德(de)(de)莊(zhuang)火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)怎么(me)樣？德(de)(de)莊(zhuang)火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)作為(wei)重慶知(zhi)名火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)品牌，十余年(nian)間由(you)一家小火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)店發(fa)展成為(wei)一家集餐(can)飲產業開發(fa)、食品產業開發(fa)、物流產業開發(fa)、餐(can)飲文(wen)化研究于(yu)一體(ti)的(de)(de)集團公司。眾所周知(zhi)，火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)的(de)(de)好(hao)(hao)(hao)壞(huai)，與火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)底(di)料的(de)(de)關(guan)(guan)系非常密(mi)切。那么(me)，德(de)(de)莊(zhuang)火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)好(hao)(hao)(hao)不好(hao)(hao)(hao)？以下(xia)內容(rong)將會為(wei)大(da)家介(jie)紹德(de)(de)莊(zhuang)與海(hai)底(di)撈哪個(ge)好(hao)(hao)(hao)、德(de)(de)莊(zhuang)火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)底(di)料好(hao)(hao)(hao)吃嗎以及德(de)(de)莊(zhuang)火(huo)(huo)鍋(guo)(guo)(guo)加盟等相(xiang)關(guan)(guan)信息。
德(de)莊(zhuang)(zhuang)火鍋(guo)(guo)以“麻(ma)(ma)(ma)、辣、鮮、香(xiang)(xiang)(xiang)”著稱，其鍋(guo)(guo)底湯(tang)(tang)型(xing)有：麻(ma)(ma)(ma)辣味(wei)重(zhong)的(de)“過把癮”，麻(ma)(ma)(ma)辣香(xiang)(xiang)(xiang)濃的(de)“老火鍋(guo)(guo)”，醇和回甜(tian)的(de)“荔(li)枝(zhi)味(wei)”，菌香(xiang)(xiang)(xiang)味(wei)美的(de)“德(de)莊(zhuang)(zhuang)湯(tang)(tang)”。其金牌產品有：德(de)莊(zhuang)(zhuang)三寶（德(de)莊(zhuang)(zhuang)毛肚(du)、德(de)莊(zhuang)(zhuang)湯(tang)(tang)、德(de)莊(zhuang)(zhuang)酒）、十秒(miao)青(qing)青(qing)草毛肚(du)、井水豆(dou)芽、自家豆(dou)腐(fu)等(deng)。德(de)莊(zhuang)(zhuang)湯(tang)(tang)原為民間私家家傳(chuan)菜肴，俗稱“一灣香(xiang)(xiang)(xiang)”。主料:云南野生食用蘑菇等(deng)精心熬制(zhi)而成，其湯(tang)(tang)呈褐色，鮮香(xiang)(xiang)(xiang)無比。
重慶德(de)莊特(te)制(zhi)精(jing)(jing)品火(huo)鍋(guo)底(di)料是在重慶火(huo)鍋(guo)底(di)料傳統制(zhi)作工藝(yi)的(de)基礎上結(jie)合(he)德(de)莊火(huo)鍋(guo)的(de)特(te)點(dian)，選(xuan)用(yong)優(you)質的(de)原料和(he)德(de)莊秘制(zhi)香(xiang)料，嚴(yan)格采用(yong)現代(dai)生(sheng)產工藝(yi)及標準精(jing)(jing)心制(zhi)作而成。具(ju)有(you)辣而不(bu)燥(zao)、麻而適中、油而不(bu)膩(ni)、鮮香(xiang)濃郁的(de)特(te)點(dian)。
海底撈
德莊
橋頭
好人家
周君記
蜀九香
秦媽
秋霞
大紅袍
皇城老媽
