2023年紅棗成熟時間
1、國內各地紅棗因為產地的氣候、溫度等不同,生長時期有一(yi)定差別。一(yi)般是4月中(zhong)旬萌芽,5月(yue)下旬始花,7月全面進入白熟(shu)期,8月前后開始進(jin)入脆熟期,9月20日開始進(jin)入完(wan)熟期,10月(yue)上中旬(xun)就可上市了。
2、紅棗上市分干棗和鮮棗,如果是新鮮的紅棗一般在9月(yue)(yue)中旬(xun)就會(hui)大量(liang)上(shang)市,這時(shi)候鮮紅(hong)棗脆甜多汁(zhi),但是干棗大量(liang)上(shang)市需要等(deng)到(dao)11月(yue)(yue)份,一(yi)般在(zai)10月(yue)20號左右乃至霜后鮮棗水分都(dou)掛干了,開始(shi)將(jiang)干棗從樹上(shang)打(da)下(xia)來,有些直(zhi)接(jie)裝箱出(chu)售,也(ye)有些加工(gong)清理后包(bao)裝出(chu)售,時間(jian)都(dou)在11月份(fen)開始(shi)大量上(shang)市。
3、特別是新疆(jiang)(jiang)的紅棗(zao)(zao)(zao),新疆(jiang)(jiang)因為氣(qi)候干燥,紅棗(zao)(zao)(zao)吊在樹(shu)上干了以后直接裝箱就可(ke)以了,尤其是新疆(jiang)(jiang)的和田(tian)駿(jun)棗(zao)(zao)(zao)和灰棗(zao)(zao)(zao)是遠(yuan)近聞名(ming)的,和田(tian)駿(jun)棗(zao)(zao)(zao)相對于同類產品果形大、皮薄(bo),口感甜膩(ni),而且(qie)維生(sheng)素C、蛋白質等含量都是(shi)高于同類產(chan)品(pin)的。
紅棗什么時候吃效果最好
1、紅(hong)棗(zao)在(zai)餐后兩小時(shi)吃(chi)最好,即(ji)在(zai)上(shang)午(wu)十點或者下午(wu)三點左(zuo)右食用,此(ci)時(shi)脾胃活(huo)動較為活(huo)躍,有利于(yu)營養物質吸收,且(qie)紅(hong)棗(zao)中(zhong)的糖分也可為機體(ti)補充(chong)能量。
2、紅棗營養豐富,富含蛋白質、氨基酸、脂肪、粗纖維及多種微量元素、維生素,素有“天然維生素丸”之美稱。紅棗具有補脾、養血、安神等作用,尤其適合脾胃虛弱、氣血不足、營養不良、疲乏無力等人群食用。經常失眠的患者可以用紅棗和百合煮粥,可有效緩解失眠癥狀。有一句老話說“一日吃三棗,青春永不老”,所以建議每天吃3-5顆(ke)棗,有益(yi)于身體健(jian)康,如果是新鮮的棗可(ke)適當多吃(chi)幾(ji)顆(ke),但盡(jin)量(liang)不(bu)要(yao)超過20顆。
3、紅棗雖營(ying)養(yang)豐富,但(dan)不(bu)可過(guo)多食(shi)(shi)用(yong),會引起脹氣,有損消化(hua)功能(neng),易導致(zhi)消化(hua)不(bu)良、便秘等癥(zheng)狀(zhuang)。此外,紅棗含糖量較高,糖尿病人不(bu)宜食(shi)(shi)用(yong)。