一、廚房滅火系統規范要求有哪些

1、 廚房設(she)備滅火裝置設(she)置的(de)型(xing)式及數量，應(ying)根據廚房設(she)備的(de)類型(xing)、規(gui)模、環境條件等因(yin)素綜合考慮確定。

2 、一(yi)套(tao)廚房設備滅(mie)火(huo)裝置應只保(bao)(bao)護(hu)(hu)一(yi)個防(fang)護(hu)(hu)單(dan)元。當一(yi)個防(fang)護(hu)(hu)單(dan)元需采用(yong)多套(tao)廚房設備滅(mie)火(huo)裝置保(bao)(bao)護(hu)(hu)時(shi)，應保(bao)(bao)證(zheng)這些(xie)滅(mie)火(huo)裝置在滅(mie)火(huo)時(shi)同時(shi)啟動。

3 、同一防護單元內的(de)所(suo)有噴嘴，應保證系統動作時同時噴放滅火劑。

4、 排煙(yan)管道的保護長度，應自距離(li)排煙(yan)管道延伸段最近的煙(yan)道進口端算(suan)起，向內延伸不小于6m。

5 、廚房設備滅火裝置應采(cai)用經國家消(xiao)防產品質量監督檢驗(yan)測試中(zhong)心型(xing)式檢驗(yan)合格的產品。

該圖片由注冊用戶"淺嘗不止—"提供，版權聲明反饋

二、廚房滅火器用干粉還是二氧化碳

從(cong)滅火的(de)角度來分(fen)析選(xuan)擇(ze)干粉滅火器比較好。

1、干粉廚房滅火器

（1）干粉號(hao)稱小萬能滅火器，日常(chang)生活中的(de)火都能滅掉。

（2）干(gan)粉(fen)滅火劑的核心成份是磷(lin)酸(suan)二氫銨。對(dui)人是呈中性的，沒有(you)什么傷害，只不過加了些防腐(fu)劑，干(gan)燥劑，滑石(shi)粉(fen)而已。

2、二氧化碳滅廚房滅火器

（1）二氧化(hua)碳不能滅氣(qi)體(ti)火(huo)，比如說(shuo)煤氣(qi)火(huo)，二氧化(hua)碳一(yi)般適用在精(jing)密儀器或檔案室。

（2）二氧化碳(tan)的保養(yang)和使用(yong)要(yao)相對專業些。不(bu)專業的人使用(yong)時可能會被(bei)凍傷，就得不(bu)償失(shi)了！

所以在廚房的滅火(huo)中，我們一般選用干粉(fen)滅火(huo)器。