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電陶爐行業簡介

電陶爐的工作原理

電陶爐是利用(yong)(yong)電流熱(re)(re)(re)效(xiao)應(ying)將電能轉化為熱(re)(re)(re)能的一種爐灶設備，它的發(fa)(fa)(fa)熱(re)(re)(re)盤是用(yong)(yong)鐵鉻發(fa)(fa)(fa)熱(re)(re)(re)片(pian)和絕熱(re)(re)(re)盤組(zu)成(cheng)的。鐵鉻發(fa)(fa)(fa)熱(re)(re)(re)片(pian)工(gong)作(zuo)時，不僅會產(chan)(chan)生熱(re)(re)(re)量，而(er)且(qie)會發(fa)(fa)(fa)出紅外線。這種技術使(shi)得電陶爐加(jia)熱(re)(re)(re)速度加(jia)快(kuai)，產(chan)(chan)熱(re)(re)(re)過程中健(jian)康、安全、無危害身體健(jian)康，而(er)且(qie)能夠實現均勻(yun)加(jia)熱(re)(re)(re)。

電陶爐和電磁爐的區別

1、功能不同

電(dian)陶(tao)爐在(zai)功(gong)(gong)能(neng)(neng)(neng)上(shang)進行(xing)了升級，除了具有(you)電(dian)磁爐的(de)(de)基本(ben)(ben)功(gong)(gong)能(neng)(neng)(neng)外，還具有(you)爆炒(chao)、熱奶、燒(shao)(shao)烤、慢燉的(de)(de)功(gong)(gong)能(neng)(neng)(neng)，同時配(pei)備上(shang)烤盤和烤網可以進行(xing)鐵板燒(shao)(shao)、燒(shao)(shao)烤等(deng)休(xiu)閑娛樂功(gong)(gong)能(neng)(neng)(neng)。電(dian)磁爐功(gong)(gong)能(neng)(neng)(neng)較(jiao)少，只具備炒(chao)菜、燒(shao)(shao)水、火(huo)鍋(guo)、煎炸、文火(huo)及武(wu)火(huo)等(deng)幾項最基本(ben)(ben)的(de)(de)功(gong)(gong)能(neng)(neng)(neng)。

2、鍋具不同

電陶爐在使用(yong)的(de)時候不跳鍋(guo)具(ju)(ju)，只(zhi)要(yao)是平底(di)鍋(guo)就可以(yi)使用(yong)。電磁爐由于發熱原理的(de)限制(zhi)要(yao)求必須是鐵質的(de)鍋(guo)具(ju)(ju)，其他材(cai)料的(de)鍋(guo)具(ju)(ju)將無法(fa)產生熱量。

3、安全性不同

電陶爐在使用的過程中不產生明火，不產生一氧化碳，這種技術使得電陶爐品牌產品非常(chang)安全。電(dian)磁爐由于采(cai)用了電(dian)磁場原理容易發生電(dian)磁波輻射，對(dui)于人(ren)的身(shen)體(ti)有一(yi)定(ding)的危(wei)害(hai)性。

4、加熱效果不同

電(dian)陶(tao)爐在加熱(re)的時候真正的實(shi)現(xian)了(le)均勻加熱(re)的功能，能夠進(jin)(jin)行持續(xu)性的進(jin)(jin)行加熱(re)。電(dian)磁爐采用的是間歇性的加熱(re)方(fang)式，在加熱(re)的時候不(bu)能持續(xu)，對于(yu)溫度的可控(kong)性不(bu)強(qiang)。

電陶爐使用注意事項有哪些

1、電陶爐在使(shi)用時會發(fa)熱(re)，當熄滅(mie)一段時間后，其表面仍可(ke)能燙(tang)手，故注意在余熱(re)指示(shi)燈(deng)為熄滅(mie)前，切(qie)勿接觸爐面，以(yi)免(mian)燙(tang)手。

2、當油脂或(huo)油漬(zi)著火時，請勿使用(yong)水潑灑(sa)電(dian)陶爐(lu)(lu)，應使用(yong)濕毛巾或(huo)滅(mie)火毯進行滅(mie)火，以免燒壞(huai)電(dian)陶爐(lu)(lu)。

3、電陶爐的電源線(xian)不要捆扎、彎曲(qu)，也不要放在(zai)離火源比較近的地方，最好與易燃物有一定的距離。