臺灣中秋節吃什么

1、月餅

中秋節是臺灣人吃月餅的主要節日，人們會與親朋好友一起分享不同口味的月餅，還會有其他的糕點如鳳梨酥、蛋黃酥、綠豆椪、麻糬等，通常會用盒子或袋子包裝(zhuang)得非常精(jing)美，作為中秋節期間走親訪友的伴手(shou)禮(li)。

2、烤肉

臺(tai)(tai)灣中(zhong)秋節吃烤肉是一種新興習俗，其來源與(yu)臺(tai)(tai)灣的醬油廠商(shang)和超(chao)市的促銷活動(dong)有關。

20世(shi)紀六七十年代，臺(tai)灣(wan)兩家醬油廠商相繼推出主打烤(kao)(kao)肉(rou)(rou)(rou)醬的(de)電視廣告，加(jia)上超(chao)市賣場在(zai)中(zhong)(zhong)秋節(jie)期間(jian)(jian)推銷(xiao)烤(kao)(kao)肉(rou)(rou)(rou)食材用(yong)品，經(jing)過輪(lun)番促銷(xiao)“攻勢(shi)”，烤(kao)(kao)肉(rou)(rou)(rou)不知不覺成了一項中(zhong)(zhong)秋節(jie)的(de)“例行(xing)活(huo)動”。現在(zai)，臺(tai)灣(wan)各地都飄著一股“烤(kao)(kao)肉(rou)(rou)(rou)香”。人們會在(zai)騎樓廊下或(huo)自家頂樓支起烤(kao)(kao)肉(rou)(rou)(rou)架，圍(wei)爐話家常，吃喝(he)談笑間(jian)(jian)節(jie)日氛圍(wei)濃厚。烤(kao)(kao)肉(rou)(rou)(rou)已成為臺(tai)灣(wan)中(zhong)(zhong)秋節(jie)不可(ke)缺少的(de)一部(bu)分。

3、柚子

除了月餅和烤肉(rou)，金黃的柚子也一(yi)定會出現在臺灣民眾的中秋餐桌(zhuo)上，尤以(yi)文旦柚最有(you)名。臺灣秋季盛(sheng)產柚子，因柚子諧(xie)音“游(you)子(zi)”，人(ren)們認為(wei)品食柚(you)子(zi)象(xiang)征游(you)子(zi)歸家(jia)、闔家(jia)團圓。還有(you)一種說法(fa)是，中(zhong)秋吃柚(you)子(zi)取(qu)“柚(you)”與(yu)“佑”諧音，有(you)“佑子(zi)”之美(mei)意，因此有(you)讓小朋友頭(tou)戴(dai)柚(you)子(zi)皮保平安(an)的習俗。

臺灣中秋節有什么風俗

1、賞月

中秋(qiu)節的(de)晚上，臺(tai)灣民眾會聚集(ji)在(zai)戶外或家(jia)中的(de)露臺(tai)、陽臺(tai)等地方，觀賞滿(man)月。賞月被視為(wei)全家(jia)團(tuan)圓(yuan)的(de)象征。

2、吃月餅

中秋(qiu)節(jie)是臺(tai)灣人吃月餅(bing)(bing)的主要節(jie)日(ri)，人們會與親朋(peng)好(hao)友一起分享不同口味的月餅(bing)(bing)，如蛋黃(huang)蓮蓉月餅(bing)(bing)、五仁月餅(bing)(bing)等(deng)。

3、放煙火

臺灣中秋節期間，人們會燃放各種煙火，以(yi)慶祝節日和表達對月亮的敬意(yi)。

4、燒香拜月

很多(duo)臺灣(wan)民眾會在中秋節(jie)晚上到寺廟或在家中祭(ji)拜(bai)月神，祈求闔家平安和幸(xing)福。

5、玩傳統游戲

臺灣的中秋節也有很多(duo)傳統游(you)戲，如猜燈謎(mi)、玩花燈等，人們會在游(you)戲中度過(guo)一個充(chong)滿歡(huan)樂的中秋夜晚。

6、送禮

臺(tai)灣(wan)人會(hui)在中秋節期間互送月餅(bing)和(he)其他禮品，以表達對親朋好友的關(guan)愛和(he)祝(zhu)福。

臺灣中秋月餅

臺灣中秋月餅是臺灣地區中秋節期間的傳統糕點，與大陸的月餅略有不同，具有自己獨特的風味和文化內涵，臺灣中秋月餅有很多種類，其中比較著名的有：

1、陳允寶泉的御丹波月餅

這是一(yi)款非常有特色的(de)月餅(bing)，外(wai)皮為紅色，上面有精美的(de)花紋和字跡(ji)，內(nei)餡是五仁和蛋黃等，口(kou)感醇厚(hou)，油而不(bu)膩，甜(tian)度適(shi)中，香氣濃郁。

2、太陽餅

這是(shi)(shi)一種外形類似于(yu)小(xiao)圓(yuan)餅的月餅，外皮酥脆，內(nei)餡(xian)是(shi)(shi)綠豆(dou)沙(sha)或紅豆(dou)沙(sha)等，口感(gan)細(xi)膩，甜(tian)度適中。

3、蛋黃酥

這是一種外酥里嫩的(de)月餅，外層(ceng)是薄脆(cui)的(de)酥皮，里面(mian)是滿(man)滿(man)的(de)咸蛋黃(huang)和(he)紅(hong)豆(dou)沙，口(kou)感豐富(fu)，香酥可口(kou)。

4、芝士月餅

這是一款以芝(zhi)士(shi)為(wei)主要內餡的月餅，口感濃郁，香甜可口，適(shi)合喜歡芝(zhi)士(shi)味(wei)道的人食用。

5、水果冰沙月餅

這是(shi)一(yi)款(kuan)將水果(guo)和冰淇淋完美結合(he)的月餅，口(kou)(kou)感清新，涼(liang)爽可口(kou)(kou)，非(fei)常適(shi)合(he)在炎(yan)熱的夏季(ji)食用。

總的來(lai)說，臺灣(wan)中秋(qiu)(qiu)月(yue)餅(bing)(bing)更加注(zhu)(zhu)重口感(gan)和品(pin)質，材料和制作工(gong)藝也非(fei)常講究(jiu)，不(bu)同種類(lei)的月(yue)餅(bing)(bing)有著不(bu)同的特色和風(feng)味。此外，臺灣(wan)中秋(qiu)(qiu)月(yue)餅(bing)(bing)也注(zhu)(zhu)重包裝(zhuang)和設計，很多月(yue)餅(bing)(bing)的包裝(zhuang)盒(he)都非(fei)常精美(mei)，可以作為禮物送給(gei)親朋好友。無論是自己(ji)享用(yong)還是送給(gei)別人，臺灣(wan)中秋(qiu)(qiu)月(yue)餅(bing)(bing)都是非(fei)常不(bu)錯的選擇(ze)。