一、乳鐵蛋白粉和乳清蛋白粉的區別
1、營養成分含量不同
乳鐵蛋白在(zai)(zai)母乳中(zhong)的(de)含量比較豐富(fu),約占母乳蛋(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)質總(zong)量的(de)20%,在(zai)(zai)牛奶中(zhong)含量低(di)一些,約占牛奶蛋(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)質總(zong)量的(de)3%-4%。乳蛋(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)質中(zhong)只有20%是(shi)乳清蛋(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai),其(qi)余80%都是(shi)酪蛋(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai),因此乳清蛋(dan)(dan)(dan)白(bai)(bai)(bai)在(zai)(zai)牛奶中(zhong)的(de)含量僅為0.7%。
2、獲取原料不同
乳(ru)(ru)(ru)鐵(tie)蛋白是(shi)轉鐵(tie)蛋白家(jia)族中(zhong)(zhong)的(de)一種鐵(tie)結合糖蛋白,存在于(yu)人體的(de)乳(ru)(ru)(ru)汁和(he)各種分泌液(ye)中(zhong)(zhong),以(yi)母乳(ru)(ru)(ru)中(zhong)(zhong)含(han)量最高。而乳(ru)(ru)(ru)清蛋白是(shi)從牛奶中(zhong)(zhong)提(ti)取出來的(de)一種蛋白質。
3、功效與作用不同
乳(ru)清蛋白(bai)具有(you)很高的(de)營(ying)養價值,而(er)且(qie)可以(yi)被(bei)快速被(bei)嬰(ying)幼兒腸(chang)胃吸收并利用,屬于公(gong)認的(de)優質蛋白(bai)。
乳鐵(tie)蛋(dan)白(bai)(bai)屬于(yu)乳清蛋(dan)白(bai)(bai)的(de)分離物質,乳鐵(tie)蛋(dan)白(bai)(bai)的(de)許多功效,更(geng)是(shi)乳清蛋(dan)白(bai)(bai)所(suo)不具備的(de),乳鐵(tie)蛋(dan)白(bai)(bai)是(shi)母(mu)乳中的(de)核心免疫蛋(dan)白(bai)(bai),能(neng)夠(gou)幫助(zhu)提升(sheng)機(ji)體的(de)免疫力(li),減(jian)少(shao)兒(er)童疾病發生的(de)幾率。同時(shi),能(neng)夠(gou)預防和(he)治療(liao)營養性貧血(xue),乳鐵(tie)蛋(dan)白(bai)(bai)在治療(liao)缺鐵(tie)性貧血(xue)中的(de)效果更(geng)明顯一點。
4、價格不同
雖(sui)然(ran)乳(ru)清蛋(dan)白和(he)乳(ru)鐵蛋(dan)白對(dui)人(ren)體都有非常好(hao)的(de)作用(yong),但是從(cong)獲取原材料以及提取的(de)工(gong)藝上看,乳(ru)鐵蛋(dan)白的(de)成本都要遠高(gao)于(yu)乳(ru)清蛋(dan)白。
二、哪些寶寶需要使用乳鐵蛋白粉
對寶寶流行性病毒感冒、季節變換腸胃不適經常拉肚、嬌弱的寶寶容易因自身免疫力不足而病倒(尤其是母乳不足或混合喂養、免疫力低下的寶寶)、缺鐵性貧血的寶寶,寶寶免疫力低下、當寶寶身體不適時,選擇使用乳鐵蛋白粉可(ke)以使寶寶更為健康(kang)成長。