一、枳殼怎么炮制

1、炮制方法

（1）枳殼：取原(yuan)藥材，除去(qu)雜質，洗凈，撈出潤透(tou)，切薄片，干燥，篩去(qu)脫落(luo)的瓤核。

（2）麩(fu)(fu)炒(chao)枳殼(ke)：先(xian)將鍋燒熱，均(jun)勻撒(sa)入(ru)定(ding)量麥(mai)(mai)麩(fu)(fu)，用中(zhong)火加熱，待(dai)煙起投入(ru)枳殼(ke)片，不(bu)斷(duan)翻動，炒(chao)至(zhi)淡黃色時取出，篩去麥(mai)(mai)麩(fu)(fu)，放涼。每(mei)100kg枳殼(ke)片，用麥(mai)(mai)麩(fu)(fu)10kg。

2、飲片性狀

枳(zhi)殼為弧(hu)形或不規則的薄片，表面黃白色(se)，邊(bian)緣有1～2列油室，內側具瓤(rang)囊脫落后的凹窩；周(zhou)邊(bian)綠褐(he)色(se)或棕褐(he)色(se)，粗糙；質堅易折斷；氣(qi)清(qing)香(xiang)，味苦而微酸。麩炒枳(zhi)殼表面淡(dan)黃色(se)，偶有焦斑(ban)，氣(qi)香(xiang)，味較弱。

3、質量標準

枳(zhi)(zhi)殼水分不得過12.0%，枳(zhi)(zhi)殼、麩炒(chao)枳(zhi)(zhi)殼總灰(hui)分不得過7.0%，含柚(you)皮苷(gan)(gan)不得少(shao)于4.0%，新橙皮苷(gan)(gan)不得少(shao)于3.0%。

4、炮制作用

枳殼味(wei)苦(ku)、辛(xin)、酸，性溫。歸脾經、胃經。具有理氣寬中，消滯除脹的(de)功能。

枳(zhi)殼生品：辛燥，作用較強，偏(pian)于(yu)行氣寬(kuan)中除脹。用于(yu)氣實(shi)壅滿所致之腕腹脹痛或脅肋脹痛，瘀滯疼痛；子宮下(xia)垂，脫肛，胃下(xia)垂。

麩炒枳殼：麩炒可緩(huan)和其峻烈之(zhi)性，偏于理氣健胃(wei)消食(shi)。用于宿食(shi)停滯(zhi)，嘔(ou)逆噯氣，風疹瘙癢。

二、枳殼其他炮制方法

1、炒制

炒(chao)黃：取枳(zhi)殼(ke)片(pian)，置熱(re)鍋內，不(bu)斷(duan)翻(fan)動，用文火炒(chao)至黃色，取出，放涼，人庫即得（《北京》）。

炒焦(jiao)：取枳殼片，置熱(re)鍋內，不斷翻動，用武火(huo)炒至焦(jiao)黃色(se)，噴水少許(xu)，滅(mie)盡火(huo)星(xing)，取出晾(liang)涼（《北京》）。

炒(chao)炭：取枳(zhi)殼片(pian)，炒(chao)至焦黑(hei)色，噴水滅(mie)盡(jin)火星，即(ji)可（《集成》）。

2、蜜制

取(qu)生枳殼，加煉蜜及少量的水拌勻，炒至不粘手為度。每(mei)枳殼片100kg，用煉蜜25kg（《匯典(dian)》）。

3、鹽制

鹽水(shui)潤：取枳(zhi)殼加鹽水(shui)悶(men)12小時，切1mm厚的片。每(mei)枳(zhi)殼100kg，用食鹽1kg，水(shui)適量（《集(ji)成》）。

鹽(yan)(yan)水(shui)炙：取枳殼片，照鹽(yan)(yan)水(shui)炙法炒干（《福建》）。

4、烤制

先預熱中藥烤制箱，使箱內溫度達到130℃時，將枳殼片鋪在(zai)事先鋪有麩皮的烤(kao)盤內，放(fang)人烤(kao)箱(xiang)，烤(kao)制(zhi)30分鐘，取出篩去(qu)麩皮（《烤(kao)制(zhi)法》）。