孕婦夏季養生吃什么
食醋
高(gao)溫天(tian)氣下,人們常(chang)會(hui)感到食(shi)欲不振、胃(wei)口差。想要調節胃(wei)口、刺激食(shi)欲,用醋(cu)(cu)(cu)調味是最簡單的方法之一(yi)。可以用醋(cu)(cu)(cu)涼拌蔬菜(cai)或肉類熟食(shi),或用醋(cu)(cu)(cu)腌(a)漬黃瓜、豆類等作為餐(can)前(qian)小菜(cai),能起到生津開胃(wei)的作用。而(er)且醋(cu)(cu)(cu)性溫,涼拌黃瓜、茄子(zi)等偏寒性的蔬菜(cai)時(shi),可以防止(zhi)寒涼過度。此(ci)外,夏(xia)天(tian)是腸道傳(chuan)染(ran)病的高(gao)發季節,醋(cu)(cu)(cu)有(you)一(yi)定的抑菌能力,在外用餐(can)時(shi)配些(xie)醋(cu)(cu)(cu)吃(chi),對(dui)腸道傳(chuan)染(ran)病有(you)預(yu)防作用。
相比之下,孕婦(fu)更(geng)容易出現挑(tiao)食(shi)、食(shi)欲不振(zhen)、惡心、嘔吐等癥狀。但(dan)需(xu)要注意的(de)(de)(de)是孕媽不宜過多食(shi)用像醋(cu)這(zhe)樣的(de)(de)(de)酸性食(shi)物(wu)。喜歡吃(chi)酸的(de)(de)(de)東西,可以多吃(chi)點水果,如(ru)青蘋果、小番茄就是不錯的(de)(de)(de)選擇。
苦味菜
炎炎夏日,人(ren)體(ti)代謝旺盛,人(ren)體(ti)代謝旺盛,易產生(sheng)“熱(re)(re)毒(du)”,表現為(wei)發熱(re)(re)、心煩、口渴、尿赤(chi)、大便(bian)干(gan)結(jie)等,可(ke)以多吃些有(you)清(qing)熱(re)(re)解(jie)毒(du)作(zuo)(zuo)用(yong)的(de)苦味(wei)蔬菜來(lai)緩(huan)解(jie)。中醫學認為(wei),夏季(ji)人(ren)之所(suo)以不爽緣于夏令暑盛濕重,既傷腎氣又困脾(pi)胃。而(er)苦味(wei)食物可(ke)通過其補氣固腎、健脾(pi)燥濕的(de)作(zuo)(zuo)用(yong),達到平衡機體(ti)功能的(de)目的(de)。
常見的苦味蔬菜有苦瓜、萵(wo)筍等(deng),涼拌或清炒皆可(ke)。研究表明(ming),這些苦味(wei)蔬菜含有豐(feng)富的(de)生物堿、氨基酸、苦味(wei)素(su)、維生素(su)及礦物質,具有消暑、退熱、除煩、提神和健胃功能。在(zai)烹調苦味(wei)蔬菜時,可(ke)以(yi)適當加些辣椒(jiao)、蒜等(deng),防止寒涼過度。
對孕(yun)媽(ma)來說,苦(ku)味可以刺(ci)(ci)激味覺神經,增(zeng)加食欲,并促(cu)使(shi)胃腸運動,有利(li)消化。但(dan)孕(yun)婦不宜多(duo)吃苦(ku)瓜,因(yin)為苦(ku)瓜內所(suo)含(han)的奎寧,會刺(ci)(ci)激子宮收縮,引起流產(chan)。
番茄湯
番(fan)(fan)茄(qie)含(han)有豐(feng)富的維(wei)生(sheng)素C,可(ke)以改善消(xiao)化不良、食欲不振、口干舌燥等(deng)癥狀。番(fan)(fan)茄(qie)中的番(fan)(fan)茄(qie)紅(hong)素還有延(yan)緩細胞衰老和(he)防(fang)癌抗癌的功效,烹調加熱(re)可(ke)以破壞番(fan)(fan)茄(qie)的細胞壁,使番(fan)(fan)茄(qie)紅(hong)素更(geng)容易被(bei)釋放(fang)出(chu)來,也(ye)更(geng)容易被(bei)人體吸(xi)收利用(yong)。炎熱(re)的天氣(qi)里,喝一碗番(fan)(fan)茄(qie)湯,既生(sheng)津止渴,又開胃消(xiao)食,對(dui)孕媽夏日養生(sheng)大有裨益。
孕婦夏季養生菜譜
1、山藥香菇雞湯
做法:先將山(shan)(shan)藥(yao)和胡(hu)蘿卜去(qu)皮洗凈(jing)切塊(kuai),香菇提(ti)前(qian)泡軟(ruan)備用(yong);雞腿洗凈(jing)剁塊(kuai),放入滾水中煮(zhu)去(qu)浮沫再撈起(qi);雞腿放入鍋中,加入香菇用(yong)小火慢煮(zhu),再調味(wei);加入胡(hu)蘿卜和山(shan)(shan)藥(yao)直至(zhi)煮(zhu)熟即可。
山藥有利于(yu)脾胃消(xiao)化,還富含維生素等(deng)營養成分,雞腿能(neng)補充蛋白質,對孕婦來(lai)說非常營養。
2、銀耳拌豆芽
材料:豆芽、銀耳、青(qing)椒、香油、鹽
做法:先將豆芽(ya)(ya)洗干凈、青椒(jiao)(jiao)洗凈切(qie)絲(si)、銀耳(er)泡(pao)發(fa);在(zai)開(kai)水中加(jia)入豆芽(ya)(ya)、銀耳(er)和青椒(jiao)(jiao)絲(si),后撈起備用;將銀耳(er)、豆芽(ya)(ya)和青椒(jiao)(jiao)加(jia)鹽(yan)加(jia)油拌勻裝盤即可。
夏季飲食要注意清淡,銀(yin)耳和豆芽都(dou)富含維(wei)生(sheng)素,可以緩解孕(yun)婦孕(yun)吐的癥(zheng)狀。
3、糯米紅棗粥
材料:糯米、黃芪末、紅棗
做法:將糯米和(he)紅棗(zao)洗干凈,所(suo)有材料放入鍋(guo)中,加清水(shui)旺火煮(zhu)(zhu)沸再燉煮(zhu)(zhu)一個小時(shi)即可。
紅棗(zao)和糯米能補血益氣(qi),對體質(zhi)虛弱的(de)孕婦有(you)安胎的(de)作(zuo)用
夏季孕婦養生保健注意事項
1、盡量少(shao)外(wai)出,外(wai)出時(shi)一定要打傘和涂一點防(fang)曬(shai)用品
夏季的太陽紫外線(xian)十分(fen)強,過度(du)日曬對準(zhun)媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)肚子里的寶(bao)寶(bao)十分(fen)不利。夏季外出時,準(zhun)媽(ma)(ma)媽(ma)(ma)需要做好防曬措施(shi),因為太熱(re)不僅對自身(shen)健康和美觀有(you)影響(xiang),還會危(wei)害胎寶(bao)健康。
2、勤洗澡,但(dan)最(zui)好采(cai)取淋浴(yu),不要盆浴(yu)和(he)坐浴(yu)
準媽媽容易流汗,夏天更是如(ru)此(ci),所以勤洗澡是有好處(chu)的。但有些孕婦(fu)因(yin)為身體笨(ben)重,站(zhan)久了(le)會(hui)感到非(fei)常(chang)累,因(yin)此(ci)就采取坐浴的方式(shi)。但是這種洗浴方式(shi)對孕婦(fu)來說是非(fei)常(chang)不利的,嚴(yan)重的會(hui)引起早產。因(yin)此(ci),提醒準媽媽們,為了(le)健康,請放(fang)棄坐浴,更不要到公共(gong)浴池去洗澡。
3、慎重對待感冒
準(zhun)媽媽因妊娠反(fan)應(ying)使(shi)機體抵抗力下(xia)降(jiang),稍不(bu)注意,就(jiu)(jiu)容易患感冒(mao)(mao),在夏季更是如此。由(you)于(yu)擔(dan)心用(yong)藥(yao)(yao)和感冒(mao)(mao)對胎兒(er)會有不(bu)良影響,準(zhun)媽媽們往往不(bu)知道該不(bu)該用(yong)藥(yao)(yao)物治(zhi)療(liao)。一般說來,輕(qing)型感冒(mao)(mao),僅(jin)表(biao)現為打噴嚏、流鼻涕及(ji)輕(qing)度咳嗽(sou)時(shi)(shi),不(bu)需特殊(shu)治(zhi)療(liao),只要注意休息,多喝水,大都會很快就(jiu)(jiu)恢復(fu)了。必要時(shi)(shi)可(ke)服用(yong)中成藥(yao)(yao),如銀翹解毒片(pian)(pian)、板藍根沖劑、感冒(mao)(mao)沖劑等(deng)(deng),效果(guo)較(jiao)好。如果(guo)感冒(mao)(mao)較(jiao)重,孕(yun)婦出現劇烈咳嗽(sou)、胸悶、發(fa)燒等(deng)(deng)癥時(shi)(shi),應(ying)及(ji)時(shi)(shi)去醫院治(zhi)療(liao)。孕(yun)婦感冒(mao)(mao)發(fa)燒時(shi)(shi),應(ying)避免服用(yong)阿(a)司匹林(lin)片(pian)(pian),因其可(ke)引起(qi)胎兒(er)骨骼、血(xue)管、腎臟畸形,還可(ke)使(shi)孕(yun)期(qi)延長,新生兒(er)體重減輕(qing)或眼(yan)睛出血(xue)、皮膚出血(xue)及(ji)血(xue)尿(niao)等(deng)(deng)。孕(yun)婦也不(bu)能使(shi)用(yong)消炎藥(yao)(yao)之類(lei)的藥(yao)(yao)物。
4、準媽媽可適(shi)度游泳
準媽(ma)媽(ma)是否可(ke)以游泳(yong),應根(gen)據孕婦的(de)體(ti)質決定。可(ke)以肯定的(de)是,適當的(de)活動是會給準媽(ma)媽(ma)帶來好處。
5、多(duo)食(shi)苦味(wei)好處(chu)多(duo),但(dan)不要吃苦瓜(gua)
盛夏季節,食(shi)欲(yu)(yu)不(bu)振,適當(dang)吃些(xie)苦味食(shi)物會改(gai)善(shan)這(zhe)種狀況。苦味不(bu)僅能刺(ci)激(ji)(ji)準媽媽的味覺神經,增(zeng)加食(shi)欲(yu)(yu),并促(cu)使胃腸運動,有(you)利消化,還具(ju)有(you)利水消暑、清熱解(jie)毒的功效。芹菜含(han)有(you)豐富(fu)的維生素(su)B2、胡蘿(luo)卜素(su);蕎麥含(han)有(you)大量蛋白質、脂肪及維生素(su)B2等(deng)營養素(su)。以上這(zhe)些(xie)食(shi)物能清熱降火,開胃健脾(pi)。但(dan)孕婦不(bu)宜(yi)吃苦瓜,因苦瓜內所含(han)的奎寧,會刺(ci)激(ji)(ji)子宮(gong)收縮,引(yin)起流產。