一、松餅粉可以做華夫餅嗎
華夫餅屬于點心類，含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質。華(hua)夫餅(bing)本身就(jiu)是以低(di)筋粉、泡打粉為主料的食品(pin)，而(er)松(song)(song)(song)餅(bing)粉是可以使制品(pin)具有膨(peng)松(song)(song)(song)、柔(rou)軟、酥脆的，因此松(song)(song)(song)餅(bing)粉非常(chang)適(shi)合做華(hua)夫餅(bing)。
二、松餅粉做華夫餅的做法
松餅(bing)粉怎(zen)么做(zuo)華夫餅(bing)呢(ni)？我們一起來看(kan)吧！
（一）食材清單
牛奶150克；雞蛋1個(ge)；松(song)餅粉200克；黃(huang)油(you)少許(xu)；巧克力(li)醬適量。
（二）具體步驟
1、準備(bei)一個干凈無(wu)水的(de)容器，打入雞(ji)蛋，并(bing)加準備(bei)好的(de)面粉，加入牛奶1瓶(ping)的(de)量就足夠了，用(yong)手動打蛋器攪拌混合均勻。
2、取適(shi)量的松餅粉，將剛才拌好(hao)的雞蛋(dan)面(mian)糊倒進(jin)去，繼續用(yong)手動打蛋(dan)器拌勻，制作成華夫餅面(mian)糊。
3、先用中小火先將華夫(fu)餅模(mo)(mo)具預熱一下，在(zai)表面刷(shua)上一層黃(huang)油，再將拌好的華夫(fu)餅面糊倒(dao)入模(mo)(mo)具中烘烤幾(ji)分鐘。
4、最(zui)后將華夫餅兩面烘至(zhi)金黃(huang)色就可(ke)以了，取出來放(fang)在盤中冷卻一(yi)會(hui)，再(zai)在上面擠上一(yi)些巧克力醬。
（三）小技巧
1、在烘烤的過程(cheng)中，要(yao)時不時將(jiang)電餅鐺左右轉動一下，讓每個地方都受(shou)熱均勻。
2、家中(zhong)如果沒有電餅(bing)鐺的話，也可(ke)以(yi)用烤箱(xiang)來代替，將(jiang)面糊(hu)倒(dao)入華夫餅(bing)模(mo)具中(zhong)再放(fang)入烤箱(xiang)烤即可(ke)。
3、松(song)餅粉可以在超(chao)市中(zhong)購買(mai)，如果(guo)沒有的話可以上網，都能夠購買(mai)到。
