山西中秋節吃什么
1、月餅
月餅是山西中秋節必備的節日食品之一,與晉商的興盛有關。在山西,月餅的形狀最初是圓形的,寓意著團圓和美滿。
2、蒸食
此(ci)外(wai),在中(zhong)秋節期間,山西人還會制作一些傳統的(de)蒸(zheng)食,如蒸(zheng)花饃(mo)、蒸(zheng)月餅等,寓意著團圓和美(mei)滿。此(ci)外(wai),在中(zhong)秋節期間,人們(men)還會用蒸(zheng)食中(zhong)的(de)一種叫做“大棗糕”來供奉(feng)月神。在(zai)中(zhong)秋節(jie)期(qi)間,山西(xi)人還會(hui)吃一些撈飯、烙(luo)餅等傳統(tong)食(shi)品,這些食(shi)品的口感和(he)味道也各具特色。
3、魚
除了月餅,山西人還(huan)會吃(chi)魚。在中秋節這一天,人們會選擇(ze)鯉魚作為晚餐(can)之一,因為“鯉(li)”與“利”諧(xie)音,寓意著團圓和幸福。
4、干果水果
山西人還會吃柿子和核桃。柿子寓意著“萬事如意”,而核(he)桃則(ze)寓意(yi)著“和和美美”。梨子(zi)和棗(zao)子(zi)也(ye)是中秋節期間常見的食(shi)品,其中梨子(zi)寓意著“一團(tuan)和氣”,而(er)棗子則寓(yu)意著“早(zao)早(zao)團圓”。
山西中秋節有什么民俗活動
1、傳統活動
山西中秋節民俗活動有(you)觀月(yue)亮、賞(shang)月(yue)亮、秋季祭(ji)祀、點(dian)燈籠、祭(ji)月(yue)、猜(cai)燈謎、吃(chi)月(yue)餅、賞(shang)桂(gui)花、祭(ji)祖、拍全家福(fu)。
2、特色活動
山西還有(you)一些地(di)方(fang)會舉行(xing)比較(jiao)有(you)特(te)色的活動,比如定襄縣會舉行(xing)“巧婆婆月餅節”,平遙縣會舉行“夜話(hua)中(zhong)秋”,太谷縣(xian)會(hui)舉行“賞月(yue)吃月(yue)餅賽”,大(da)同市會舉行“云(yun)岡中秋夜”,忻州市會舉行“五臺山僧人拜(bai)月”等(deng)。