臺灣中秋節吃什么

1、月餅

中秋節是臺灣人吃月餅的主要節日，人們會與親朋好友一起分享不同口味的月餅，還會有其他的糕點如鳳梨酥、蛋黃(huang)酥(su)、綠豆(dou)椪、麻糬等，通常會(hui)用盒(he)子或袋子包裝得(de)非(fei)常精美(mei)，作(zuo)為中秋節期間(jian)走(zou)親訪友(you)的伴手禮(li)。

2、烤肉

臺(tai)灣中秋節吃烤(kao)肉是一(yi)種新興習俗，其來源與臺(tai)灣的(de)(de)醬油廠商和超市(shi)的(de)(de)促(cu)銷(xiao)活動有關(guan)。

20世(shi)紀(ji)六(liu)七十年代，臺灣(wan)兩家醬油廠商相繼推(tui)出主(zhu)打烤(kao)(kao)肉(rou)醬的(de)電視廣告(gao)，加上(shang)超市賣(mai)場(chang)在中秋(qiu)節期間推(tui)銷(xiao)烤(kao)(kao)肉(rou)食材(cai)用(yong)品，經過輪番促(cu)銷(xiao)“攻勢”，烤(kao)(kao)肉(rou)不知不覺(jue)成了一項(xiang)中秋(qiu)節的(de)“例行(xing)活動”。現在，臺灣(wan)各地都飄著一股“烤(kao)(kao)肉(rou)香(xiang)”。人們會(hui)在騎樓(lou)廊下或(huo)自(zi)家頂樓(lou)支起烤(kao)(kao)肉(rou)架，圍爐(lu)話家常，吃喝談(tan)笑間節日(ri)氛圍濃厚。烤(kao)(kao)肉(rou)已成為臺灣(wan)中秋(qiu)節不可缺少的(de)一部分。

3、柚子

除(chu)了月餅和烤(kao)肉(rou)，金黃(huang)的柚(you)子也(ye)一定會出(chu)現在臺灣(wan)(wan)民(min)眾的中秋餐(can)桌上，尤以文旦柚(you)最有名(ming)。臺灣(wan)(wan)秋季盛(sheng)產柚(you)子，因柚(you)子諧音“游(you)子(zi)(zi)(zi)”，人(ren)們認為品(pin)食柚(you)子(zi)(zi)(zi)象(xiang)征游(you)子(zi)(zi)(zi)歸家、闔家團(tuan)圓。還有一種說法是，中秋吃(chi)柚(you)子(zi)(zi)(zi)取(qu)“柚(you)”與“佑”諧音，有“佑子(zi)(zi)(zi)”之美意(yi)，因此有讓(rang)小朋友頭戴柚(you)子(zi)(zi)(zi)皮保平安的習俗。

臺灣中秋節有什么風俗

1、賞月

中(zhong)秋節的晚上(shang)，臺(tai)灣民眾(zhong)會聚集在戶外或家中(zhong)的露臺(tai)、陽臺(tai)等地方，觀(guan)賞(shang)滿月。賞(shang)月被視為(wei)全家團(tuan)圓的象征。

2、吃月餅

中(zhong)秋節(jie)是臺灣人吃月(yue)餅(bing)的主(zhu)要節(jie)日，人們會與(yu)親朋好友一(yi)起分享不(bu)同口味(wei)的月(yue)餅(bing)，如蛋黃(huang)蓮蓉月(yue)餅(bing)、五仁(ren)月(yue)餅(bing)等(deng)。

3、放煙火

臺灣中秋節期間，人(ren)們會燃(ran)放各種煙火，以慶祝節日和表達(da)對月亮的敬意。

4、燒香拜月

很多臺(tai)灣民眾會在中秋(qiu)節晚上到寺廟或在家(jia)中祭拜月神(shen)，祈求闔(he)家(jia)平安和幸(xing)福。

5、玩傳統游戲

臺灣的中(zhong)秋(qiu)節也有(you)很多傳統游戲，如猜燈(deng)謎、玩花燈(deng)等，人(ren)們(men)會在游戲中(zhong)度過一個充(chong)滿歡(huan)樂的中(zhong)秋(qiu)夜晚。

6、送禮

臺(tai)灣人會在中(zhong)秋(qiu)節期間互(hu)送月(yue)餅和(he)其他禮品，以表達(da)對(dui)親朋好友的關愛(ai)和(he)祝福。

臺灣中秋月餅

臺灣中秋月餅是臺灣地區中秋節期間的傳統糕點，與大陸的月餅略有不同，具有自己獨特的風味和文化內涵，臺灣中秋月餅有很多種類(lei)，其中(zhong)比較著名的有：

1、陳允寶泉的御丹波月餅

這是一(yi)款非常有(you)特色的(de)月餅(bing)，外皮為紅色，上面(mian)有(you)精美的(de)花紋和字跡，內(nei)餡是五仁和蛋黃等，口感醇厚，油而不膩(ni)，甜度(du)適中，香(xiang)氣濃郁。

2、太陽餅

這是(shi)一種外(wai)形類似于小圓餅(bing)的月餅(bing)，外(wai)皮酥脆，內(nei)餡是(shi)綠(lv)豆沙或(huo)紅豆沙等(deng)，口(kou)感細(xi)膩，甜度適(shi)中(zhong)。

3、蛋黃酥

這是一(yi)種外酥里(li)嫩的月餅(bing)，外層(ceng)是薄脆的酥皮，里(li)面是滿滿的咸蛋黃(huang)和紅(hong)豆(dou)沙，口感(gan)豐富，香(xiang)酥可口。

4、芝士月餅

這是一款以芝士(shi)(shi)為主要內餡(xian)的(de)(de)月(yue)餅(bing)，口感濃(nong)郁，香甜可口，適合喜歡芝士(shi)(shi)味道的(de)(de)人食用。

5、水果冰沙月餅

這是(shi)一款將水果(guo)和冰淇淋完美結(jie)合的月餅，口感清新(xin)，涼爽可口，非(fei)常適合在炎熱的夏季食用。

總的(de)來說，臺(tai)灣中(zhong)秋(qiu)月(yue)餅(bing)(bing)(bing)更加注(zhu)重口感和(he)品(pin)質，材料和(he)制作(zuo)工藝也非常講究(jiu)，不(bu)同(tong)種類(lei)的(de)月(yue)餅(bing)(bing)(bing)有(you)著不(bu)同(tong)的(de)特色和(he)風(feng)味。此外，臺(tai)灣中(zhong)秋(qiu)月(yue)餅(bing)(bing)(bing)也注(zhu)重包(bao)裝和(he)設計，很多月(yue)餅(bing)(bing)(bing)的(de)包(bao)裝盒(he)都非常精(jing)美，可(ke)以作(zuo)為禮物送給(gei)親朋好友。無論是(shi)自己(ji)享用(yong)還(huan)是(shi)送給(gei)別(bie)人(ren)，臺(tai)灣中(zhong)秋(qiu)月(yue)餅(bing)(bing)(bing)都是(shi)非常不(bu)錯的(de)選擇。