一、四川茶葉發展存在哪些問題

四川是我國的產茶大省，不過很多資深茶友聽到川茶就搖頭嘆息，四川茶葉發展存(cun)在的問題主要有：

1、茶葉產品結構不合理，企業品牌意識差，缺乏大企業大品牌

這一點主要體現在(zai)中低檔茶產量過大、一些茶葉企(qi)業仍(reng)存在(zai)無標準(zhun)生產或有標不(bu)依以及(ji)加(jia)工工藝技(ji)術不(bu)規范的(de)現象，很(hen)多(duo)四川(chuan)茶葉企(qi)業不(bu)太重(zhong)視(shi)茶葉產品(pin)的(de)宣傳，不(bu)善于培育茶葉品(pin)牌。

2、茶葉精深加工滯后，茶葉利用率低，其附加值不高

四川茶(cha)葉精深(shen)加工及(ji)綜合利用十分落后，茶(cha)葉的綜合利用價(jia)值(zhi)僅(jin)為40%左右，尚有60%的原料被浪費掉(diao)(diao)，這(zhe)些浪費掉(diao)(diao)的原料都可以通過精深(shen)加工提(ti)取產品。

3、茶產業規模大，但經濟效益不高

四川省的茶葉(xie)(xie)基地面積(ji)大、規模大，但(dan)茶葉(xie)(xie)經濟效益不高，茶葉(xie)(xie)總產(chan)值和(he)福建、浙江(jiang)、安徽等地區存在較大差距。

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4、產品市場競爭力差，出口量下降，國外市場有待拓展

過去四川一(yi)直(zhi)是我國茶(cha)(cha)(cha)葉出口的(de)(de)(de)主要省(sheng)份，進入九十年(nian)代以來，四川茶(cha)(cha)(cha)葉出口直(zhi)線(xian)下(xia)滑(hua)，出口的(de)(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)葉品(pin)種，也主要是綠茶(cha)(cha)(cha)、紅茶(cha)(cha)(cha)和少量的(de)(de)(de)特種茶(cha)(cha)(cha)。

5、茶文化宣傳和茶文化活動重視不夠，附加于茶葉產品的文化價值不高

四川茶葉企業(ye)(ye)在重(zhong)視企業(ye)(ye)的產品(pin)文化方面還做得很不夠，不善于產品(pin)的宣(xuan)傳和運(yun)用各種營銷手段，只重(zhong)產，不重(zhong)銷，更不重(zhong)宣(xuan)傳。

二、四川茶葉如何發展起來

四川茶葉存(cun)在一些發展問題，在日(ri)益激烈的茶葉市場中，要(yao)想生存(cun)發展下去，需要(yao)轉變發展思路，采取措施：

1、堅持茶園病蟲害綠色防控綜合技術，提高產品質量安全

現(xian)在人們對茶(cha)(cha)葉消費的(de)選擇已不像過去那樣(yang)只單純追求產(chan)品質量和(he)口(kou)感風味，而是更加關(guan)心茶(cha)(cha)葉有無(wu)農藥(yao)、化肥(fei)及其它有害(hai)物的(de)污染，即關(guan)心茶(cha)(cha)葉的(de)衛生(sheng)安全狀況，因此需(xu)要重視并(bing)有效解決(jue)茶(cha)(cha)園(yuan)分戶經營所帶來(lai)的(de)亂用藥(yao)問題，通過合(he)理密植，茶(cha)(cha)園(yuan)間作，營造良好的(de)生(sheng)態環境，并(bing)注重提(ti)高生(sheng)物防治、農業防治在植保(bao)中的(de)地位(wei)和(he)作用。

2、樹立“以質取勝”的觀念，狠抓產品品質

四川茶葉需要在質量上下功夫，樹(shu)立“以質取勝”的(de)觀念(nian)，這要求企(qi)業要積極實行全面質量管理，制定(ding)茶葉產(chan)品標(biao)準，加強(qiang)質量監督和管理，規范(fan)茶葉市場。

3、大力開發茶葉特色產品

采取(qu)獨特(te)(te)的工(gong)藝技術，研(yan)發高香(xiang)型(xing)(xing)、高鮮型(xing)(xing)、花香(xiang)型(xing)(xing)等風格獨特(te)(te)，并具(ju)有較(jiao)強市(shi)場競爭力(li)的名特(te)(te)優產品，大力(li)提(ti)高四(si)川(chuan)茶葉的科技含(han)量和市(shi)場競爭力(li)。

4、開展茶葉精深加工，大力開發高附加值的茶葉精深加工產品，延伸產業鏈

茶葉精(jing)深(shen)加工(gong)和綜合(he)利(li)用擁有(you)巨大的增值潛力(li)和市(shi)場(chang)潛力(li)，其(qi)產品(pin)用途廣、市(shi)場(chang)需求量大，廣泛用于食品(pin)、醫藥、化工(gong)、保健、飲(yin)料、建筑等諸(zhu)多(duo)行業，其(qi)增值空間較大。

5、加強人才培養

通過各種渠道和方式積極培訓和培養技術人才、管理人才、市場營銷和策劃人才，尤其要重點培養市場營銷和策劃人才，切實解決制約四川茶葉產(chan)業(ye)快速發展的(de)人才瓶頸(jing)問題。