西山焦棗一天最多吃幾個
西山焦棗是紅棗的(de)一種,一天吃幾(ji)個沒有明確(que)規定,一般情況下建(jian)議(yi)患者(zhe)一天吃3-10個即(ji)可(ke),具體用量需要根據患者(zhe)的(de)病(bing)情來確(que)定。
西山焦棗的功效與作用
1、焦(jiao)棗富(fu)含鐵(tie),而鐵(tie)元素(su)是合(he)成血紅蛋白的(de)必需元素(su)。因此(ci)食(shi)用焦(jiao)棗可以補氣生血,能改善(shan)貧血情況(kuang),適合(he)體質虛(xu)弱及經后的(de)女(nv)性食(shi)用。
2、焦棗能疏(shu)肝解(jie)郁、養(yang)血(xue)安(an)神,有鎮靜催眠和降壓的作用,適(shi)宜(yi)調理焦躁不安(an)、心神不寧或睡眠不佳(jia)的情況。
3、焦棗中含大量(liang)維生素(su)B,可以促(cu)進血液循環(huan),使皮膚和毛發光潤,消除面部皺紋。
西山焦棗的食用禁忌
痰濕(shi)偏盛、愛上火(huo)者(zhe)不宜食用。
焦(jiao)棗(zao)(zao)中含(han)有大量的(de)(de)維(wei)生素(su),黃瓜中含(han)有維(wei)生素(su)分解酶,兩(liang)者一(yi)起吃,可能(neng)會破壞(huai)焦(jiao)棗(zao)(zao)原有的(de)(de)營養價值,所(suo)以(yi),焦(jiao)棗(zao)(zao)不(bu)宜和黃瓜一(yi)同(tong)食用。
西山焦棗制作過程
1、原料:產(chan)(chan)地范圍(wei)內(nei)生產(chan)(chan)的鮮棗,單果重(zhong)≥10克。
2、殺(sha)青:水(shui)溫為60至(zhi)70℃,時間為2至(zhi)3分。
3、蒸制:采(cai)用當地生產的(de)木(mu)制蒸籠蒸制,時(shi)間20至30分。
4、烘干(gan):使用(yong)木炭火(huo)熏蒸(zheng)烘干(gan),溫度為60至70℃,時間≥24小時,烘干(gan)到產品含水率(lv)≤20%為止。
西山焦棗怎么吃
焦棗紅燒肉
1、選用石臺高山富(fu)硒的黑毛土豬五花肉,切方塊。
2、用姜蒜(suan)炒(chao)至出油,再放土醬油進(jin)行燜(men)燒(shao),燒(shao)至快爛時(shi)再放入(ru)西山焦棗即可。