食品專賣、便利店和健身成為行業業績領跑者

食品(pin)專(zhuan)賣和(he)便利店(dian)特(te)許(xu)指(zhi)數(shu)分(fen)(fen)別(bie)(bie)(bie)為(wei)(wei)(wei)116和(he)114，體(ti)系(xi)(xi)規模系(xi)(xi)數(shu)分(fen)(fen)別(bie)(bie)(bie)為(wei)(wei)(wei)125和(he)123，加盟人氣系(xi)(xi)數(shu)分(fen)(fen)別(bie)(bie)(bie)為(wei)(wei)(wei)116和(he)113，單店(dian)業績系(xi)(xi)數(shu)分(fen)(fen)別(bie)(bie)(bie)為(wei)(wei)(wei)110和(he)109，表現穩健。從加盟店(dian)到期續(xu)約(yue)率(lv)及加盟費(fei)繳(jiao)納(na)率(lv)等加盟關(guan)鍵指(zhi)標看，食品(pin)專(zhuan)賣在各個行業中(zhong)最高(gao)，分(fen)(fen)別(bie)(bie)(bie)達(da)到93%和(he)98%。便利店(dian)分(fen)(fen)別(bie)(bie)(bie)為(wei)(wei)(wei)89%和(he)90%。

健身是2017年特許百強中增速最快的行(xing)業(ye)(ye)(ye)，門店增幅和(he)單店營業(ye)(ye)(ye)額增幅分(fen)別達(da)到96%和(he)106%，多店率(lv)達(da)到48%，成為百強企(qi)業(ye)(ye)(ye)中最引人注目(mu)的板(ban)塊。

快餐與汽車后市場面臨增長壓力，正在尋求突破

快餐與汽(qi)車后市(shi)(shi)場(chang)(chang)特許(xu)百(bai)強2017年銷售增(zeng)長分(fen)別(bie)為2%和(he)1%，快餐企業門店總(zong)數(shu)和(he)加盟店總(zong)數(shu)分(fen)別(bie)下(xia)降(jiang)(jiang)4%和(he)9%。汽(qi)車后市(shi)(shi)場(chang)(chang)單店營(ying)業額(e)下(xia)降(jiang)(jiang)了(le)14%，兩個(ge)(ge)行業發(fa)展指(zhi)數(shu)均低于特許(xu)指(zhi)數(shu)7個(ge)(ge)百(bai)分(fen)點，作(zuo)為特許(xu)經營(ying)兩個(ge)(ge)主要行業，隨著消費升級和(he)市(shi)(shi)場(chang)(chang)規(gui)范(fan)化水平的不斷提高，未(wei)來市(shi)(shi)場(chang)(chang)空間仍被看好。

數字化應用成為行業創新熱點

特許百強積極投身(shen)數字化創新浪潮，在營(ying)銷(xiao)、加(jia)盟商(shang)招募與管理等方面(mian)的應用較為普(pu)遍。

經濟型酒(jiu)店是特許百強(qiang)中(zhong)數字(zi)化(hua)水平(ping)最高的行業。參加(jia)調(diao)研的企(qi)業全面導入微(wei)信服務號和(he)微(wei)信小程序，線(xian)上(shang)培訓和(he)線(xian)上(shang)招募(mu)加(jia)盟(meng)商也(ye)(ye)成為(wei)標配，線(xian)上(shang)招募(mu)加(jia)盟(meng)商占比(bi)平(ping)均達到60%。快餐和(he)食品專賣也(ye)(ye)是數字(zi)化(hua)應用水平(ping)較(jiao)高的業態，線(xian)上(shang)招募(mu)加(jia)盟(meng)商的占比(bi)分別達到25%和(he)50%。在數字(zi)化(hua)實(shi)施過程中(zhong)，特許百強(qiang)主(zhu)要(yao)采取與(yu)第三方專業機構和(he)平(ping)臺(tai)合作(zuo)的方式。