一、寧夏枸杞和青海枸杞的區別

1、青海枸杞個頭普遍比寧夏枸杞大。

2、寧(ning)夏枸(gou)杞含(han)糖(tang)(tang)量低，青海枸(gou)杞含(han)糖(tang)(tang)量高(gao)。

3、寧夏(xia)枸杞(qi)比較干，抓一(yi)把捏一(yi)下松開就(jiu)散(san)了。而青海枸杞(qi)因(yin)(yin)為糖高不(bu)容易散(san)開，也(ye)因(yin)(yin)為糖高它的上(shang)浮率比較低。

4、寧夏(xia)枸杞由于含糖(tang)量低，所(suo)(suo)以(yi)(yi)不怕高(gao)溫(wen)，南北銷(xiao)(xiao)售(shou)都可以(yi)(yi)。青(qing)(qing)海(hai)枸杞基本無法(fa)在內地銷(xiao)(xiao)售(shou)，尤(you)其是南方，尤(you)其是夏(xia)天，尤(you)其是散(san)裝的情況下，因為(wei)青(qing)(qing)海(hai)枸杞含糖(tang)量高(gao)于寧夏(xia)枸杞，所(suo)(suo)以(yi)(yi)青(qing)(qing)海(hai)枸杞在氣溫(wen)30度以(yi)(yi)上就開始變(bian)軟(ruan)，逐步(bu)被氧化變(bian)黑，賣相(xiang)很差。若賣場氣溫(wen)太(tai)高(gao)，則對青(qing)(qing)海(hai)枸杞的銷(xiao)(xiao)售(shou)是個非常不利的環(huan)境。

5、寧夏由于海(hai)拔低，所以病蟲害多(duo)，所以打藥的(de)次數明顯比青海(hai)多(duo)幾倍(bei)以上。這(zhe)也是為什么中國出(chu)口的(de)枸(gou)杞大多(duo)數是青海(hai)枸(gou)杞的(de)原因。青海(hai)枸(gou)杞，不能(neng)說不打藥，只能(neng)說打藥很少。

6、味道上，青海枸杞比較甜，類似吃葡萄干。寧(ning)夏枸杞由于甜度(du)低，所以帶(dai)有一絲苦(ku)味。

7、顏色上，青海的野生枸杞是黑色的，白色的，黃色的，紫色的。寧夏枸(gou)杞一般為暗紫色，同時尖端蒂處是白色。寧夏枸杞是沒有黑枸杞(qi)的(de)，所以若有人(ren)賣寧夏(xia)野生黑枸杞(qi)，那么肯定是假(jia)的(de)。

二、寧夏枸杞和青海枸杞哪個好

首先，寧夏枸杞現在的(de)(de)品(pin)牌地位暫(zan)時是無(wu)人(ren)動搖的(de)(de)，它(ta)的(de)(de)發展已經(jing)(jing)幾十年(nian)了。而且政(zheng)府的(de)(de)支持(chi)，市場的(de)(de)規(gui)劃都領先別(bie)人(ren)一大塊。但(dan)是它(ta)的(de)(de)短板是種(zhong)植面積(ji)有限，并且經(jing)(jing)過長(chang)期的(de)(de)種(zhong)植，土壤(rang)的(de)(de)質量下降了，從而降低了枸杞的(de)(de)品(pin)質。

而青(qing)海(hai)(hai)是一(yi)個新型的(de)(de)種植市場，它的(de)(de)許多地方現在都在引種寧夏(xia)(xia)枸杞。一(yi)旦成功(gong)，價值不可估量。因為青(qing)海(hai)(hai)也有它獨特的(de)(de)地理環境。青(qing)海(hai)(hai)海(hai)(hai)拔高，病蟲(chong)害(hai)減少了(le)許多。而且青(qing)海(hai)(hai)的(de)(de)面積是寧夏(xia)(xia)的(de)(de)十幾倍(bei)，能快速(su)擴大種植面積。

其實枸杞的產地每個地方都有它(ta)的優勢。只是寧(ning)夏(xia)枸杞種植早，營銷做的扎(zha)實，政府(fu)政策支持。寧(ning)夏(xia)枸杞走到了全國(guo)的前面。