老人免疫力低補什么食物好

1、肉類(lei)

禽(qin)肉多(duo)半含蛋白(bai)質較(jiao)多(duo)而脂(zhi)肪較(jiao)少，畜肉更(geng)適(shi)合老年人食用(yong)。禽(qin)肉細(xi)嫩易于(yu)消化。魚(yu)肉較(jiao)畜肉一更(geng)易于(yu)消化，蛋白(bai)質含量(liang)多(duo)，海魚(yu)中有二十(shi)碳五烯酸和二十(shi)二碳六(liu)烯酸，對防治高(gao)脂(zhi)血癥和動脈(mo)粥(zhou)樣(yang)硬化有一定作用(yong)。海魚(yu)中含碘(dian)多(duo)，蝦米(mi)皮(pi)含鈣(gai)多(duo)，均宜于(yu)多(duo)用(yong)。

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2、維(wei)生素D

維生素D可(ke)以增加人體對鈣(gai)的(de)吸收和利(li)用(yong)，如果長期缺乏可(ke)能導(dao)致軟骨病或(huo)骨質疏松。近年來還(huan)發(fa)現，維(wei)生素D對預(yu)防多種癌癥(zheng)、免疫系統功能障礙、多發性硬(ying)化(hua)癥(zheng)、抑郁癥(zheng)等多方面的(de)疾病都有幫助。

3、堅果與鮮(xian)果

酸性水果中維(wei)生素(su)C多。水果中的蘋果酸、檸檬酸等有機酸，可以促進消化液分泌。獼猴桃含維生素C量大有預防(fang)胃(wei)癌的作用。硬殼的堅果中(zhong)蛋白質、脂肪(fang)都高，有的堅果如(ru)炒瓜子中(zhong)鈣、鐵、鋅的含量也較高。

4、卷(juan)心菜

卷心菜(cai)是富含谷胱(guang)甘肽(具(ju)有(you)免疫增強功(gong)能)的(de)另一植物。在當令(ling)時，卷(juan)心(xin)(xin)菜(cai)在冬季也很容(rong)易獲得(de)，而且不貴。把各(ge)種各(ge)樣的(de)卷(juan)心(xin)(xin)菜(cai)(白的，紫(zi)的，中國的)加(jia)到湯里，慢慢燉(dun)，可以讓抗氧化物釋放入(ru)湯中，從(cong)而(er)增(zeng)加(jia)食物的(de)營養(yang)價(jia)值。

5、酸奶

很(hen)多(duo)人的(de)(de)免疫力低(di)下和他(ta)們(men)的(de)(de)生(sheng)活習慣有(you)著很(hen)大(da)的(de)(de)關系，如(ru)果他(ta)們(men)經常抽(chou)煙喝酒，并且飲(yin)食(shi)不(bu)當的(de)(de)話，身體(ti)的(de)(de)免疫能(neng)力是會嚴(yan)重下降的(de)(de)。所以(yi)我(wo)們(men)如(ru)果想要糾正這種失衡，必須依靠養生(sheng)細菌，酸奶中就(jiu)含有(you)這類細菌。購買時一定要注(zhu)(zhu)意酸奶的(de)(de)生(sheng)產日期，如(ru)果生(sheng)產日期有(you)些模糊，那就(jiu)說明被(bei)改(gai)過，注(zhu)(zhu)意。

6、飲開水

在我們生活當中如果生病的話，經常能夠聽到很多人讓我們多喝水。其實這不是沒有道理的。因為經常喝水能夠讓我們的新陳代謝有著很大的幫助。并且水很容易透過細胞膜而被身體吸收，使人體器官中的乳酸脫氫酶活力增強，從而有效地提高人體的抗病能力和免疫能力。特別是晨起的第一杯涼開水，尤為重要。?

老人提高免疫力做什么運動

1、健步走

作為全(quan)民健(jian)身推廣的“健步走”是最安全的鍛煉方式，每天最好持續走30分鐘。健(jian)步(bu)走可(ke)以調節免疫力(li)(li)，提高抗(kang)病能力(li)(li)，加快(kuai)病后康復速度。不太習慣(guan)鍛煉和(he)平時(shi)(shi)很少(shao)運(yun)動的人，最初要(yao)避免過量運(yun)動，運(yun)動時(shi)(shi)間不要(yao)超過2小時。

2、瑜伽

胸腺是身體內細胞免(mian)疫的中樞(shu)，位于(yu)胸腔縱膈內。其主要功能是調節T淋巴細胞(bao)比例(li)及(ji)分泌胸(xiong)腺(xian)激(ji)素，使機體(ti)(ti)保持細胞(bao)免疫功(gong)能，殺傷外來病菌等。瑜伽的許多體(ti)(ti)式和(he)呼(hu)吸法都有刺(ci)激(ji)胸(xiong)腺(xian)的功(gong)能，通過刺(ci)激(ji)胸(xiong)腺(xian)的分泌，提(ti)高身體(ti)(ti)的免疫能力。

3、游泳(yong)

冬季游泳可提高人體對冷的適應能力，可以刺激并促進血液循環和代謝，提高體溫調節的靈敏度，增強身體對外界冷熱氣溫變化的適應能力。另一方面，游泳時，由于溫水對皮膚的刺激，使得皮膚的血管急劇收縮，血管一次大力收縮后，隨之是一次相應的舒張，這樣一張一縮血管就能得到鍛煉，從而調節人體免疫力，提高抵抗力。?

提高免疫力的食譜

1、燉排(pai)骨

新(xin)鮮的排骨洗(xi)凈切成(cheng)小塊，加冷(leng)水、姜、蔥、大料、少量的醋，用高壓鍋煮30~40分鐘(zhong)。取燉好的排骨加在粥(zhou)或面條中烹調食用，或直接吃肉，或加菜(cai)食用。

2、花(hua)瓜竹(zhu)笙雞湯

竹笙洗凈，用清(qing)水浸泡1小時，撈起(qi)切段；洗(xi)凈光雞，斬大塊，汆(cuan)水撈起(qi)；把10碗(wan)水放入(ru)煲內煮(zhu)沸，放入(ru)雞塊、花(hua)瓜(gua)(gua)、竹笙(sheng)、姜(jiang)片和腌(a)花(hua)瓜(gua)(gua)的(de)汁水，大(da)火煮(zhu)沸，轉中小火煲一個半小時，試(shi)味后再下鹽，即可食用。

3、蝦仁(ren)蛋餃(jiao)

新(xin)鮮的蝦仁洗凈加(jia)入鹽、姜(jiang)蔥、料酒等佐(zuo)料，放蒸鍋內蒸15分鐘后(hou)待(dai)用(yong)。生雞(ji)蛋(dan)打(da)開盛在小碗中調勻(yun)。將(jiang)雞(ji)蛋(dan)液攤(tan)在炒鍋中，待(dai)上(shang)面(mian)雞(ji)蛋(dan)尚未凝固時加入蝦仁，然后(hou)把雞(ji)蛋(dan)對折(zhe)成半月形(xing)，翻面(mian)煎一下即可(ke)取出待(dai)用(yong)。水開后(hou)，加入青葉蔬菜和蛋(dan)餃，稍加煮沸(fei)即可(ke)食(shi)用(yong)。