一、乳清蛋白粉適合什么人吃

乳清蛋白是由乳清經過特(te)殊的(de)濃縮、精制、提取而(er)獲得的(de)一類蛋(dan)白(bai)質，常被用(yong)作人體(ti)優質蛋(dan)白(bai)補(bu)充劑(ji)，不僅易消化吸收，還有(you)多種活性成分，富含人體(ti)所(suo)需(xu)的(de)各種氨基酸、蛋(dan)白(bai)質、維生素(su)、微(wei)量元素(su)等營(ying)養物質，吃了(le)之(zhi)后可以(yi)(yi)補(bu)充身體(ti)所(suo)需(xu)營(ying)養，在一定程度上還可以(yi)(yi)延緩衰(shuai)老，也(ye)能夠促(cu)進腸(chang)道蠕動，加快調節體(ti)內水、電(dian)解質平(ping)衡，增(zeng)強(qiang)體(ti)質，起到抗疲勞(lao)作用(yong)。

乳清(qing)蛋白質粉(fen)適(shi)(shi)合的人(ren)群是(shi)比較(jiao)多的，如孕(yun)婦，哺乳期的寶(bao)媽，容易出現疲勞的人(ren)群，身(shen)體瘦弱者(zhe)，免(mian)疫(yi)力低下、易感冒的人(ren)群，可(ke)以(yi)(yi)適(shi)(shi)當(dang)的補(bu)充，對于健(jian)美健(jian)身(shen)愛好者(zhe)或者(zhe)是(shi)運動(dong)員，美容者(zhe)，也(ye)可(ke)以(yi)(yi)適(shi)(shi)當(dang)的攝(she)取(qu)乳清(qing)蛋白質粉(fen)，有貧血，高血壓，以(yi)(yi)及其他慢性疾(ji)病的人(ren)群，也(ye)可(ke)以(yi)(yi)適(shi)(shi)當(dang)使(shi)用(yong)。乳清(qing)蛋白粉(fen)也(ye)可(ke)以(yi)(yi)作為(wei)補(bu)充食物(wu)，對于減肥期者(zhe)吃(chi)能夠(gou)減少(shao)熱量攝(she)入，起到輔助減肥效(xiao)果(guo)。

二、乳清蛋白質粉怎么吃效果最好

乳清蛋白粉可以在兩餐之間或飯后一小時食用較好，因為飯后補充蛋白質可以更好地利用蛋白質，空腹進食時蛋白質的利用率會降低。也可以在鍛煉之后15分鐘或者30分鐘之后服用，這樣人體吸收率也是較好(hao)的。

在沖泡乳清蛋白(bai)質粉時(shi)，要選擇溫(wen)水(shui)或者(zhe)(zhe)溫(wen)牛(niu)奶沖服，不可用開水(shui)，水(shui)溫(wen)過(guo)高(gao)會破壞其(qi)中(zhong)的營(ying)養元(yuan)素(su)。可以將(jiang)一勺乳清蛋白(bai)粉加(jia)(jia)入到(dao)200毫(hao)升(sheng)的溫(wen)水(shui)或者(zhe)(zhe)牛(niu)奶中(zhong)，通過(guo)快速(su)攪拌(ban)，最好(hao)放入在有封蓋的容器中(zhong)搖晃，以確保其(qi)充分(fen)溶解(jie)均勻。可以根據個人的口味(wei)添加(jia)(jia)甜味(wei)劑或者(zhe)(zhe)是香料，還(huan)可以加(jia)(jia)入蔬菜(cai)或者(zhe)(zhe)是水(shui)果汁，同時(shi)還(huan)可以直接(jie)加(jia)(jia)入到(dao)米飯或者(zhe)(zhe)湯，粥，麥(mai)片(pian)等食物中(zhong)。

需要注意的是，乳清蛋白粉不可(ke)以(yi)長期(qi)食用，長期(qi)食用乳(ru)清(qing)蛋(dan)白(bai)(bai)粉(fen)(fen)可(ke)誘發(fa)心臟病(bing)，攝入過(guo)多的蛋(dan)白(bai)(bai)質也會(hui)增(zeng)加患癌(ai)癥的風險。同時(shi)，乳(ru)清(qing)蛋(dan)白(bai)(bai)粉(fen)(fen)容易導(dao)(dao)致(zhi)勞累，過(guo)多的乳(ru)清(qing)蛋(dan)白(bai)(bai)粉(fen)(fen)也會(hui)導(dao)(dao)致(zhi)腹瀉(xie)。長期(qi)服(fu)用乳(ru)清(qing)蛋(dan)白(bai)(bai)粉(fen)(fen)也會(hui)引(yin)起偏頭痛(tong)和其他類型的頭痛(tong)疾病(bing)，甚(shen)至水腫，甚(shen)至嚴重的蛋(dan)白(bai)(bai)質不耐(nai)受。