shu)是(shi)唯一一個超過了80的(de)地區。緊跟其后的(de)則(ze)是(shi)山東(dong)省(sheng),預(yu)(yu)制菜(cai)產業指(zhi)(zhi)數(shu)為79.46,憑借農業和畜牧業的(de)優勢,山東(dong)逐漸縮小(xiao)與廣(guang)東(dong)的(de)差距——由三個月之前(qian)的(de)4.6分,縮小(xiao)到現(xian)在(zai)的(de)不足3分。福(fu)建(jian)省(sheng)則(ze)以71.03的(de)預(yu)(yu)制菜(cai)產業指(zhi)(zhi)數(shu)穩坐(zuo)第三的(de)寶座,整體來看,福(fu)建(jian)的(de)預(yu)(yu)制菜(cai)企業數(shu)量(liang)不多,但不乏實力(li)相當過硬(ying)的(de)巨(ju)頭,比如安井、海欣、圣農等,產業環境(jing)良好,發展后勁(jing)十足。
排名 | 省份 | 預制菜產業指數 |
1 | 廣東 | 82.32 |
2 | 山東 | 79.46 |
3 | 福建 | 71.03 |
4 | 江蘇 | 69.71 |
5 | 河南 | 57.87 |
6 | 河北 | 48.23 |
7 | 遼寧 | 38.90 |
8 | 安徽 | 32.69 |
9 | 浙江 | 31.22 |
10 | 四川 | 28.19 |
11 | 上海 | 27.15 |
12 | 湖北 | 25.43 |
13 | 湖南 | 24.95 |
14 | 吉林 | 24.08 |
15 | 北京 | 22.58 |
16 | 廣西 | 19.67 |
17 | 內蒙古 | 16.91 |
18 | 黑龍江 | 16.03 |
19 | 云南 | 15.97 |
20 | 陜西 | 14.72 |
21 | 新疆 | 12.00 |
22 | 江西 | 11.93 |
23 | 山西 | 11.07 |
24 | 天津 | 10.98 |
25 | 重慶 | 10.26 |
26 | 責州 | 10.11 |
27 | 甘肅 | 9.76 |
28 | 海南 | 9.05 |
29 | 寧夏 | 7.93 |
30 | 青海 | 6.74 |
31 | 西藏 | 6.28 |
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