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1、白蘿卜
白蘿卜(bu)是(shi)一年四季(ji)的(de)(de)藥膳,尤(you)(you)其是(shi)生食的(de)(de)作用(yong)比(bi)烹煮后好得多(duo)。白蘿卜(bu)可(ke)幫助消(xiao)化(hua),刺激腸(chang)胃蠕動,并(bing)促(cu)進新(xin)陳代謝和(he)(he)體內毒(du)素的(de)(de)排(pai)出(chu),尤(you)(you)其適合不(bu)經常運動的(de)(de)人(ren)和(he)(he)高強(qiang)度腦力工作者(zhe)。 蘿卜(bu)有特別(bie)好的(de)(de)利尿(niao)效(xiao)果,所含的(de)(de)纖維素也可(ke)促(cu)進排(pai)便,利于減肥(fei)。假如想(xiang)利用(yong)蘿卜(bu)來排(pai)毒(du),則適合生食。可(ke)打成(cheng)汁或以涼拌、腌漬的(de)(de)方式來食用(yong)。
2、胡蘿卜
胡蘿(luo)(luo)卜(bu)是有(you)效(xiao)的(de)解毒食物,它不(bu)僅含(han)有(you)不(bu)少(shao)的(de)胡蘿(luo)(luo)卜(bu)素(su)(su),而且含(han)有(you)非常(chang)(chang)多的(de)維生素(su)(su)A和果膠(jiao),與體內(nei)的(de)汞離子(zi)結合(he)之后,能有(you)效(xiao)降低血液中(zhong)汞離子(zi)的(de)濃度,加速體內(nei)汞離子(zi)的(de)排(pai)出,非常(chang)(chang)適(shi)合(he)經常(chang)(chang)熬夜的(de)人(ren)。 胡蘿(luo)(luo)卜(bu)對改(gai)善便秘很有(you)幫助,也含(han)非常(chang)(chang)多的(de)β-胡蘿(luo)(luo)卜(bu)素(su)(su),可中(zhong)和毒素(su)(su)。新鮮(xian)的(de)胡蘿(luo)(luo)卜(bu)排(pai)毒效(xiao)果比(bi)較好(hao)。因(yin)為它能清熱解毒,潤腸通(tong)便,打(da)成汁加之蜂蜜、檸檬(meng)汁,既好(hao)喝(he)又解渴,也有(you)利(li)排(pai)毒。
3、蓮藕
蓮(lian)藕(ou)性(xing)寒,有(you)清熱除煩之功,特別適合因血(xue)熱而(er)長“粉刺”的(de)患者食用(yong);煮熟后由(you)涼變溫,有(you)養胃滋陰,健脾(pi)益氣(qi)養血(xue)的(de)功效,是一(yi)種十分好(hao)的(de)食補佳品(pin),特別適合因脾(pi)胃虛弱、氣(qi)血(xue)不(bu)足而(er)表(biao)現為皮膚干(gan)燥、面(mian)色無華的(de)人;藕(ou)段(duan)間的(de)藕(ou)節是一(yi)味良藥(yao),具有(you)健脾(pi)開胃、養血(xue)、止血(xue)的(de)作用(yong),還能改善氣(qi)色。 蓮(lian)藕(ou)的(de)利尿作用(yong),能促進體內(nei)廢(fei)物(wu)快速(su)排出藉此(ci)凈化血(xue)液。蓮(lian)藕(ou)冷熱食用(yong)皆宜。將蓮(lian)藕(ou)榨打成汁,可加(jia)一(yi)點(dian)蜂蜜調味直接飲用(yong),也可以小火加(jia)溫,加(jia)一(yi)點(dian)糖(tang),趁溫熱時喝。
4、紅豆
紅(hong)(hong)豆有(you)清(qing)心(xin)養神、健脾益(yi)腎功效,加入(ru)蓮子、強健筋骨(gu)、百(bai)合更(geng)有(you)固精(jing)益(yi)氣和止(zhi)血等作用(yong),能治肺燥、干咳(ke),提(ti)升內臟(zang)活力,增(zeng)強體力。 紅(hong)(hong)豆可(ke)增(zeng)加腸胃蠕動,減少(shao)便秘,促進排尿。可(ke)在睡(shui)前將紅(hong)(hong)豆用(yong)電鍋燉煮浸泡一段時間(jian),隔天將無糖的紅(hong)(hong)豆湯水(shui)(shui)當開水(shui)(shui)喝,能有(you)效促進排毒。
5、地瓜
地(di)瓜(gua)堪稱排毒效果(guo)最(zui)佳(jia)的(de)食物之(zhi)一,含不少的(de)抗氧化的(de)維(wei)(wei)C、β胡(hu)蘿卜素、及足足超(chao)過糙米(mi)2倍的(de)維(wei)(wei)E,更有(you)40%以(yi)上的(de)纖維(wei)(wei),可以(yi)預防便(bian)祕(mi)、排宿便(bian)。而地(di)瓜(gua)中的(de)白(bai)(bai)色汁液(黏液蛋白(bai)(bai)),則具有(you)降膽固醇、降血脂功效。 地(di)瓜(gua)所含的(de)纖維(wei)(wei)質松軟易消化,可促進腸(chang)胃(wei)蠕動,有(you)助排便(bian)。最(zui)好(hao)的(de)吃法是烤地(di)瓜(gua),而且連皮一起烤、一起吃掉,味道爽口甜(tian)美。
6、糙米
糙米中(zhong)含有(you)許多的抗活性氧植(zhi)酸(suan)等(deng),可以抑制黑(hei)色素的產生,使皮(pi)膚保持白凈,并能(neng)促進新陳代(dai)謝(xie),預防(fang)動脈硬化、內臟功能(neng)障礙和(he)癌癥等(deng)。 糙米就(jiu)是全(quan)米,保留米糠,有(you)豐富的纖維,具吸水(shui)、吸脂作用(yong)及相當的飽足(zu)感,能(neng)整腸利便,有(you)助于(yu)排毒(du)。每天早餐一(yi)碗吃糙米粥或來(lai)一(yi)杯(bei)糙米豆漿是不錯(cuo)的排毒(du)方法(fa)。
7、綠豆
綠(lv)豆含有(you)非常(chang)多的(de)維生素(su)B、磷(lin)、鐵、葡萄(tao)糖、鈣(gai)等(deng)多種成(cheng)分(fen),常(chang)食能幫(bang)助排(pai)泄體內毒(du)(du)素(su),促(cu)進機(ji)體的(de)正常(chang)代謝。是清(qing)熱解(jie)毒(du)(du)的(de)佳品,味道(dao)清(qing)香(xiang),老少咸(xian)宜(yi)。 多喝綠(lv)豆湯有(you)利于排(pai)毒(du)(du)、消腫,不過煮(zhu)的(de)時間不宜(yi)過長(chang),省(sheng)得有(you)機(ji)酸、維生素(su)受(shou)到破壞而降(jiang)低(di)作用。綠(lv)豆具(ju)清(qing)熱解(jie)毒(du)(du)、除(chu)濕利尿、消暑解(jie)渴的(de)效果。