西山焦棗一天最多吃幾個
西山焦棗是紅棗的(de)一(yi)種,一(yi)天(tian)吃幾個沒有(you)明確(que)規定,一(yi)般(ban)情(qing)況(kuang)下(xia)建議患者(zhe)一(yi)天(tian)吃3-10個即可,具體用(yong)量需要(yao)根(gen)據患者(zhe)的(de)病情(qing)來確(que)定。
西山焦棗的功效與作用
1、焦(jiao)棗富含鐵,而鐵元素是合成血紅蛋(dan)白的(de)必需元素。因(yin)此食用(yong)焦(jiao)棗可以補氣生血,能改(gai)善貧血情況,適合體質虛弱(ruo)及(ji)經(jing)后(hou)的(de)女(nv)性食用(yong)。
2、焦(jiao)棗能疏肝解郁、養血安(an)神(shen),有鎮靜(jing)催眠(mian)和降壓的(de)作用,適宜(yi)調理焦(jiao)躁不安(an)、心神(shen)不寧或睡眠(mian)不佳(jia)的(de)情況。
3、焦棗中含大量(liang)維生素B,可以促進血(xue)液循環,使皮膚和毛發光潤,消(xiao)除面(mian)部皺(zhou)紋。
西山焦棗的食用禁忌
痰濕偏盛(sheng)、愛上火(huo)者不宜食用。
焦棗(zao)中(zhong)(zhong)含(han)有大量的維(wei)生素,黃瓜(gua)中(zhong)(zhong)含(han)有維(wei)生素分(fen)解酶,兩者一起吃,可能會(hui)破壞焦棗(zao)原(yuan)有的營養價(jia)值,所以,焦棗(zao)不宜(yi)和黃瓜(gua)一同食用。
西山焦棗制作過程
1、原料(liao):產地范圍內(nei)生(sheng)產的(de)鮮棗,單果重(zhong)≥10克。
2、殺青:水(shui)溫為(wei)60至70℃,時間(jian)為(wei)2至3分。
3、蒸(zheng)制(zhi):采用當地生產的木(mu)制(zhi)蒸(zheng)籠蒸(zheng)制(zhi),時(shi)間20至30分。
4、烘干(gan):使用木(mu)炭火熏蒸烘干(gan),溫度(du)為60至70℃,時間≥24小時,烘干(gan)到產品含水率≤20%為止。
西山焦棗怎么吃
焦棗紅燒肉
1、選用石臺高山富硒的黑毛土豬五花肉,切方塊。
2、用(yong)姜蒜(suan)炒至(zhi)出油(you),再放土醬油(you)進(jin)行(xing)燜燒(shao),燒(shao)至(zhi)快爛時(shi)再放入(ru)西(xi)山(shan)焦棗即可。