一、毛尖和綠茶有什么區別

1、屬性不同

毛尖是(shi)(shi)(shi)(shi)屬(shu)于綠茶(cha)(cha)中的(de)(de)一(yi)類，也算是(shi)(shi)(shi)(shi)旗下的(de)(de)子產品的(de)(de)關(guan)系，毛尖一(yi)般是(shi)(shi)(shi)(shi)選用一(yi)芽(ya)一(yi)葉(xie)部分(fen)最多一(yi)芽(ya)二(er)葉(xie)的(de)(de)部分(fen)經過炒制而成的(de)(de)就(jiu)是(shi)(shi)(shi)(shi)毛尖了(le)，而綠茶(cha)(cha)除了(le)毛尖這一(yi)種類之外(wai)，還有(you)其他很多不(bu)同的(de)(de)種類，例如(ru)竹葉(xie)青、老竹大(da)方、雨(yu)花茶(cha)(cha)、陽羨雪(xue)芽(ya)等等，所(suo)以毛尖跟綠茶(cha)(cha)從屬(shu)性定義上就(jiu)有(you)很大(da)的(de)(de)區(qu)別了(le)。

2、外形不同

毛尖一般是呈現細直的外形，兩頭較為尖銳，并且毫毛極多，具有平直光滑的特點，但是因為綠茶的種類(lei)有(you)(you)非(fei)常多，所(suo)以不僅僅只有(you)(you)如毛尖(jian)一樣的扁平的外形，還(huan)因為制茶(cha)工藝的不同(tong)，綠(lv)茶(cha)的外形比(bi)起毛尖(jian)的區別，可以說(shuo)是更(geng)為豐富，有(you)(you)曲條形，也有(you)(you)直(zhi)條形，更(geng)加(jia)有(you)(you)單芽形，要根據綠(lv)茶(cha)的不同(tong)種類(lei)，外形也會有(you)(you)所(suo)區別。

3、色澤不同

從茶(cha)(cha)(cha)湯色(se)澤上來區(qu)分毛尖(jian)跟綠茶(cha)(cha)(cha)的(de)(de)話，兩者(zhe)的(de)(de)區(qu)別也是(shi)非常大(da)的(de)(de)，沖(chong)泡(pao)之后(hou)的(de)(de)毛尖(jian)一般所呈現的(de)(de)是(shi)綠黃(huang)(huang)色(se)，而其他綠茶(cha)(cha)(cha)品類，除了(le)有(you)一些(xie)種類的(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)湯顏色(se)是(shi)綠黃(huang)(huang)色(se)之外，其他品類的(de)(de)綠茶(cha)(cha)(cha)茶(cha)(cha)(cha)湯也會有(you)翠綠色(se)、鮮綠色(se)、深綠色(se)或者(zhe)是(shi)淡乳黃(huang)(huang)綠色(se)等等。

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二、毛尖綠茶的口感和特點

1、前調

毛(mao)尖綠(lv)茶和香水一樣，飲(yin)用(yong)之(zhi)后的(de)味(wei)(wei)道是(shi)有(you)前調(diao)(diao)、中(zhong)調(diao)(diao)以及后調(diao)(diao)之(zhi)分的(de)，首先前調(diao)(diao)是(shi)飲(yin)用(yong)毛(mao)尖綠(lv)茶的(de)時候(hou)，會有(you)一股清(qing)香的(de)味(wei)(wei)道所(suo)覆蓋，無論是(shi)大(da)家的(de)舌尖還是(shi)鼻腔，都在(zai)洋溢著一股大(da)自然的(de)清(qing)新鮮爽(shuang)口感滋味(wei)(wei)，正(zheng)宗的(de)毛(mao)尖綠(lv)茶，是(shi)沒有(you)苦澀味(wei)(wei)道的(de)，因為(wei)已(yi)經(jing)被(bei)清(qing)香味(wei)(wei)道所(suo)掩蓋了。

2、中調

當毛(mao)(mao)尖綠(lv)茶進(jin)入到喉(hou)嚨(long)位置的時(shi)候，毛(mao)(mao)尖綠(lv)茶的甘(gan)醇香(xiang)濃的口感特點會迅速俘獲你(ni)的喉(hou)嚨(long)，不僅可以起到滋潤(run)的作用，還(huan)可以讓(rang)茶友們因(yin)(yin)為飲用毛(mao)(mao)尖綠(lv)茶，瞬間擁(yong)有一種清新愉悅的氛圍，因(yin)(yin)為喉(hou)嚨(long)的甘(gan)甜口感特點占(zhan)據了大(da)部分的感覺，才會讓(rang)大(da)家(jia)覺得(de)心(xin)曠神怡(yi)。

3、后調

即使是在毛尖綠茶完全(quan)喝進(jin)去之后(hou)，毛尖綠茶(cha)(cha)的(de)清(qing)香(xiang)以(yi)及甘(gan)醇(chun)的(de)口感(gan)還會(hui)在(zai)口腔內蔓延，齒頰留香(xiang)，還可以(yi)適當起(qi)到清(qing)新口氣(qi)的(de)功效與作用，同時(shi)兼具清(qing)香(xiang)、鮮爽、醇(chun)厚口感(gan)特點(dian)的(de)毛尖綠茶(cha)(cha)，從前到后(hou)，從內到外(wai)，都(dou)可以(yi)迅速(su)俘獲你的(de)身(shen)心(xin)，是一款難得(de)(de)的(de)名(ming)優品種(zhong)綠茶(cha)(cha)，品質(zhi)優異(yi)，深(shen)得(de)(de)大家喜(xi)愛。