一、乳鐵蛋白粉和乳清蛋白粉的區別
1、營養成分含量不同
乳鐵蛋白在(zai)母乳(ru)(ru)中的(de)含量(liang)比(bi)較豐富,約(yue)占母乳(ru)(ru)蛋(dan)白(bai)(bai)質總(zong)量(liang)的(de)20%,在(zai)牛奶(nai)中含量(liang)低一些(xie),約(yue)占牛奶(nai)蛋(dan)白(bai)(bai)質總(zong)量(liang)的(de)3%-4%。乳(ru)(ru)蛋(dan)白(bai)(bai)質中只有20%是乳(ru)(ru)清蛋(dan)白(bai)(bai),其余80%都是酪(lao)蛋(dan)白(bai)(bai),因(yin)此乳(ru)(ru)清蛋(dan)白(bai)(bai)在(zai)牛奶(nai)中的(de)含量(liang)僅為0.7%。
2、獲取原料不同
乳(ru)(ru)鐵(tie)(tie)(tie)蛋(dan)白(bai)(bai)(bai)是轉鐵(tie)(tie)(tie)蛋(dan)白(bai)(bai)(bai)家族中(zhong)(zhong)(zhong)的(de)一種鐵(tie)(tie)(tie)結(jie)合(he)糖(tang)蛋(dan)白(bai)(bai)(bai),存在于人(ren)體的(de)乳(ru)(ru)汁(zhi)和各(ge)種分泌液中(zhong)(zhong)(zhong),以母乳(ru)(ru)中(zhong)(zhong)(zhong)含(han)量最高。而(er)乳(ru)(ru)清蛋(dan)白(bai)(bai)(bai)是從牛奶中(zhong)(zhong)(zhong)提取出來的(de)一種蛋(dan)白(bai)(bai)(bai)質。
3、功效與作用不同
乳清蛋白(bai)具(ju)有(you)很(hen)高的營(ying)養價值,而(er)且可以(yi)被(bei)快速被(bei)嬰(ying)幼兒腸胃(wei)吸(xi)收(shou)并利用,屬于公(gong)認的優質蛋白(bai)。
乳(ru)(ru)鐵(tie)(tie)(tie)蛋白(bai)屬于乳(ru)(ru)清蛋白(bai)的(de)(de)分離(li)物質,乳(ru)(ru)鐵(tie)(tie)(tie)蛋白(bai)的(de)(de)許多(duo)功效(xiao),更是(shi)(shi)乳(ru)(ru)清蛋白(bai)所不具備的(de)(de),乳(ru)(ru)鐵(tie)(tie)(tie)蛋白(bai)是(shi)(shi)母(mu)乳(ru)(ru)中(zhong)的(de)(de)核心免疫蛋白(bai),能夠幫(bang)助(zhu)提(ti)升機體的(de)(de)免疫力,減少兒童疾病發(fa)生的(de)(de)幾率。同時(shi),能夠預防和治(zhi)療(liao)營(ying)養(yang)性貧血(xue),乳(ru)(ru)鐵(tie)(tie)(tie)蛋白(bai)在治(zhi)療(liao)缺鐵(tie)(tie)(tie)性貧血(xue)中(zhong)的(de)(de)效(xiao)果更明(ming)顯一點。
4、價格不同
雖(sui)然乳(ru)清蛋(dan)白和乳(ru)鐵(tie)蛋(dan)白對(dui)人體都(dou)有非常(chang)好的作用,但是從獲取原(yuan)材料以及提取的工藝上看,乳(ru)鐵(tie)蛋(dan)白的成本(ben)都(dou)要遠高于乳(ru)清蛋(dan)白。
二、哪些寶寶需要使用乳鐵蛋白粉
對寶寶流行性病毒感冒、季節變換腸胃不適經常拉肚、嬌弱的寶寶容易因自身免疫力不足而病倒(尤其是母乳不足或混合喂養、免疫力低下的寶寶)、缺鐵性貧血的寶寶,寶寶免疫力低下、當寶寶身體不適時,選擇使用乳鐵蛋白粉可以使寶寶更(geng)為健康成長。