巴旦(dan)木(mu)（Almonds）是出產自世(shi)界各地、廣(guang)受歡迎的(de)一(yi)種(zhong)堅果。“Badam”從學術上解(jie)釋，表示“內(nei)核”的(de)意思。漢語“巴旦(dan)木(mu)”是“Baadaam”一(yi)詞的(de)音譯而非意譯。

“Baadaam”是Almonds（扁桃(tao)仁）在世界眾多國(guo)(guo)家的名稱，全球80%的巴(ba)(ba)旦(dan)木產于美國(guo)(guo)加(jia)州，此(ci)外，如印度(du)、巴(ba)(ba)基斯坦(tan)和(he)伊朗以及中國(guo)(guo)新疆均有種植巴(ba)(ba)旦(dan)木，該名稱因歷史(shi)悠(you)久的文化傳統而被當(dang)地(di)人熟知。

巴(ba)旦木營(ying)養豐富，一(yi)盎司(si)（約30克(ke)/23顆）巴(ba)旦木含有約6克(ke)蛋白質、4克(ke)膳食纖(xian)維(wei)、75毫(hao)克(ke)鈣、7.4毫(hao)克(ke)維(wei)生素E、0.3毫(hao)克(ke)維(wei)生素B2及(ji)1毫(hao)克(ke)煙(yan)酸。

在(zai)中國，有很多(duo)人(ren)把巴(ba)旦(dan)木(mu)和杏仁(ren)混為一談，其實巴(ba)旦(dan)木(mu)和杏仁(ren)是(shi)兩(liang)種(zhong)不同(tong)的堅果(guo)。巴(ba)旦(dan)木(mu)是(shi)扁桃的內核(he)，杏仁(ren)則是(shi)杏的內核(he)，而扁桃和杏在(zai)植物(wu)學上(shang)來(lai)說(shuo)，是(shi)兩(liang)種(zhong)不同(tong)的植物(wu)。國家推薦標準稱“扁桃仁(ren)”。