寧夏中秋節吃什么

1、月餅

寧夏的(de)月餅口味(wei)獨特(te)，有(you)玫瑰、棗(zao)泥(ni)、豆沙、綠茶、鳳梨、椒鹽(yan)等(deng)十(shi)幾種口味(wei)，而且個頭比其(qi)他地方的(de)大，皮(pi)薄餡足，酥軟香甜。

2、麻花

寧夏的麻花有咸味和甜(tian)味兩種，咸味麻(ma)(ma)花(hua)(hua)中(zhong)加(jia)入(ru)了幾種調料，甜(tian)味麻(ma)(ma)花(hua)(hua)則用白砂糖(tang)和桂花(hua)(hua)拌入(ru)面中(zhong)，再搓成細(xi)麻(ma)(ma)花(hua)(hua)條，炸制后(hou)香脆(cui)可口。

3、“炒八月十五”

這(zhe)是(shi)一種以核桃仁、花(hua)生米、炒芝麻、葵花(hua)籽、松子仁、雞蛋黃、紅糖、大料和香料為原料炒制成的食品，口(kou)感香甜(tian)酥脆(cui)，是(shi)中秋節晚上必備的佳肴。

此外(wai)，在(zai)中秋節期間，寧夏的人們還會吃(chi)一些時令水果(guo)和特(te)色(se)糕(gao)點(dian)，如西瓜、葡萄、蘋果(guo)、甜瓜、油香等，這些食(shi)品不僅(jin)美(mei)味可口(kou)，而且寓意著(zhu)團圓和幸(xing)福。

寧夏中秋節的風俗有哪些

1、拜月亮

在晚上，人們會在戶外找一塊空曠的地方，擺上一張桌子，桌子上放一個大盤子，盤子里放上西瓜或月餅，然后點燃香燭，面(mian)向月亮(liang)磕頭，以此祭拜(bai)月神(shen)，祈求(qiu)月亮(liang)神(shen)的保(bao)佑和(he)恩賜。

2、玩花燈

在中(zhong)秋節前夕，人們(men)會用彩紙、綢緞(duan)等材料扎制(zhi)成各(ge)種花燈(deng)，如荷花燈(deng)、兔子燈(deng)、龍燈(deng)等，然后掛在門(men)前或窗(chuang)戶上。這些(xie)花燈(deng)在夜(ye)晚發出柔和的光，非常漂(piao)亮，孩子們(men)尤其喜歡(huan)玩。

3、賞桂花

在中秋節前后(hou)，正是桂花盛開的時候。人(ren)們會在公園、街(jie)道(dao)、學校等地(di)方欣賞桂花，喝著(zhu)桂花茶(cha)，吃著(zhu)桂花糕，享受著(zhu)桂花帶(dai)來的芳(fang)香和美味。

4、打月亮

在中秋節這一(yi)天(tian)，人(ren)們會用(yong)各(ge)種顏色(se)的(de)彩紙扎(zha)成(cheng)小人(ren)和(he)(he)月亮的(de)形狀(zhuang)，然后掛在墻上或窗戶上，用(yong)小木棍敲打月亮的(de)部分，讓它發出聲音，以此祈求好運(yun)氣(qi)和(he)(he)幸福。