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成立于2003年，其深海海鮮火鍋較為有名，以經營連鎖餐飲及娛樂為主的大型集團公司

澳門(men)豆撈餐(can)飲品牌(pai)創立于2003年，從中國(guo)二(er)十(shi)余省到(dao)阿聯酋迪拜，到(dao)有(you)“東方夏威夷、亞(ya)洲(zhou)小巴黎”之稱的越南(nan)峴港、韓國(guo)首爾，澳門(men)豆撈已(yi)經在海內外擁有(you)數百家門(men)店(dian)。

澳門(men)豆撈秉承澳門(men)火(huo)鍋之精(jing)華，將全世界各地(di)的深海海鮮融(rong)入一脈相承的古老秘方特(te)色(se)湯底中，加上現代技術的科學配制，造就了具有(you)都市風情特(te)色(se)的火(huo)鍋文(wen)化。

集團(tuan)公(gong)司始終追求“食(shi)不(bu)厭精(jing)”的飲食(shi)文化境(jing)界，以濃郁(yu)的文化氛圍、獨(du)特(te)的品位、豐(feng)富的經營管(guan)理(li)理(li)念，大大提升“澳(ao)門豆(dou)撈”品牌的知名度，打造(zao)出澳(ao)門豆(dou)撈獨(du)樹一幟的服務精(jing)神(shen)。

為了讓所(suo)有(you)澳門(men)(men)(men)豆(dou)撈(lao)(lao)的(de)(de)(de)客戶吃到健康(kang)放心(xin)的(de)(de)(de)食材，澳門(men)(men)(men)豆(dou)撈(lao)(lao)集(ji)團于(yu)2009年5月成(cheng)立了杭州澳門(men)(men)(men)豆(dou)撈(lao)(lao)食品(pin)(pin)有(you)限公(gong)司。公(gong)司斥(chi)資數億元人民(min)幣建(jian)(jian)設(she)澳門(men)(men)(men)豆(dou)撈(lao)(lao)食品(pin)(pin)生(sheng)產中(zhong)(zhong)心(xin)，廠(chang)區位于(yu)交通(tong)便利(li)、經濟(ji)發(fa)達的(de)(de)(de)杭州市蕭山(shan)經濟(ji)技術(shu)開發(fa)區，總建(jian)(jian)筑面(mian)積11萬(wan)平方米。其(qi)中(zhong)(zhong)有(you)8600多(duo)(duo)平方米的(de)(de)(de)倉(cang)儲中(zhong)(zhong)心(xin)，35000多(duo)(duo)平方米的(de)(de)(de)整理加工車(che)間(jian)和(he)成(cheng)品(pin)(pin)包裝車(che)間(jian)，并擁(yong)有(you)多(duo)(duo)條先進生(sheng)產流水線。公(gong)司聘請具(ju)有(you)數十(shi)年冷凍(dong)食品(pin)(pin)生(sheng)產經驗的(de)(de)(de)老師傅和(he)科技研發(fa)人才，對新品(pin)(pin)開發(fa)、原(yuan)料(liao)配(pei)方、營養保持、口感口味、外形(xing)美觀度(du)等方面(mian)進行多(duo)(duo)方位的(de)(de)(de)生(sheng)產操作指導，并對產品(pin)(pin)進行綜(zong)合評估(gu)。

在累(lei)積十(shi)年食品(pin)技(ji)術基(ji)礎上，澳門(men)豆撈進一步(bu)引(yin)進海(hai)外先進食品(pin)加工技(ji)術、配方，購買(mai)德國(guo)設備，生(sheng)產(chan)臺灣(wan)香腸(chang)。進口(kou)印(yin)尼爪哇島海(hai)域(yu)捕撈提煉的金線魚(yu)漿，生(sheng)產(chan)冷凍魚(yu)漿煉制品(pin)、海(hai)鮮滑類產(chan)品(pin)。澳門(men)豆撈餐飲連鎖喜受歡迎的蟹(xie)粉蟹(xie)籽(zi)包、魚(yu)包蛋、芝士丸等(deng)魚(yu)糜(mi)制品(pin)均在此完成加工、裝箱打包，運往(wang)全國(guo)各地。

公司生(sheng)產的調料(liao)、果(guo)蔬(shu)、飲料(liao)十(shi)余年來也(ye)深(shen)(shen)受人們的喜愛。2009年公司重金收購“徐同泰”，在雙方技術整合(he)基(ji)礎上生(sheng)產一系列深(shen)(shen)受歡(huan)迎的調料(liao)醬(jiang)品。公司采(cai)購新疆天(tian)然無(wu)污染(ran)種(zhong)植(zhi)基(ji)地的果(guo)蔬(shu)原漿(jiang)、云南省原生(sheng)態蘆(lu)薈原料(liao)，生(sheng)產一系列果(guo)蔬(shu)飲料(liao)。以櫻(ying)桃為原料(liao)釀造(zao)的“徐同泰”櫻(ying)桃酒，更是深(shen)(shen)受消費者的肯(ken)定。

現公司產品(pin)(pin)主(zhu)要供應(ying)相關餐(can)飲(yin)(yin)企(qi)業(ye)、以(yi)及對產品(pin)(pin)質(zhi)量有較高要求的銷售終端。公司配備了(le)先進(jin)的軟硬件支持(chi)，以(yi)及餐(can)飲(yin)(yin)食品(pin)(pin)業(ye)界經驗豐富(fu)的創新型(xing)人才(cai)，為生產出健康放心(xin)的產品(pin)(pin)做了(le)堅(jian)實的基礎。

澳門豆撈集團秉承一貫堅(jian)持的(de)“食不厭精”飲食理念，以(yi)有效、優(you)質、創(chuang)(chuang)新(xin)的(de)態度，提供質量(liang)過硬的(de)產品、細致周(zhou)到的(de)服務(wu)，真誠期待(dai)與各界合作伙伴共謀(mou)發(fa)展、同(tong)創(chuang)(chuang)未來。